Recept: Rýchle syrové muffiny so salámkou

Muffiny sú jednoznačne jedny z najobľúbenejších rýchlych a sladkých pochutín. Prišli k nám síce z Ameriky, no na Slovensku si našli pomerne pevné miesto.

 

Ich príprava je totiž nesmierne jednoduchá a dokonca sa dajú pripraviť aj na množstvo slaných spôsobov. A my si dnes jeden z tých vynikajúcich slaných receptov pripravíme. Musíme vás však upozorniť, je potrebné ich urobiť viac. Jedia sa totiž rýchlosťou blesku. Pre jednoduchšiu prípravu si nezabudnite pozrieť aj náš videonávod. :)

 

Pozri aj:  RECEPT: Silvestrovské plnené muffiny

recept na slané muffiny

Zdroj: Shutterstock®

Príprava je jednoduchá

Na cesto budeme potrebovať:

  • 350 g strúhaného tvrdého syra
  • 250 g polohrubej múky
  • 250 ml mlieka
  • 2 KL prášku do pečiva
  • 60 g roztopeného masla
  • 2 ks vajce
  • 3 ks strúčiky cesnaku

 

Na dozdobenie sme použili:

 

Nastrúhame si syr a pridáme preosiatu polohrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pridáme trošku soli, s ktorou narábame opatrne, pretože niektoré druhy syra sú veľmi slané.

 

Následne pridáme vajcia, mlieko, roztopené maslo, prelisovaný cesnak a všetko dobre premiešame. Po premiešaní nám vznikne husté cesto.

 

Pomocou dvoch lyžíc naplníme formu na muffiny, do stredu pridáme kocku salámy, prípadne klobásku a jednu olivu. Dáme piecť na 180 C a cca 20 minút. 

 

Podrobný videonávod si môžete pozrieť nižšie. :) Dobrú chuť!

 

Odporúčame: Chutné jednohubky, ktoré ti vylepšia silvestrovskú párty!

11 komentárov
Magda Kováčová

Magda Kováčová

31.12.2017 10:00

Dnes to už síce nestíham, ale o pár dní má dcérka narodeniny, tak to určite vyskúšam. Zatiaľ som sa ešte so slanou verziou muffiniek nestretla, preto ma to o to viac láka. Možno by som bola prehliadla tento recept, lebo som si prečítala namiesto "so salámkou" že "so slámkou" a bola som zvedavá, čo taká muffinka môže v sebe niečo tekuté ukrývať..... hahaha.

Vaše meno:

QlqzzNwr QlqzzNwr

QlqzzNwr QlqzzNwr

04.08.2023 02:09

1

QlqzzNwr QlqzzNwr

QlqzzNwr QlqzzNwr

04.08.2023 02:09

1

Soňa Krátka

Soňa Krátka

31.12.2017 11:03

myslím, že by som to stihla, materiál je

Vaše meno:

Peter Maňák

Peter Maňák

31.12.2017 13:43

Žeby sme skúsili na dnešný silvestrovský večer ? :)

Vaše meno:

Viera Bátorová

Viera Bátorová

31.12.2017 14:02

Muffiny zbožnujeme síce najmä na sladko ale za vyskúšanie to určite stojí

Vaše meno:

Soňa Horáčková

Soňa Horáčková

31.12.2017 14:42

muffinky milujeme, určite vysúšam neskôr, dnes už nestihnem

Vaše meno:

Soňa Kelemenová

Soňa Kelemenová

31.12.2017 15:09

my sme sa uz tak prejedli cez sviatky ze uz ani nemame chut na jedlo... robime si ocistnu kuru... receptik je urcite vyborny... vyskusame inokedy

Vaše meno:

Lenka Piovarčiová

Lenka Piovarčiová

31.12.2017 16:51

vyzera to dobre skusim

Vaše meno:

Milka Damašková

Milka Damašková

01.01.2018 15:05

Muffiny naslano som ešte neskúšala, ale vyzerajú fakt chutne takže receptík odkladám :)

Vaše meno:

Anna Bútorová

Anna Bútorová

01.01.2018 16:44

muffinky na slano som pár-krát skúšala, ale nejak mi nikdy nevyšli podľa predstáv...ostávam verná sladkej verzii

Vaše meno:

QlqzzNwr QlqzzNwr

QlqzzNwr QlqzzNwr

03.08.2023 14:26

1

Vaše meno:

QlqzzNwr QlqzzNwr

QlqzzNwr QlqzzNwr

03.08.2023 14:26

1

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE