„Toto neľúbim. Toto jesť nebudem. Nechcem. Nechutí mi to. Je to moc zelené," poznáme to všetci tí, ktorí máme deti. Niekedy je naozaj nemožné „prinútiť" deti zjesť niečo iné ako sladkosti, suché cestoviny alebo ryžu. Darmo im predstierame celý zoznam vitamínov, ktoré brokolica obsahuje a príbehy o tom, ako nevyrastú, ako nedočiahnu na hojdačku v parku, keď nezjedia aspoň tri kúsky pečienky. Nepomáhajú ani vyhrážky typu: „Keď to nezješ, nepohneš sa od stola." Veľakrát to končí sľubmi a odmenami vo forme červeného autíčka na ovládanie a barbie, čo mení na slnku farbu. Veľmi dobre si však uvedomujeme, že toto nie je riešenie. A vie to i naša peňaženka.
Ako naše deti motivovať k tomu, aby jedli ovocie, zeleninu a poriadnu stravu? Ako ich zároveň prekvapiť a prebudiť v nich zvedavosť ochutnávať všetky jedlá?
Pozri aj: TOP ingrediencie šéfkuchárov: Je TOTO tajný recept na dokonalé jedlo?
Hravo a zdravo
Pripravte svojim deťom veselé a hravé taniere. Popustíte uzdu svojej fantázii a prekvapte ich svojimi majstrovskými dielami, ktoré ich upútajú na prvý pohľad. Každé dieťa má nejakú obľúbenú rozprávkovú postavu, zvieratko. Vyčarujte im zdravé raňajky s obrázkom farebného kohúta alebo rozkošnej ovečky. Ozdobte im ovsenú kašu ovocím a stvorte ušatého zajaca. Na obed im nachystajte tanier, na ktorom je princezná s dlhými vlasmi zo špagiet.
Nezabudnite na olovrant so zeleninovými palmami alebo chutnými včielkami na kvetoch zo sendvičov. Vytvarujte rizoto do medvedej hlavy a doplňte ho o ušká z uhoriek. Uvidíte, ako sa vaše deti do týchto kreácií hneď pustia. Samozrejme, nie vždy je čas hrať sa a vymýšľať rôzne obrázky a postavičky z jedla. Za pokus to však stojí. Možno práve takýmto spôsobom naučíte svoje deti, aby neboli vyberavé a tiež im doprajete pestrú stravu.
Nechajte sa inšpirovať a prezrite si našu galériu nižšie s niekoľkými skvelými nápadmi. Dobrú chuť!