Recept na Homemade bounty tyčinky

Dnes je deň kedy si s nami poriadne zamškrtíte :) Aj keď väčšina z nás sa po sviatkoch stále drží diety, treba občas aj zhrešiť. Poprípade sa odmeniť za pozitívne výsledky. Ak to urobíte raz za týždeň nič sa nedeje. A ešte lepšie, keď je to do obeda a vy tie kalórie vlastne počas dňa spálite.

Pre milovníčky kokosu sme si preto dnes pripravili recent na domáce Bounty tyčinky

Suroviny na prípravu na prípravu:

¾ H kešu
5-7 PL (vrchovatých) kokos strúhaný sušený
5 PL mlieko rastlinné (napr. mandľové)
1 ½ PL sladilo (napr. javorový sirup)
1 ½ ČL kokosový olej
1 ks vanilkový struk
štipka soli

Na čokoládu potrebujeme:

čokoláda na varenie
kokosový olej

Množtvo: 12 ks
Doba prípravy: 30 minút + chladenie cez noc

Odporúčame vyskúšať tiež: Chia parfait (à la apple pie)

Zdroj: Janka Pačeková

Postup prípravy:

1. Kešu si zalejeme vodou a necháme namáčať cez noc do druhého dňa. Na druhý deň vodu zlejte a kešu trochu premyjeme novou vodou.

2. Do mixéra vložíme kešu, pridáme sladidlo, kokosový olej, vyškrabané vnútro z vanilkového struku, štipku soli a mlieko. Všetky suroviny zmixujeme na hladkú hmotu.

3. Hmotu z mixéra preložíme do misky a po lyžiciach postupne pridávame kokos, ktorý premiešavame s kešu hmotou. Kokos pridávajte, kým vám nevznikne tuhšia hmota.

4. Z hmoty odoberáme a v rukách formujeme menšie tyčinky. Mne vyšlo 12 kusov.

Odporúčame vyskúšať tiež:

Zdravý recept: Paradajkovo-bazalková omáčka na cestoviny

Zdroj: Janka Pačeková

5. Tyčinky dajte zachladiť do chladničky aspoň na 2-3 hodiny.

6. Stuhnuté tyčinky nakoniec už len obaľujeme v čokoláde, ktorú sme si pripravili tak, že nad parou sme si rozpustili čokoládu na varenie s kokosovým olejom. Tyčinky už len dáme do chladu, aby čokoláda stuhla.

Odporúčame vyskúšať tiež: Recept na chutný domáci burger

Zdroj: Janka Pačeková

*Kokosového oleja nepridávajte veľa, lebo hotové a obalené tyčinky sa vám budú pri izbovej teplote veľmi topiť. Na 100 g čokolády na varenie použite cca 1 ČL kokosového oleja.