Určite sa každému z nás aspoň raz v živote stalo, že sme vložili nevhodný riad do mikrovlnky a čakalo nás prekvapenie sprevádzané iskrením, roztečeným riadom, či nebodaj až výbuchom.
Mikrovlnná rúra je pre mnohých z nás ešte neznámym pojmom. Hoci nám ohreje jedlo za pár sekúnd, niekedy nám dokáže narobiť poriadne problémy. Nehovoriac o tom, že je podľa viacerých štúdií pomerne nezdravým pomocníkom v domácnosti. Viete, ktoré veci do nej nepatria? Pozrite si náš zoznam a vyhnite sa nepríjemnostiam.
Prečo je mikrovlnka niekedy nebezpečná?
Mikrovlnná rúra ohrieva jedlo pomocou elektromagnetických vĺn, ktoré rozkmitajú molekuly vody v potravinách a vytvárajú teplo. Tento proces je síce rýchly a efektívny, no niektoré materiály naň reagujú nepredvídateľne. Kovové predmety, alobal či zlaté okraje tanierov môžu v mikrovlnke spôsobiť iskrenie, požiar alebo dokonca poškodiť samotný spotrebič.
Nebezpečné môže byť aj ohrievanie určitých druhov jedál alebo nápojov bez dozoru. Vajíčka v škrupine môžu vďaka vytváraniu pary doslova explodovať. Tekutiny ako polievky či mlieko môžu prudko vyvrieť až po vybratí z mikrovlnky. Vždy je preto dôležité vedieť, čo do mikrovlnky patrí – a čo určite nie.
Patria umelohmotné misky do mikrovlnnej rúry?
Mnohí z nás majú doma riady, ktoré sú ozdobené ornamentami, či zaujímavými a štýlovými potlačami. Čo však robiť v prípade, ak na tomto riade nenájdeme žiadne označenie, ktoré by nás varovalo pred tým, či je alebo nie je vhodný do mikrovlnnej rúry?
Bohužiaľ nám pri používaní takýchto tanierov neostáva nič iné, len dôverovať svojim inštinktom a informáciám, ktoré nájdeme na internete. Základnou informáciou, ktorú poznáme všetci aj od našich rodičov je, že do mikrovlnnej rúry nesmieme dávať riad, so zlatým olemovaním. Je to totiž kov a ten do mikrovlnky nepatrí. Čo sa ostatných materiálov použitých na riade týka, budeme si musieť pomôcť informáciami od predajcov.
To, čo vieme povedať s istotou je, že do mikrovlnnej rúry nepatria nasledovné veci.
Shutterstock®
Čo všetko vedia ľudia dať do mikrovlnnej rúry?
Neverili by ste, no ľudia sú schopní dávať do mikrovlnky všetko možné a dokonca aj svoje domáce zvieratá. Určite ste počuli o prípadoch v Amerike, kedy nejeden z obyvateľov umiestnil do mikrovlnnej rúry svojho domáceho miláčika, aby rýchlejšie uschol po kúpaní. Asi vám nemusíme vysvetľovať, že nič živé do mikrovlnky jednoznačne nepatrí. Okrem toho tam nemôžeme umiestňovať:
- vajcia,
- plastové obaly od jogurtov,
- krabičky s čínskym jedlom,
- papierové vrecká,
- ovocie,
- riad s kovovým lemom alebo iným kovovým zdobením,
- omáčky bez použitia ochranného veka,
- plastové nádoby na úschovu potravín,
- chilli papričky,
- prenosné poháre na kávu alebo čaj,
- alobal.
Bezpečné materiály vhodné do mikrovlnky
Ak si nie ste istí, či môžete určitý riad použiť v mikrovlnke, hľadajte označenie „microwave safe“ alebo piktogram s vlnovkami. Bezpečnou voľbou sú najmä sklenené nádoby, ktoré sú tepelne odolné a neobsahujú kovy. Ideálne sú napríklad varné sklo alebo špeciálne mikrovlnné dózy z borosilikátového skla.
Vhodné sú aj porcelánové a keramické riady, pokiaľ neobsahujú kovové dekorácie alebo praskliny. Používajte plastové nádoby len v prípade, že sú určené priamo do mikrovlnky – nie všetky plasty sú tepelne stabilné, a niektoré môžu uvoľňovať neželané látky do jedla.
Rady, ako ohrievať jedlo bezpečne
Pri ohrievaní jedla v mikrovlnke platí jednoduché pravidlo – vždy ho prikryte vhodným mikrovlnným krytom alebo pokrievkou. Zabránite tak prskaniu, ktoré znečistí vnútro rúry, a zároveň sa jedlo ohreje rovnomernejšie. Kryt by mal byť plastový a označený ako vhodný do mikrovlnky, nikdy nepoužívajte kovové pokrievky.
Jedlo počas ohrievania občas premiešajte alebo nechajte odstáť po ohreve, aby sa teplota rovnomerne rozložila. Nezabúdajte, že niektoré potraviny sa v mikrovlnke prehrievajú nerovnomerne – najmä tie s hustou konzistenciou. Dávajte pozor aj pri tekutinách – zohriata voda či mlieko môže nečakane vyvrieť po vybratí z rúry. Vždy ich ohrievajte radšej pomalšie a po častiach.
Shutterstock®
Ako otestovať, či je riad bezpečný do mikrovlnky
Ak ste si nie istí, či je konkrétny tanier alebo nádoba vhodná do mikrovlnky, môžete si to overiť jednoduchým domácim testom. Vložte do mikrovlnnej rúry testovaný riad spolu s pohárom vody. Spustite mikrovlnku na 1 minútu pri bežnom výkone. Ak sa voda zohreje, ale samotný riad zostane chladný, je bezpečné ho v mikrovlnke používať.
Ak sa však riad výrazne zohreje alebo sa na ňom objavia známky deformácie, nie je vhodný na ohrievanie týmto spôsobom. Tento jednoduchý trik vám pomôže vyhnúť sa poškodeniu riadu aj samotnej mikrovlnky a predísť neželaným nehodám v kuchyni.
Čo znamenajú symboly na riade
Na spodnej strane riadu či plastových nádob často nájdete rôzne symboly, ktoré prezrádzajú, do akých spotrebičov ich môžete bezpečne vložiť. Ak je riad vhodný do mikrovlnky, býva označený piktogramom taniera s vlnovkami alebo slovami „microwave safe“. Tento symbol zaručuje, že materiál neobsahuje kovové časti a neuvoľňuje škodlivé látky pri zohrievaní.
Iné bežné označenia zahŕňajú symboly pre umývačku riadu (kvapky vody alebo tanier s tryskami), rúru (štylizovaný sporák) či mrazničku (snehová vločka). Všímanie si týchto znakov vám ušetrí mnoho nepríjemností a pomôže predĺžiť životnosť vašich kuchynských pomocníkov.
Mikrovlnka: Skvelý pomocník, ak ju používate správne
Mikrovlnná rúra vie ušetriť množstvo času, no je dôležité vedieť, ako s ňou zaobchádzať bezpečne. Nesprávny riad, neoznačené obaly či nepozornosť pri výbere potravín môžu spôsobiť iskrenie, znečistenie rúry alebo aj menší výbuch.
Preto sa vždy riaďte odporúčaniami výrobcov a používajte len riad, ktorý je pre mikrovlnku určený. Malé detaily – ako plastový kryt či vhodná miska – dokážu rozhodnúť o tom, či bude váš ohrev pohodlný, alebo sa skončí poriadnou nepríjemnosťou. Prevencia je v tomto prípade najlepší recept.
Anketa: Vedeli ste, že tieto veci nesmieme dávať do mikrovlnky?
Odpovedalo 377 ľudí
49%
51%
Aktualizovaný článok: 14.11.2025
