Ako spraviť deň naozaj zdravým a dokonca jahodovým? Čo takto pripraviť si chutný sladučký raw zákusov? Máme tu pre vás hneď 2 varianty :)
Na korpus potrebujeme:
- šálka namočených a presušených mandlí
- pol šálky namočených datlí
- pol šálky strúhaného kokosu
- šťava z pol pomaranča
- šťava s pol citróna
- nastrúhaná kôra z pomaranča aj citróna
Všetko spracovať vo food procesore.
Krém:
- šálka namočených kešu orechov
- pol šálky kokosového oleja
- 200g jahôd
- 2-3PL lyžice agáve
- trocha šťavy s pomaranča
Všetko vymixovať na hladký krém.
Odporúčame tiež vyskúšať: Raw recept : Linecké koláčiky
Postup prípravy:
Polovicu hmoty na korpus som natlačila do formy (priemer 10cm) a druhú som si odložila. Na korpus som naukladala nakrájané jahody a aj plátky jahôd okolo formy, zaliala krémom a dala stuhnúť. Po stuhnutí som ozdobila jahodami v čokoláde(kakao, kokosový olej, agáve) a čučoriedkami.
Odporúčame tiež vyskúšať: aw recept - Pizza
Šarlotu som urobila tak, že som si misku vystlala potravinárskou fóliou, na ňu som naukladala plátky jahôd, zaliala ich jahodovým krémom do ktorého som pridala čučoriedky. Nechala stuhnúť a po stuhnutý dala na vrch druhú polovicu korpusu, položila na vrch tanierik, preklopila a stiahla fóliu.
Odporúčame tiež vyskúšať: Raw recept - Musli s lieskovcovým mliekom
Tortičky sú neskutočné lahodné. Skúšajte a dajte skúsiť aj nerawákom, budú sa olizovať až za ušami :)
