Vajcia pri varení uvoľňujú do vody veľmi cenné minerály. Vodu z uvarených vajec zvyčajne vylejete. Vedeli ste však, že sa tým zbavujete veľmi kvalitného hnojiva? Na čo použiť vodu z uvarených vajec? Nevylievajte ju, poradíme vám, čo s ňou.
Vajíčka sú pomerne obľúbenou potravinou, ktorá má široké využitie. Dajú sa pridať do šalátov i polievok, alebo jesť aj samostatne. Voda, ktorá po uvarení vajec zostáva, však obvykle končí v odpade. A to je škoda. Pri ich varení sa do vody uvoľňujú veľmi cenné látky, ktoré prospievajú okrasným aj úžitkovým rastlinám.
Zisti viac: Recept na najsilnejšie antibiotikum prírodnej medicíny: Liek na všetko?!
Tajomstvo ukryté v škrupine
Škrupiny z vajíčok v sebe ukrývajú doslova minerálne bohatstvo. Okrem vápnika v nich nájdete aj zinok, horčík, kremík, železo, fosfor či fluór. Všetky tieto látky sa uvoľňujú do vody vo forme iónov. A to je presne to, čo zvyčajne obsahujú aj drahé hnojivá. Prečo by ste mali na to míňať peniaze, keď sa vám takýto poklad ukrýva doma v chladničke?
Na korene aj listy
Keď budete nabudúce variť vajíčka natvrdo, potom si vodu určite nechajte. Akonáhle vychladne, môžete ju použiť klasicky ako zálievku, ktorú môžete naliať ku koreňom vašich izbových alebo balkónových rastlín. Rovnako tak si ju môžete dať do rozprašovača a postriekať ňou listy. Ak máte záhradku, potom toto prírodné hnojivo dodá rastlinám aj ďalšie skvelé benefity. Vďaka svojmu zloženiu udrží optimálnu kyslosť pôdy. Ale pozor! Pri varení vajec natvrdo však do vody nepridávajte soľ ani ocot. Rastlinám by následne tieto látky len uškodili.
Pomocník pri klíčení
Voda z vajec nie je len skvelým hnojivom, vie toho ešte oveľa viac. Jej silu oceníte najmä na jar pri klíčení rastlín. Tie potom budú nielen silné a zdravé, ale aj oveľa odolnejšie voči škodcom. A to isté platí aj u mladých kupovaných sadeníc.
Ďalšie využitie
Podobných pokladov, ktoré normálne vyhadzujete, sa dá v kuchyni nájsť celý rad. Výživu rastlín môžete doplniť aj vodou z ryže, šošovice, fazule alebo zemiakov. Tá pomáha nielen rastlinám, ale široké uplatnenie nájde aj v domácnosti pri upratovaní.
Pozri tiež: Odborníci prezradili, aké sú najzdravšie syry a koľko ich zjesť
Aktualizovaný článok: 20.11.2022
