K Vianociam okrem chutných koláčikov, orieškov a ovocia všetkého druhu neodmysliteľne patria aj domáce alko a nealko nápoje, ktoré nám pomáhajú dotvoriť sviatočnú atmosféru. Jedným z horúcich trendov tohtoročných Vianoc je biele vianočné mojito – originálny kokteil, ktorý si získa vaše chuťové poháriky svojou sviežosťou a očarujúcim zimným vzhľadom.
Odporúčame: Krémový syr (cream cheese) v sladkých dezertoch – tipy na použitie, ktoré si zamiluješ
Klasické mojito verzus biele vianočné mojito
Klasické mojito je známe svojou jednoduchou eleganciou a sviežosťou, ktorú dosahuje kombináciou limetky, mäty, cukru, bieleho rumu a perlivej vody. Tento letný kokteil je obľúbený po celom svete najmä v letných mesiacoch, pretože limetka a mäta pôsobia osviežujúco a dokážu nás nabiť energiou.
Biele vianočné mojito však má sviatočný šmrnc. Keďže je rozprávkovo biele a pripomína nám sneh, vynikajúco sa hodí na náš zimný slávnostný stôl. Základ tvorí kokosové mlieko alebo kokosový krém, ktorý dodá nápoju jemnosť a lahodnú textúru.
Do kokteilu sa pridávajú čerstvé limetky, mäta a biely rum, čím sa čiastočne zachováva originálna receptúra. Ak nápoj v pohári posypete kokosom, strúhanou bielou čokoládou alebo štipkou škorice a privoniate si k nemu, to je presne tá vôňa, ktorá sa nám s Vianocami spája. A práve preto by ste si ho mali tento rok pripraviť aj vy.
Odporúčame: Kakaové kolieska s maslovým krémom z bielej čokolády a vaječného likéru podľa Kvetky Horváthovej
freepik.com
Ako si pripraviť biele vianočné mojito doma
Vianočné mojito sa pripravuje veľmi jednoducho a zvládne to aj začiatočník. Na prípravu jednej porcie budete potrebovať:
- šťavu z jednej limetky
- niekoľko čerstvých listov mäty
- 2 čajové lyžičky cukru (môžete použiť aj trstinový cukor)
- 50 ml bieleho rumu (možno nahradiť kokosovým rumom)
- 100 ml kokosového mlieka alebo kokosového krému
- perlivá voda na doplnenie
- na ozdobu – zrnká granátového jablka, strúhaná biela čokoláda, kokos alebo škorica, lístky mäty
Postup prípravy bieleho vianočného mojita:
- Do pohára vložte mätu, cukor a šťavu z limetky. Jemne roztlačte, aby sa uvoľnili chute a arómy.
- Pridajte rum a kokosové mlieko, dobre premiešajte.
- Do pohára vložte drvený ľad a dolejte perlivú vodu.
- Kokteil ozdobte strúhanou bielou čokoládou, kokosom alebo škoricou.
- Servírujte s mätovým listom alebo plátkom limetky. Mojito si môžete ozdobiť aj typickou vianočnou lízankou, granátovým jablkom, medovníčkom či hviezdičkou badiánu.
Odporúčame: Recepty na vianočné dezerty zo sveta – Bûche de Noël, Stollen, Panettone a iné
Vianočná atmosféra v pohári
Biele vianočné mojito je ideálne na spestrenie vianočných večerov s priateľmi alebo ako vám poslúži ako originálne prekvapenie na vianočnú oslavu. Pripravte si tento kokteil doma a vychutnajte si Vianoce tak, ako ich máte najradšej – s chuťou, štýlom a kúskom exotiky. Nápoj každého zláka svojou farbou, no ak sa ho naučíte podávať vkusne, sviatočné popíjanie sa zmení na luxusný zážitok.
Vyskúšate biele vianočné mojito aj vy?
Zdroj úvodnej fotky: freepik.com
