Ako servírovať kávu? Kreatívne, ako táto umelkyňa, ktorá ohromuje celý svet!

Daphne Tan: Umelecké kávové diela z peny

Káva by nemala byť len rýchlym prostriedkom na doplnenie našej klesajúcej energie, ale mala by byť aj pôžitkom. A čo tak ju premietnuť aj do formy umeleckého zážitku? Tu sa však naskytá základná otázka: Ako servírovať kávu správne a navyše ešte aj s umeleckým cítením?

Mladá, len 17-ročná umelkyňa zo Singapuru Daphne Tan premieňa svoje šálky kávy na hotové umelecké diela. Z kávovej peny vytvára najrôznejšie tvary, ktorým vdychuje život použitím farieb a ďalších doplnkov. Ako je však možné že jej kávová pena drží? 

Reklama

Dajú sa tieto umelecké diela vytvoriť z akejkoľvek kávy?

Záujem a chuť vytvárať zaujímavé kávové dielka v nej vzbudil workshop, ktorého sa ako študentka zúčastnila a v ktorom sa učili vážiť si a vychutnávať práve gurmánske druhy kávy. Začala experimentovať, najskôr s klasickým espressom, až našla metódu, pomocou ktorej sa kávová pena udrží v požadovanom stave dlhšie ako pri iných kávach. Tvorba každého kávového diela trvá asi 20 minút. Tajomstvo jej metódy Daphne nechce prezradiť, ale spomenula, že sa jej najviac osvedčilo Nespresso. Pre nás, menej šikovných, je však aj tak najdôležitejší výsledný efekt, a ten je veru nádherný! 

umelecké diela z kávy
Instagram / @periperipeng

domáce matcha latte
Instagram / @periperipeng

Reklama

ako vytvoriť kávovú penu
Instagram / @periperipeng

kávové diela
Instagram / @periperipeng

Reklama

ako servírovať kávu
Instagram / @periperipeng

Anketa: Páčia sa vám kávové umelecké diela?

Odpovedalo 20 ľudí

80%
20%

Zdroj úvodnej fotky: Instagram / @periperipeng

13 komentárov

autor komentu

Vaše meno:

Soňa Krátka

Soňa Krátka

11.12.2017 19:18

hotové umenie, škoda zjesť

Vaše meno:

Mária Frnová

Mária Frnová

19.11.2017 15:32

nádherné umelecké diela

Vaše meno:

Marianna Rajniaková

Marianna Rajniaková

18.11.2017 18:26

šikovná je... len tá suma za kávu..

Vaše meno:

Lucia Kobíková

Lucia Kobíková

17.11.2017 15:09

Úžasné :) Chcela by som to vedieť robiť (alebo aspoň ochutnať)

Vaše meno:

Lucia Valková

Lucia Valková

17.11.2017 13:29

Fantastické!!

Vaše meno:

Martina Zahoranová

Martina Zahoranová

17.11.2017 10:13

aké milučké :-) rada by som si takú kávu vychutnala

Vaše meno:

Daniela Bieliková

Daniela Bieliková

16.11.2017 19:35

zaujímavé a nápadité...

Vaše meno:

Jana Uhrová

Jana Uhrová

16.11.2017 18:10

že vôbec tá pena drží takto do tvaru zvieratka napríklad.. škoda si z toho odpiť a pokaziť to :)

Vaše meno:

Katarína Konečná

Katarína Konečná

16.11.2017 17:52

tak to by som sa odnaučila piť kávu, lebo mi mi bolo ľúto takú krásu vypiť

Vaše meno:

Milka Damašková

Milka Damašková

16.11.2017 15:40

Je až nepochopiteľné že tá pena nestečie dole šálkou...čo ešte nevymyslia:)

Vaše meno:

benynka

benynka

16.11.2017 12:46

ja že to sú keksíky a to kávová pena, úžasné

Vaše meno:

Soňa Kelemenová

Soňa Kelemenová

16.11.2017 09:33

môj priateľ je barista, takže originálne umenie s kávou poznám..... ale tiež sa mi nepáči to stými zvieratkami.... súhlasím s názorom pani Márie..... som za jemnejšie kreácie.... kvetinky, srdiečka..

Vaše meno:

Mária Maxianová

Mária Maxianová

16.11.2017 07:41

určite je to umenie, ale s tými zvieratkami sa mi to nepáči, aj keď sú milé

Vaše meno:

Google news
Nenechajte si ujsť žiadnu novinku! Sledujte nás na Google News a buďte vždy v obraze. Stačí jeden klik pre prístup k exkluzívnemu obsahu a najčerstvejším informáciám. Pripojte sa k našej rastúcej komunite informovaných čitateľov!

ČO ČÍTAJÚ OSTATNÍ

Z NÁŠHO YOUTUBE