Okoreň si život: Skús recept na horúcu čokoládu po mexicky!

Kto by ju nemiloval? Horúca čokoláda zahreje telo aj dušu a keď použijete kvalitnú vysokopercentnú čokoládu, nebude to ani taká kalorická bomba.

Aj keď si takýto sladký nápoj nedoprajeme každý deň, raz za čas vám ho určite povolí aj diétka. Čo tak nabudúce skúsiť domáci recept na horúcu čokoládu, ale po mexicky?

Stačí zopár korenín a iných dostupných surovín a vaša horúca čokoláda bude chutiť lepšie ako kedykoľvek predtým. Nezabúdajte, že samotná čokoláda je afrodiziakum a doplnená o čili bude možno obľúbeným nápojom pre vás a vášho partnera.

Prečítaj si horoskop na dnes

Recept na mexickú horúcu čokoládu

Mexická horúca čokoláda je skvelý spôsob, ako si dopriať lahodný a aromatický nápoj, ktorý vás zahreje nielen počas chladných dní, ale aj po náročnom dni. 

Tento nápoj s bohatými koreninami, ako je škorica a čili, je skvelým spôsobom, ako si pridať trochu dobrodružstva do každodenného pitia čokolády. Kombinácia horkej čokolády a korenín vytvára bohatú, sladko pikantnú chuť, ktorá vás okamžite zahreje.

Recept na domáci pečený čaj – skúsiš jablkový, so zázvorom či chuťou Vianoc?

Už ste skúšali niekedy doma pripraviť pečený čaj. Nie je na tom nič náročné a verte, že tá snaha stojí za to. Pečený čaj je lahodný a na zimu ideálny!

Ingrediencie na horúcu čokolády po mexicky

Pre dve porcie vynikajúcej korenenej čokolády budete potrebovať:

• 100 g vysokopercentnej horkej čokolády
• 2 hrnčeky mlieka
• 1 smotanu na šľahanie
• ½ čajovej lyžičky mletého čili prášku
• 1 čajovú lyžičku mletej škorice
• 2 škorice v celku
• štipku soli
• šľahačku
• v prípade potreby cukor na dosladenie

Postup prípravy mexickej horúcej čokolády

1. Do hrnca si dajte zohrievať mlieko so šľahačkou a nalámanou čokoládou na kúsky. Zmes zahrievajte. Pozor, nesmie vám vrieť. Zahrievajte, až kým sa čokoláda celkom nerozpustí a nevznikne vám krásna hustá konzistencia.
2. Ak sa vám zdá čokoláda hustá, zrieďte ju mliekom.
3. Pridajte čili a škoricu a štipku soli a premiešajte. Trošku škorice a čili si nechajte na ozdobu.
4. Nalejeme do hrnčekov, posypeme škoricou, čili a do boku vložíme na okrasu škoricu v celku, ktorá bude zároveň slúžiť aj ako miešatko.
5. Ak máte radi niečo ostrejšie, môžete do horúcej čokolády naliať trošku Contreau alebo Bailey’s.

Tipy na variácie nápoja

Pre milovníkov ovocných príchutí môžete do horúcej čokolády pridať trochu pomarančovej šťavy alebo kôry z pomaranča. Tieto citrusové tóny krásne doplnia bohatú čokoládovú chuť a pridajú nápoju sviežosť. Ak máte radi alkohol, môžete do nápoja pridať trošku ovocného likéru, ako je Grand Marnier, ktorý dodá horúcej čokoláde ovocnú hĺbku.

Pre tých, ktorí milujú oriešky, odporúčame pridať do nápoja trochu mandľového masla alebo opražených lieskových orieškov. Tieto prísady nielen zlepšia chuť, ale pridajú aj krémovosť a textúru. Ak chcete zvýrazniť orieškovú chuť, môžete si vybrať čokoládu s orieškovými príchuťami, ktorá ešte viac obohatí celkový zážitok.

Recept na pumpkin spice sirup podľa Miriam Kalisovej

Voňavý sirup z tekvice, korenín a cukru podľa Miriam Kalisovej. Skvelý do kávy aj na raňajky. Jednoduchý recept, ktorý si zamilujete.

Inšpirácie na servírovanie

Na vrch horúcej čokolády môžete pridať našľahanú smotanu a jemne ju posypať strúhanou čokoládou, škoricou alebo kakaovým práškom. Ak chcete, aby nápoj vyzeral elegantne, ozdobte ho celou škoricou. Tento detail nielen krásne vyzerá, ale aj nádherne vonia, čím ešte umocní celkový zážitok z pitia.

K horúcej čokoláde sa výborne hodí aj malé sladké občerstvenie, ako sú piškóty, sušienky alebo marshmallows. Môžete ich položiť na okraj hrnčeka alebo podávať vedľa nápoja na tanieriku. Tento jednoduchý doplnok vytvorí ideálnu kombináciu sladkosti a chutí a obohatí celý zážitok.

Mexická horúca čokoláda – na zahriatie aj potešenie

Horúca čokoláda je ideálnym nápojom na chladné dni, ktorý zahreje nielen telo, ale aj dušu. S pridaním korenín ako čili a škorica získate nový, vzrušujúci rozmer, ktorý vás dostane. Tento nápoj je nielen lahodný, ale aj skvelý spôsob, ako si dopriať chvíľku pohody. Nezabudnite, že môžete experimentovať s rôznymi variáciami a prispôsobiť ho podľa svojej chuti – nech je každé prekvapenie, ktoré si pripravíte, výnimočné a nezabudnuteľné!

Aktualizovaný článok: 10.01.2026