Domáce recepty: Ako si vyrobiť kvalitné kokosové mlieko

Trápi vás suchá pokožka, vrásky, lámavé nechty a vypadávajúce vlasy? Siahnite po kokosovom mlieku. Hydratuje, spevňuje, vyživuje a pomáha eliminovať vypadávanie vlasov a tvorbu vrások. Stačí pridať pohár mlieka do kúpeľa a vaša pokožka bude razom jemná a zamatová.

 

Vyskúšajte si vyrobiť vlastné domáce kokosové mlieko. Jeho výroba je veľmi jednoduchá, cenovo prijateľná a nezaberie vám veľa času.

Domáce beauty recepty: Ako si vyrobiť kokosové mlieko

Zdroj: Shutterstock®

Ako si vyrobiť domáce kokosové mlieko

 

Domáce kokosové mlieko sa nedá porovnať s tým z obchodu. Dôležité je vybrať si čo najčerstvejší kokosový orech, keďže jeho čerstvosť nám zabezpečuje dlhšiu trvanlivosť mlieka. Tú spoznáme tak, že pri potrasení by sme mali počuť a cítiť, ako sa v jeho vnútri hýbe tekutina.

 

Odporúčame prečítať: Domáce beauty recepty: Upokojujúci levanduľovo-kamilkový kúpeľ

Domáce beauty recepty: Ako si vyrobiť kokosové mlieko

Zdroj: Shutterstock®

Kokosové mlieko z čerstvého kokosu

 

Postup:

 

  • Pred otvorením si do kokosového orecha urobíme dierku, aby sme umožnili odtok kokosovej vody (môžeme ju piť samostatne alebo pridať do nášho obľúbeného smoothie). 
  • Orech otvoríme sekáčikom. 
  • Vydlabene z neho bielu dužinu, umyjeme ju a nakrájame na drobné kúsky (pre jednoduchšie mixovanie ich môžeme aj nastrúhať).
  • Polovičku nakrájaného/nastrúhaného orecha vložíme do mixéra, pridáme 1 a pol pohára prevarenej vody a necháme cca pol hodinku odstáť.
  • Následne zmes poriadne rozmixujeme (3-4 minúty na najvyššom stupni)
  • Podľa potreby pridáme 1-2 poháre vody, krátko premixujeme a prelejeme cez sitko (ak vám nevadí kokosová dužina, môžete mlieko nechať v tomto stave). 

 

Odporúčame prečítať: Lahodný banánovo-kokosový cheesecake

 

Kokosové mlieko zo sušeného kokosu

 

Ak nemáme k dispozícii čerstvý kokos, môžeme vyskúšať ďalšiu alternatívu výroby kokosového mlieka. Potrebujeme 300 gramov strúhaného, sušeného kokosu a 500-600 ml horúcej vody (doporučuje sa pomer 1:2).

 

Postup:

 

  • Kokos zalejeme horúcou vodou a necháme vychladnúť.
  • Následne vylejeme do mixéra a poriadne rozmixujeme (cca 4-5 minút). 
  • Zmes vylejeme do sitka a necháme odkvapkať.
  • Vznikne nám kokosové mlieko, ktoré je vhodné na okamžitú konzumáciu. Uchovávame ho v chladničke a využijeme do 2 dní. 

 

 

V nasledujúcich článkoch vám prinesieme niekoľko tipov ako využiť kokosové mlieko v kuchyni a taktiež v beauty receptoch.

 

 

Odporúčame prečítať: Škorica na 6 spôsobov - liek na akné, suchú pokožku a vlasy

Beauty recept: Ako si vyrobiť kokosové mlieko

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto:

Zdroj foto: thinkstockphotos.com, varecha.pravda.sk, lehivalley.com

13 komentárov
Katarína

Katarína

12.03.2016 04:13

Skvelé návody vyskúšam.

Vaše meno:

Soňa Krátka

Soňa Krátka

12.03.2016 07:27

najskor by som vyskusala vyrobit kokosove mlieko asi z toho suseneho kokosu, aspon by som sa tak nenatrapila

Vaše meno:

Lucia Valková

Lucia Valková

12.03.2016 10:38

Dakujem za super nápady.Kokos kupujeme,celý aj strúhaný,ale o tomto som nepočula.My ho len nakrájame a chrúmeme.A veľakrát sa stalo,že sme kúpili pokazený orech.

Vaše meno:

Erika Špacírová

Erika Špacírová

12.03.2016 12:04

asi vyskúšam :)

Vaše meno:

Júlia

Júlia

12.03.2016 13:24

Mňamy! :)

Vaše meno:

Miriama Rusinová

Miriama Rusinová

12.03.2016 16:35

mám veľmi rada kokosové mlieko

Vaše meno:

Miroslava Zelinkova

Miroslava Zelinkova

13.03.2016 14:04

Mám doma sušený kokos tak to vyskusam

Vaše meno:

Anna K

Anna K

13.03.2016 14:15

Super tip a super návod, mala by som vyskúšať.

Vaše meno:

Miriama Šimorová

Miriama Šimorová

04.04.2016 22:39

To musím vyskušať, celkom jednoduche a rýchle

Vaše meno:

ľubka Olexyová

ľubka Olexyová

11.04.2016 21:17

hodí sa mi to na príjemné osvieženie

Vaše meno:

ľubka Olexyová

ľubka Olexyová

20.05.2016 20:49

mňam,vyzerá to báječne a dobrý tip na vyskúšanie

Vaše meno:

ľubka Olexyová

ľubka Olexyová

23.06.2016 16:54

skvelé tipy a rady

Vaše meno:

Mária Zámečníková

Mária Zámečníková

21.07.2016 12:10

Vyskúšala som, bolo naozaj super :)

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE