Z niečoho, čo sme zo svojich trávnikov vyrezávali aj s koreňom, pretože nám to nie celkom sedelo do predstavy dokonalého trávnika, sa stalo niečo, čo si nevieme vynachváliť, čo chodíme zbierať vo veľkom a čo sme povýšili na level vzácnej byliny a nenahraditeľného lieku. Už to dávno nie sú len zapletené venčeky na hlavu alebo med. Dnes má púpava zo záhrady oveľa širšie využitie a veríme, že aj také, o ktorom ste doposiaľ vôbec nepočuli. Ktoré to je?
Na úvod len pripomeňme, že púpava (Taraxacum officinale) sa zbiera úplne celá (koreň, listy aj kvety). To, aké pozitívne účinky má púpava na naše zdravie, už pre vás určite nie je žiadna novinka. Koniec koncov, venovali sme sa tomu vo viacerých článkoch aj my. Pomáha proti zápalom žalúdka, očí, čistí krv, bojuje proti únave, bolesti kĺbov, detoxikuje pečeň, posilňuje obličky, povzbudzuje chuť do jedla, vyvoláva menštruáciu a takto by sme mohli pokračovať ešte veľmi dlho. Nuž, nie nadarmo má prívlastok lekárska.
Zaujme ťa: Recept na púpavový med: Takto si ho pripravíš rýchlo a jednoducho!
Púpava vyniká vysokým obsahom vitamínu A, C, D, tiamínu, riboflavínu, selénu, kyseliny listovej, vápnika, železa či draslíka. Bežne sa z púpavy vyrába med, čaj, likér, sirup, šalát alebo odvar. V súvislosti s púpavou je však ešte stále veľa toho, čo nás dokáže prekvapiť. A práve na to sa dnes zameriame. Čo tak vyrobiť si z púpavy pleťovú vodu?
Budete potrebovať:
- hrsť púpavových kvetov
- vodu
Kvety púpavy zalejte asi štvrť litrom vody, priveďte ich do varu a následne varte asi 15 minút. Po vychladnutí vodu z púpavy sceďte, prelejte do čistej fľaštičky a každé ráno aj večer používajte na čistenie pleti. Takáto pleťová voda mimoriadne prospieva aj problematickej pleti – znižuje výskyt vyrážok a akné.
Vaša domáca púpavová kozmetika
A keď sme už pri tej kozmetike, čo keby ste si k púpavovej pleťovej vode vyrobili aj púpavový pleťový krém? Jeho výroba možno nebude taká jednoduchá ako v prípade vody, ale ak si hneď teraz prečítate zloženie svojho pleťového krému a porovnáte ho s tým, čo potrebujete na výrobu takéhoto krému, tipujeme, že voľba bude jasná.
Budete potrebovať:
- hrsť púpavových kvetov
- 1 ČL včelieho vosku
- 4 PL bambuckého masla
Nad parou rozpustite včelí vosk, pridajte bambucké maslo a napokon kvety púpavy. Chvíľku nechajte zmes ohrievať vo vodnom kúpeli a napokon preceďte. Váš doma vyrobený, no najmä zdravý a výživný pleťový krém je na svete! Je ako stvorený na popraskanú pokožku, takže vašu pleť ošetrí, vyhladí a vyživí.
Odporúčame: Kvasená zelenina ako odpoveď na mnohé trápenia. Pozri, ktoré!
Púpavové pesto
Chceli by ste vyskúšať aj iné, ako len bazalkové alebo cesnakové pesto? Ak je vaša odpoveď áno, určite čítajte ďalej, pretože pre vás máme skvelý tip na pesto z púpavy! V prípade, že si pesto bežne pripravujete, postup vám je dobre známy. Pre istotu však pripomenieme, ako si pesto pripravíte. Hrsť púpavových lístkov rozdrvíte, zmiešate s pár lyžicami olivového oleja, obyčajným alebo medvedím cesnakom a troškou drvených orechov podľa vašej chuti – píniových alebo pokojne aj kešu. Všetko spolu dobre rozmiešajte a pripravte si cestoviny s originálnym púpavovým pestom!
Púpavové kapary
Pleťová voda či krém z drogérie, ako aj pesto z medvieho cesnaku však nie sú to jediné, čomu púpava šliape na päty. Nahradiť totiž dokáže aj kapary! Že ako? Úplne jednoducho! Natrhajte si nerozvinuté púčiky púpavy a približne za hrsť ich mierne posoľte. Následne ich zalejte kvalitným vínnym alebo jablčným octom a uchovávajte v chladničke asi dva týždne.
Po tejto dobe budú púpavové kapary pripravené ozvláštniť váš šalát, pizzu alebo čokoľvek, kam bežne kapary pridávate. Poznáte aj iné recepty, ako využiť púpavu pre zdravie alebo krásu? Podeľte sa s nami o ne nižšie v komentári!
