Ak sa snažíte stravovať zdravo, ale počas dňa by ste radi zahryzli do niečoho sladkého, tieto chrumkavé sušienky sú pre vás to pravé. Na ich prípravu potrebujete len tri ingrediencie a do hodinky si môžete pochutnávať na zdravej maškrte. Recept na banánové cookies je z kuchárskej knihy Zdravé raňajky - Zahryznite sa do nového dňa, v ktorej nájdete desiatky sladkých a slaných inšpirácií na vaše prvé jedlo dňa.
Recept na banánové cookies
Tieto sušienky sú ideálne, keď vás prepadne chuť na sladké, no nechcete siahať po kupovaných maškrtách plných cukru a tuku. Ich základom sú len tri jednoduché suroviny, ktoré bežne nájdete doma – zrelé banány, ovsené vločky a orechy.
Príprava je rýchla, nenáročná a výhodou je, že si recept môžete upraviť podľa seba – pridaním hrozienok, škorice, vanilky či iného obľúbeného korenia. Sú výborné ako sladké raňajky, zdravý snack do práce alebo maškrta pre deti.
Suroviny na banánové cookies
- 3 zrelé banány
- 120 g ovsených vločiek
- 50 g vlašských orechov
- (1 - 2 polievkové lyžice medu)
Recenziu na knihu si môžete prečítať tu: Kuchárska kniha Zdravé raňajky (recenzia)
Lucia Hausknechtová Lucia HausknechtováPríprava banánových cookies:
Banány roztlačíme pučidlom alebo vidličkou na kašu. Pridáme ovsené vločky (kto chce sušienky jemnejšie, môže ich rozmixovať) a nasekané orechy. Ak nemáte úplne zrelé banány a máte radšej sladšiu chuť, môžete pridať jednu až dve polievkové lyžice medu.
Necháme 5 minút odstáť, aby vločky trochu navlhli. Na papier na pečenie lyžičkou umiestnime 10 – 12 cookies. Pečieme 15 minút pri 180 °C. Pre ovocnejšiu chuť môžeme do cesta pridať hrozienka alebo sušené brusnice. Dobrú chuť!
Lucia Hausknechtová Lucia HausknechtováTipy na obmenu receptu
Aj z troch ingrediencií sa dá vykúzliť niekoľko chutných variácií. Stačí pridať pár obľúbených doplnkov a každý plech bude iný:
čokoládové kúsky alebo kakao pre milovníkov sladkého,
strúhaný kokos na exotický nádych,
sušené ovocie ako hrozienka či brusnice,
chia alebo ľanové semienka pre viac vlákniny,
lyžička arašidového masla pre krémovú chuť a energiu.
Tip pre rodiny s deťmi
Tieto banánové cookies sú ideálne pre deti – nielen ako zdravá sladkosť, ale aj ako zábava v kuchyni. Deti môžu pomáhať s miešaním surovín, tvarovaním sušienok a sledovaním pečenia. Navyše, vďaka jednoduchému zloženiu bez rafinovaného cukru sú vhodné aj pre menšie maškrtné jazýčky.
Sladké a jednoduché potešenie
Ak hľadáte rýchly a výživný recept, ktorý zasýti, poteší a nezanechá výčitky, tieto banánové cookies sú jasnou voľbou. Vyskúšajte ich hneď pri najbližšej chuti na sladké a zistíte, že aj zdravá maškrta môže byť skutočne chutná.
Zdroj úvodnej fotky: Lucia Hausknechtová
Aktualizovaný článok: 24.07.2025