Kokos u nás nie je žiadnou novinkou, avšak nie vždy tomu tak bolo. V minulosti sme ho poznali najmä v podobe kokosovej múčky, dnes sa do popredia dostáva najmä olej, mlieko, známe aj ako kokosová voda. V drogériách nájdeme kokosový šampón, mydlo, telový krém... V čom spočíva čaro tohto exotického ovocia?
Do Európy k nám kokos zavítal z Ázie, a to vďaka známemu moreplavcovi Vasco de Gama, ktorý ho priniesol z Indie. Samotný kokosový orech dozrieva na palme, ktorá môže vyrásť až do výšky 30 metrov, približne jeden rok.
Odporúčame prečítať: Jogurty nám dokážu zlepšiť zdravie, aj krásu
Keďže nežijeme v trópoch, kokos si bežne na záhrade nevypestujeme. Aj preto je pre nás stále akousi exotikou, aj keď na našom trhu bežne dostupný. Pokiaľ ste doteraz patrili medzi tie dámy, ktoré využívali kokos len pri prípravy zákuskov, po prečítaní nášho článku sa to možno zmení.
Kokos a jeho účinky
Najprv čo to o jeho skvostných vlastnostiach. Kokos patrí k tým potravinám, ktoré sú bohaté na vápnik, aj železo. Z minerálnych látok je to tiež draslík, horčík, fosfor, sodík, aj kremík. Ďalej je to vitamín C, E, aj viaceré zo skupiny B vitamínov. Kokos je tiež zdrojom vlákniny, bielkovín, aj proteínov.
Podobne bohatá na rôzne nápomocné látky typu vitamíny a minerály je aj samotná kokosová voda, známa ako kokosové mlieko. To je bohaté najmä na draslík, vitamín B, C, vápnik, ale tiež nasýtené tuky.
Nemusíte sa báť ani kalórii, mladý kokos ich vraj obsahuje do 150 a čo a tukov týka, nemusíte a báť žiadnych „zlých“, čo by zvyšovali hladinu cholesterolu v krvi.
Odporúčame prečítať: Počuli ste už o gastronomických pobytoch?
Kokos a zdravie
Konzumácia kokosového plodu je vhodná najmä v prípade bolestí kĺbov, chrbtice, aj problémov spôsobených s úbytkom vápnika.
Okrem toho, ale kokos napomôže aj pri žalúdočných ťažkostiach, pri zlom trávení, pri ochorení pankreasu, obličkových kameňoch, užívať ho môžeme aj ako prevenciu proti rakovine čriev, prsníkov, či prostaty.
Odporúčame prečítať: Nahradí karob kakao?
Vďaka vysokému obsahu železa pomáha kokos aj pri anémii a celkovo posilňuje imunitu nášho tela.
Kokos a krása
Kokosový olej je ideálnym pomocníkov v oblasti krásy. Hydratuje pokožku a skvele nahradí nielen telové mlieko, ale aj balzam na pery, či krém na kučeravé vlasy. Ale pozor, s jeho množstvom to neprežeňte, pretože samotný olej je dosť mastný. Do vlasov votrite naozaj len štipku.
Odporúčame prečítať: 10 spôsobov ako schudnúť bez námahy
Konzumácia kokosu pomáha inak udržiavať aj vlasy a nechty zdravé, podobne sa stará aj o náš chrup a bezchybný úsmev.
