Aké sú účinky mandlí? Je to len zbytočná kalorická bomba pre zdravie?

Mandle majú špecifickú chuť, ktorej nemusí podľahnúť úplne každý. Napríklad v porovnaní s pistáciami alebo vlašskými orechmi sú mandle u nás konzumované v menšom množstve. A pritom boli označené za najlepšie zo všetkých dostupných orechov. Dokonca účinky mandlí boli preukázané mnohými klinickými štúdiami, ktoré potvrdili ich zdravotné účinky. Nie je to ale len zbytočné zavádzanie konzumentov?

Mandle obsahujú vitamíny, minerály, bielkoviny a vlákninu, vďaka čomu môžu každý deň človeku doplniť potrebnú výživovú hodnotu a rovnako prispieť k zlepšeniu zdravotného stavu. No na druhej strane sú mandle kalorickou bombou pre náš organizmus. Už 100 gramov mandlí má približne 630 kalórií, čo je skutočne obrovské množstvo. Ak by sme si to mali porovnať, tak napríklad 100 gramov šunkovej pizze má len niečo cez 250 kalórií.

Pozri aj: Rakovina pažeráka: Ako sa prejavuje? Je ju možné včas rozpoznať?

čo obsahujú mandle

Zdroj: Shutterstock®

Čo obsahujú mandle?

Mandle predovšetkým obsahujú mangán, horčík, fosfor, vápnik a železo. Z vitamínov to je predovšetkým vitamín E, ktorého podiel je taký vysoký, že len málo potravín sa vyrovná tejto hladine. Údajne sa v mandliach nachádza najväčšie množstvo vitamínu E, ktorý je silným antioxidantom – chráni organizmus pred rakovinou, znižuje riziko vzniku ochorení srdca či Alzheimerovej choroby.

Avšak, aby ste z mandlí vyťažili skutočné maximum, tak ich je potrebné aktivovať. Aktivácia orechov a semien je nesmierne dôležitá pre zlepšenie ich účinkov a vplyvov na samotný organizmus. Mandle, ako aj iné orechy, je potrebné namočiť na 12 hodín a tým ich aktivovať. Takto sa stávajú ľahšie stráviteľnými a sú menej alergénne.

prečo jesť mandle

Zdroj: Shutterstock®

Aké sú účinky mandlí na organizmus?

Síce sú skutočnou kalorickou bombou, no treba brať na vedomie, že ich denne nebudete konzumovať vo veľkom množstve. Všetkého veľa škodí. Pri mandliach platí, že by ste si ich denne mali dopriať za hrsť. A to buď samostatne, alebo ako súčasť niektorého z jedál (najlepšie raňajok). Štúdiou bolo preukázané, že mandle dokážu chrániť pred obezitou a rovnako aj pred metabolickým syndrómom. Aj keď sú kalorické, dokážu vám byť vysoko nápomocné pri chudnutí. Okrem tukov obsahujú vlákninu, ktorá podporuje trávenie, ale aj cenné mastné kyseliny, vitamíny a minerály, ktoré prispievajú k redukcii hmotnosti. Mandle sú tiež nápomocné pri znižovaní zlého cholesterolu (LDL).

Mandle tiež obsahujú proteíny, zdravé tuky, ale neobsahujú veľké množstvo sacharidov, čo z nich robí fantastickú potravinu pre diabetikov. Mandle sú tiež bohaté na magnézium, ktorý pomáha udržiavať hladinu inzulínu na optimálnej úrovni. Magnézium tiež pomáha pri problémoch s tlakom.

Neprehliadni: Aviváž – áno či nie? Ako prať športové oblečenie podľa odborníkov?

12 komentárov
Ľubica Šťastná

Ľubica Šťastná

21.01.2020 06:18

Mandle rady s dcérkou radíme do jedálnička aktivované v primeranom množstve.

Vaše meno:

Katarína Konečná

Katarína Konečná

21.01.2020 08:41

mandle používam iba pri pečení dezertov

Vaše meno:

Soňa Krátka

Soňa Krátka

21.01.2020 12:45

Na našom stole andle nechýbajú, jeme ich najčastejšie v surovom stave a tiež iba za hrsť.

Vaše meno:

Mária Chromíková

Mária Chromíková

21.01.2020 16:58

Rada konzumujem aj v nezdravej forme.

Vaše meno:

Mária Maxianová

Mária Maxianová

21.01.2020 17:24

milujem mandle, tiež pomáhajú pri pálení záhy

Vaše meno:

Iveta Ondáková

Iveta Ondáková

21.01.2020 19:48

Mandle a vlašské orechy sú moje naoblúbenejšie orechy. Nedám na ne dopustit. mnam.

Vaše meno:

Marika Michálková

Marika Michálková

21.01.2020 22:08

Sú skvelé. V tehotenstve mi pomáhali pri pálení záhy .

Vaše meno:

Alžbeta Stanková

Alžbeta Stanková

22.01.2020 12:24

moja dcéra má rada mandle- mne nechutia

Vaše meno:

Ján Komada

Ján Komada

22.01.2020 18:11

mandle mám rád kupujem ich často

Vaše meno:

Anna Vargová

Anna Vargová

22.01.2020 21:26

Článok má skutočne zaujal.Po jeho prečítaní sa už nebudem vyhýbať konzumácii mandlí. Práve naopak.

Vaše meno:

Alžbeta Remencová

Alžbeta Remencová

23.01.2020 08:09

to s tym namacanim som este nepocula- zmení sa potom nejako ich chut?

Vaše meno:

Linda Hrušková

Linda Hrušková

24.01.2020 13:41

Mandle sú skvelou a zdravou pochúťkou, ja som si ich obľúbila pri mojej redukčnej diéte

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

ČO ČÍTAJÚ OSTATNÍ

Z NÁŠHO YOUTUBE