Červená repa, alebo ľudovo, cvikla, nás pomyselne prenáša do čias detstva, kedy nás možno svojou sýtou červenou farbou desila na tanieroch, napríklad v školských jedálňach.
Mnohí si na ňu vyvinuli akúsi alergiu a o tejto červenej zelenine nechcú ani počuť, dokonca ani v dospelom veku.
To je veľká škoda, pretože červená repa, ktorá je mimochodom nesmierne lacná, je aj veľmi výživná pre naše telo. Má obrovské množstvo skvelých zložiek a výživných látok pre ľudský organizmus. Poďte sa s nami pozrieť na to, prečo jesť cviklu!
Odporúčame: VIDEO: Najlepšie kozmetické produkty za rok 2017 ťa dostanú!
Bohatá na vitamíny a minerály
Ak by ste si do jedálnička každý deň zakomponovali cviklu, boli by ste zdraví a nepotrebovali by ste žiadne výživové doplnky. Nie nadarmo sa používa spojenie „Zdravý ako repa..." Je bohatá na vitamíny C, E a obsahuje aj dôležité minerálne látky, ako je železo, draslík, horčík, jód, mangán či zinok, všetko minerály vhodné pre ženský organizmus.
Ženám možno bude imponovať nielen to, že obsahuje toľko živín, ale aj to, že dodáva pleti lesk, silu vlasom a dokonca aj nechtom. Našim silnejším polovičkám sa bude naopak páčiť, že červená repa dokáže vyčarovať aj lepšiu náladu.
Pre tehuľky aj srdciarov
Červená repa je zeleninou krásy, no pôsobí veľmi pozitívne na zdravie. Hovorí sa, že je zeleninou plodnosti, pretože obsahuje veľa kyseliny listovej. Tú odporúčajú užívať ženám, ktoré chcú počať, alebo tehuľkám počas celého tehotenstva pre lepší vývoj plodu.
Cvikla sa ukázala aj ako silná bojovníčka proti rakovine, ale aj ako pomocník pre ľudí chorých na srdce. Podporuje kardiovaskulárny systém, znižuje krvný tlak a môžu sa na ňu spoľahnúť aj ľudia so slabšou imunitou, ktorú posilní. Pozitívne pôsobí aj na zrak a podporuje trávenie.
Zaujme ťa: Najlepšie nadčasové kúsky: Ktoré rozhodne mať v šatníku?
Pite ju surovú
Pýtate sa, ako červenú repu pripravovať a kedy je najvýživnejšia? Predsa v surovom stave, lebo ako každá zelenina, aj repa stráca varením veľa živín. Repu je skvelé odšťaviť a zmiešať, napríklad so šťavou z citrusov alebo sa skvele hodí k jablkovej šťave.
Ak šťavy nemusíte, naparte ju a pridajte si ju do obľúbeného šalátu, napríklad v kombinácii s kozím syrom. Z repy sa dá pripraviť aj polievka na studeno, alebo sa dá pridať do rizota.