Poznáte nejaké triky použiteľné v kuchyni? Na internete ich nájdete veľké množstvo, ale komu sa nechce hľadať, tak sme tu pre vás.
Inšpirujte sa niektorými z nich a možno si uľahčíte život alebo prídete na niečo, čo ste doteraz nevedeli.
Tajné kuchynské triky už pre vás viac nebudú záhadou. Pár sme si pre vás pripravili. Chcete vedieť, aké sú to? Dočítate sa nižšie v článku.
Neprehliadni: Vykrajovacie formičky nemusia len vykrajovať. Toto ťa prekvapí!
Triky s vajíčkami
Chcete zistiť či je vajíčko čerstvé aj bez toho, aby ste ho rozbili? Vložte ho do sklenenej nádoby s vodou. Čerstvé vajíčko bude ležať na dne. O niečo staršie, ale stále dobré vajíčko, sa bude svojím koncom dvíhať dohora. Bohužiaľ pokazené vajíčko bude plávať na hladine. Skúšali ste to už?
Máme pre vás ešte jeden dobrý tip. Ak potrebujete naraz uvariť veľké množstvo vajíčok, môžete využiť tento trik. Dáte ich do rúry a necháte ich tam pri 160 stupňovej teplote 15 minút.
Citrón
Poznáte nejaké triky s citrónom? My máme pre vás dva. Chcete dostať z citróna viac šťavy? Pred vytlačením citróna ho chvíľu povaľkajte po doske na krájanie. Takto z neho dostanete oveľa viac šťavy.
Tento trik možno poznáte, ale je dobré ho spomenúť. Ak z pečenej alebo grilovanej ryby chcete získať čo najviac chuti, pečte ju položenú na pár plátkoch citróna. Samozrejme, citrón dokáže pohltiť pach ryby, čo je ďalšie plus.
Zaujme ťa: Vykrajovacie formičky nemusia len vykrajovať. Toto ťa prekvapí!
Ako čistiť zázvor?
Zázvor je nepravidelného tvaru a jeho očistenie trvá dlhší čas. Obrovské množstvo ľudí šúpe zázvor klasicky nožom. Rýchlejšie vám to však pôjde s obyčajnou lyžicou. Skúste to!
Odporúčame: Stihneš ich aj na Štedrý deň: Super recept na rumové guľky
Tvrdá zmrzlina
Zmrzlina je našou obľúbenou pochúťkou. Máme však pre vás jeden trik, aby nebola po vybratí z mrazničky ako kameň. Nádobku so zmrzlinou dajte do plastového vrecúška a vložte do mrazničky. Po vybratí nebude taká zmrazená a bude sa lepšie naberať.
Šúpanie cesnaku
Každý máme už svoj spôsob na šúpanie cesnaku. Ak nie ste spokojné s tým svojím, skúste náš spôsob! Cesnak ľahšie ošúpte tak, že strúčiky vložíte do sklenenej nádoby, uzavriete a dobre potrasiete. Šupky samé zlezú dole a vy vyberiete krásne ošúpané strúčiky cesnaku.
Pozri aj: Čítanie kníh: 7 výhod, ktoré táto aktivita prináša!
9 komentárov
Anna Bútorová
09.01.2018 09:41vajíčka som už takýmto spôsobom testovala
Marianna Rajniaková
25.12.2017 07:20vajcia do rúry, to som nepočula ale ostatné rady poznám
Jana Uhrová
24.12.2017 13:45zaujímavé, vajíčka do rúry, to som neskúšala..
Mária Maxianová
24.12.2017 13:37s tým cesnakom som skúšala, ale bez výsledku, len som ho poriadne obúchala a začal sa kaziť, doteraz neviem, či bola chyba v cesnaku alebo u mňa
Soňa Kelemenová
24.12.2017 10:56niektore zlepsovaky poznam... uvarit vajicka v trube ma prekvapili najviac.. o tom este nepocula....vajicka mame domace.. tak trik s cerstvostou vajicok nepraktizujem
benynka
24.12.2017 09:37mne to s tým cesnakom nefunguje, asi slabo trasiem, ale videla som už v tv jedného kuchára ako to robí a že paráda ako mu to išlo
Soňa Krátka
24.12.2017 07:03citrón vzdy pred vytláčaním po doske gúľalam aj ja, robila to naša babička, o vajíčku a zázvore to viem tiež, o zmrzline som nevedela
Daniela Bieliková
24.12.2017 06:58poznám tieto rady :-)
Milka Damašková
24.12.2017 00:40Skúšku čerstvosti vajíčok som ešte nemusela robiť, lebo máme domáce a tie si vieme odsledovať...ale ostatné zlepšováky skúsim využiť, najmä šúpanie cesnaku ma zaujalo:)