Zdravý recept: Krémová šošovicovo-mrkvová polievka

Dnešný recept bude receptom na moju najobľúbenejšiu polievku, ktorú obľubujem najmä preto, že je hustá, krémová a navyše aj výborne zasýti.

Šošovicovo-mrkvovú polievku ocenia aj ľudia, ktorí nekonzumujú mliečne produkty, nakoľko som pri jej príprave použila kokosové mlieko vďaka ktorému získala úžasnú krémovú konzistenciu. 

Ingrediencie na prípravu krémovej šošovicovo-mrkvovej polievky

• 50gr lúpanej červenej šošovice
• 3 väčšie mrkvy
• 1 strúčik cesnaku
• 1 mladá cibuľka
• 100ml kokosového mlieka v konzerve
• 100ml vody 
• štipka himalájskej soli

Na posypanie:

• 1-2PL lúpaných konopných semienok
• 1čl extra panenského olivového oleja
• štipka himalájskej soli 

Mýty a fakty o formovaní brušných svalov – čomu si doteraz verila?

Chcete vedieť fakty o formovaní brušných svalov? „Brušákovanie“ je zbytočným plytvaním energie ako teda správne cvičiť?

Postup prípravy:

Mrkvu očistíte a dáte ju variť spolu s červenou šošovicou. Po dovarení vodu scedíte a červenú šošovicu vsypete do výkonného mixéra spolu so strúčikom cesnaku a pokrájanou mladou cibuľkou. Následne prilete kokosové mlieko s vodou, troškou himalájskej soli a poriadne rozmixujete do hladka.

V prípade, že sa vám zdá polievka prihustá, neváhajte priliať vodu a opäť rozmixujete do vami požadovanej konzistencie.

Keď máte polievku hotovú, na panvici si rozpálite exra panenský olivový olej, prisypete konopné semienka a trošku himalájskej soli. Panvicu prikryjete pokrievkou a necháte približne jednu minútu opekať na panvici pod pokrievkou. 

Takto opražené konopné semienka na záver nasypete na polievku a môžete podávať.

Pripravte si nízkokalorické drinky

Pripravte si nízkokalorické drinky. Objavte 3 recepty na chutné koktaily, ktoré vás osviežia a pomôžu spaľovať tuky.

Viac zdravých receptov od Lucky nájdete na: www.theblogger-girl.blogspot.sk