Každý lekár vám povie, že so slanými jedlami by ste mali byť kamárati len sporadicky. A čipsy, soletky či príliš slané údeniny, to sú všetko potraviny, ktoré by ste mali z jedálnička radšej vypustiť úplne.
Ale čo iné slané jedlá, ktoré sa tvária sladko či neutrálne, no obsahujú príliš veľa sodíka? Často sa pozeráme na obrázok, prípadne na kalorické hodnoty jedla, no na sodík zabúdame, a to je veľká chyba. Pozrite sa, ktoré to sú, ako ich identifikovať a ako sa im v budúcnosti vyhnúť či dať si na ne aspoň veľký pozor.
Zaujme ťa: PREMENA: Ako sa ti páči nový trendy účes a makeup pre Mišku?
Cereálie a iné...
Poravín, ktoré sa tvária zdravo, no v skutočnosti sú pre ľudské zdravie pohromou, je obrovské množstvo. Čo sa týka soli, človek by mal prijať maximálne 2300 mg sódia denne. V prípade, že máte vysoký krvný tlak, tak ešte menej, okolo 1500 mg denne, ak vám inak neprikáže váš lekár.
Preto je namieste, pozerať sa na zloženie potravín na druhej strane obalu. Keby ste tak urobili, zistíte, že aj obyčajné kukuričné lupienky, ktoré tak milujete na raňajky, sú príliš slané. Niektoré značky obsahujú až 12 percent denného príjmu sodíka! A to skonzumujete hneď na raňajky. Zvoľte zdravšiu verziu, ako sú ovsené vločky.
Zdroj: Shutterstock®
Druhým takýmto prekvapivým zdrojom soli je napríklad aj zdravý cottage cheese. Je zdrojom proteínu a vápnika, takže sa odporúča jesť ako pri intenzívnych tréningoch, tak pri zdravotných problémoch s nedostatkom kalcia. Niektoré cottage cheese obsahujú až 40 percent dennej dávky soli, a to si predsa nemôžete dovoliť. Skúste si nájsť produkt, ktorý neobsahuje také množstvo sódíka, alebo vymeňte cottage za grécky jogurt.
Neprehliadni: Skús hádať! Ktoré sú najlajkovanejšie fotky Instagramu 2017?
Zdroj: Shutterstock®
Na čo si dať ešte pozor?
Na trhu je mnoho jedál, ktoré obsahujú priveľa sodíka. Teraz, keď viete, koľko by mal človek soli maximálne denne prijať, budete si vedieť vypočítať, koľko by mala asi jedna dávka denne obsahovať.
Dajte si pozor na produkty označené ako nízkosodíkové. Tieto potraviny sa vyskytujú viac v zahraničí, ale tento marketingový trik nájdete aj u nás. Podobne ako nízkokalorické jedlá, ani tieto s redukciou soli nie sú zdravé a často vás chcú len oklamať.
Podobná téma: Glutaman sodný: Prečo dať ruky preč od tohto jedu?
Pozor si dajte aj na kupované palacinkové cestá (alebo si radšej spravte cesto doma), kupované omáčky, ktoré majú často toľko sodíka, že by vám dávka vystačila na tri dni. Ďalej môžu veľa sodíka obsahovať mrazené hotové jedlá alebo konzervované jedlá, ako sú napríklad polievky. A nenechajte sa oklamať ani sladkým pečivom, ako sú napríklad donuty, ktoré sú často preplnené tukom, cukrom aj soľou!
Zdroj: Shutterstock®
