Chia semienka a ich priaznivé účinky na organizmus sme už spomínali v predchádzajúcich článkoch, v ktorých sme vám ponúkli niekoľko typov na lahodné chia pudingy.
Aj dnes vám ponúkame niekoľko ďalších zaujímavých receptov, ktoré si môžete prispôsobiť podľa vašej chuti, alebo sa nimi môžete nechať inšpirovať pri výrobe vášho originálneho pudingu. Nezabúdajte, experimentovanie je vítané a je len na vás, aký chia puding si vyrobíte.
Odporúčame prečítať: Recepty pre štíhlu líniu: Lahodné chia pudingy II
Lahodné recepty na chia puding, ktoré uspokoja vaše chuťové bunky
JAHODOVO-MANDĽOVÝ CHIA PUDING
Ingrediencie: (2 porcie)
- 2 hrnčeky mandľového mlieka
- čerstvé jahody bez stoniek
- 1/2 hrnčeka chia semienok
- 1/4 hrnčeka medu (prípadne iné sladidlo)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Postup prípravy:
V mixéri rozmixujeme mandľové mlieko a jahody (3/4), nalejeme do misky a zmiešame s chia semienkami, medom a vanilkovým extraktom. Zmes vložíme do uzatvárateľnej nádobky a vložíme na noc do chladničky (min. 4 hodiny). Po vytiahnutí premiešame a do zmesi pridáme niekoľko nakrájaných jahôd a opätovne premiešame. Puding dozdobíme so zvyšnými jahodami.
Tip: Na vrch pudingu môžeme nastrúhať trochu horkej čokolády (prípadne roztopiť pár tabličiek a puding čokoládovým topingom preliať).
Odporúčame prečítať: Domáce beauty recepty: Upokojujúci levanduľovo-kamilkový kúpeľ
MANDĽOVÝ CHIA PUDING
Ingrediencie: (1 porcia)
- 1 hrnček mandľového mlieka s príchuťou tmavej čokolády
- 2 polievkové lyžice chia semienok
- 1 polievková lyžica kokosových hoblín
- 1 polievková lyžica nasekaných mandlí (najlepšie mandle nakrájané na plátky)
- niekoľko tabličiek horkej čokolády
Postup prípravy:
Mandľové mlieko premiešame s chia semienkami a vložíme na noc do chladničky. Plech vystelieme papierom na pečenie a umiestnime na neho kokosové hobliny a nasekané mandle. Vložíme do predhriatej rúry na 350 °C a pečieme cca 5 minút. Do zmesi primiešame niekoľko nadrobno nakrájaných tabličiek horkej čokolády a pridáme pečené mandle spolu s kokosovými hoblinami.
Tip: Vrch pudingu si môžeme posypať sušenými brusnicami.
Odporúčame prečítať: Lahodný banánovo-kokosový cheesecake
MANGOVO-KOKOSOVÝ CHIA PUDING
Ingrediencie: (2 porcie)
- 2 hrnčeky kokosového mlieka
- 1/2 hrnčeka chia semienok
- 5 PL sušeného nastrúhaného kokosu
- 2 PL javorového sirupu
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 čerstvé mango
Postup prípravy:
Zmiešame kokosové mlieko, chia semienka, javorový sirup, vanilkový extrakt a vložíme na noc do uzatvorenej nádobky do chladničky. Po vytiahnutí zmesi z chladničky do nej vmiešame sušený kokos. Mango nakrájame na menšie kúsky a nalejeme trochu pudingu na dno 2 pohárikov. Následne dáme na vrch niekoľko kúskov manga a opätovne prelejeme ďalšou vrstvou pudingu. Vrstvíme, pokým nenaplníme obe misky.
Tip: Keď máte chuť na exotický koktejl, môžete pridať k nakrájanému mangu aj nakrájané hurmikaki alebo hrušku.
Odporúčame prečítať: Beauty recepty: Domáce bylinkové kúry pre všetky typy pleti
MATCHA CHIA PUDING
Ingrediencie: (1 porcia)
- hrnček mandľového mlieka
- 2-3 polievkové lyžice chia semienok
- 2 čajové lyžičky medu
- 1/2 čajovej lyžičky matcha + štipka na poprášenie
- štipka soli
Postup prípravy:
V miske zmiešame mandľové mlieko, matcha, med a soľ. Do pripravenej zmesi poriadne vmiešame chia semienka. Vložíme do uzatvárateľnej nádobky do chladničky a po 10 minútach opäť premiešame. Necháme odstáť v chladničke cez noc. Ráno pred podávaním opätovne premiešame a vrch posypeme trochou matcha.
Odporúčame prečítať: Ako často je vhodné sprchovať sa?
KOKOSOVÝ CHIA PUDING
Ingrediencie: (2 porcie)
- 2 hrnčeky kokosového mlieka
- 1/2 hrnčeka chia semienok
- 1/2 lyžičky vanilky (arómy alebo struku)
- 1/2 hrnčeka sušeného strúhaného kokosu
- 2 PL kokosových hoblín
- 1 PL medu (podľa chuti)
Postup prípravy:
Všetky suroviny poriadne premiešame a vložíme do uzatvárateľnej misky na noc do chladničky. Po vytiahnutí premiešame, predhrejeme si rúru na 350°C a na plech vystretý papierom na pečenie umiestnime niekoľko kokosových hoblín a pečieme cca 5 minút. Po upečení nimi posypeme vrch pudingu.
Tip: Ak nechcete len čisto kokosový chia puding, môžete si do neho zakomponovať aj vaše obľúbené ovocie. Zaujímavou voľbou pre vás môžu byť čerstvé čučoriedky.
Odporúčame prečítať: Ako urýchliť rast vlasov
Želáme vám dobrú chuť!
thinkstockphotos.com, hagisport.sk, seriouseats.com, nonalim.com, gymbeam.sk