Mnoho gazdiniek hľadá inšpiráciu na rýchle, chutné a možno aj zdravé recepty, ktorými by zahnali hlad svojich malých (deti) aj veľkých (manžel / partner) hladošov. Kým deti sedia doma, kvôli koronavírusu, dochádzajú aj inšpirácie na to, čo variť na obed alebo na večeru. Už ste aj vy zúfalé a neviete, čo by ste im pripravili? Oprášili ste už všetky recepty a ste viac-menej v koncoch? Tak vás zachránime, pretože spolu s cvicte.sk pre vás máme inšpiráciu na jednoduchý obed, ktorý zvládnete pripraviť ľavou zadnou. A dokonca do jeho prípravy môžete zapojiť aj deti. Veď čo už by len mohlo byť na príprave špagiet zložité. No nie?
Navyše, ak zmiešate špagety s pestom z medvedieho cesnaku, získate zdravší obed, vďaka ktorému u vás nestúpne ručička na váhe smerom nahor.
Odporúčame: Jednoduchý recept na syrové pagáčiky: Chutnejšie si ešte nejedla!
Na špagety budete potrebovať (2 porcie):
- 250 g špagiet
- 1 menšiu cuketu
- pesto z medvedieho cesnaku
- parmezán
- korenie
- soľ
Najprv si dáme variť vodu na špagety. Až začne vrieť, pridáme trošku soli a olivového oleja a dáme špagety uvariť. Ako ďalšie si pripravíme pesto z medvedieho cesnaku. Ak ste si ho ešte nestihli urobiť, tak určite neváhajte, pretože je nielenže zdravé, ale aj chutné. V jednoduchosti – lístky medvedieho cesnaku zmixujeme s olejom, citrónovou šťavou a soľou, pridať môžete aj vlašské orechy.
Ako ďalšie si spracujeme cuketu. Tú prostredníctvom škrabky „nakrájame“ na plátky, ktoré osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Keď budete mať uvarené špagety, tak ich preceďte a zmiešajte s pripraveným pestom z medvedieho cesnaku. Špagety napokon dozdobíme pripravenou cuketou a podávame.
Výživové hodnoty na jednu porciu: kalorická hodnota 2807 kJ / 668 kcal, tuky 17 g, sacharidy 100 g, bielkoviny 24 g, GI priemer na 100 g 20
Viac chutných receptov tiež nájdete v kuchárke – ZDRAVÉ RÝCHLOVKY. A navyše teraz s kódom „KZK10“ získate pri jej kúpe 10 % zľavu!
