Vianoce sú magickým obdobím, kedy sa plnia tie najtajnejšie priania. Ale sú aj tým obdobím, kedy si doprajeme. A doprajeme si možno aj viac ako po iné obdobie v roku. Občas sa na Vianoce stoly prehýbajú pod všetkými tými pochúťkami, ktoré si s radosťou pripravujeme. Kapor alebo losos, zemiakový šalát, ovocie, zákusky... no jednoducho „mňamkami“, ktoré máme radi. Okrem toho však nesmieme zabúdať ani na bublinky. Vraví sa, že bublinky idú do hlavy, ale jeden drink si určite neodpustíme.
Ak ste milovníkmi vínka, tak si určite nezabudnite pripraviť varené víno, ktoré príjemne zahreje. Ak máte radi niečo sladšie, tak odporúčame domáci baileys, ktorý poteší všetky chuťové poháriky. Okrem toho však odporúčame aj niektorý z nasledujúcich zimných drinkov s bublinkami, ktoré sa hodia na vianočné sviatky či oslavu Nového roka. Vyskúšate pepermintovú vianočnú klasiku, brusnicovú exotiku alebo jablkovú „mimózu“?
Recepty na sviatočný drink
Sviatočné drinky, ktoré patria medzi povzbudzovače dobrej nálady, odvahy, trpezlivosti, urýchľovače času, ale tiež drinky, ktoré dokážu rozviazať jazyk a spraviť z tej najtichšej šedej myšky komunikatívnu osobu. Samozrejme, to je len bonus tej príjemnej a opojnej chuti, ktorá krásne bublinkuje na jazyku a zahrieva všetky vnútornosti. Ale nie, tieto drinky nie sú až také silné na to, aby ste po jednom pohári strácali pevnú zem pod nohami. No určite sú chutné a hlavne na toto zimné obdobie ideálne.
1. Brusnicová exotika
Na tento nápoj budete potrebovať o niečo viac ingrediencií, a to:
- brusnice – čerstvé alebo mrazené,
- limetku,
- čerstvú mätu,
- kryštálový cukor,
- brusnicový džús,
- ružové víno,
- Prosecco,
- vodku.
V tomto prípade kryštálový cukor použite na ozdobenie koktejlového pohára. Ostatné ingrediencie zmiešajte vo väčšej nádobe, nechajte chvíľku postáť (aby sa chute jednotlivých ingrediencií prepojili) a následne podávajte!
2. Pepermintová pochúťka
Na prípravu tohto sviatočného drinku potrebujete len 4 základné ingrediencie:
- bielu čokoládu (alebo horkú),
- sladké cukrové paličky,
- Prosseco,
- pepermintový likér.
Čokoládu a paličku použite hlavne na ozdobenie pohára a samotného drinku. Do pohára nalejte približne 0,5 dcl pepermintového likéru a zalejte Prossecom.
3. Jablková mimóza
Na jablkovú mimózu budete potrebovať:
- brusnice – čerstvé alebo mrazené,
- zelené jablká,
- bobuľky zeleného hrozna,
- jadierka z granátového jablka,
- hroznový džús,
- šampanské alebo Prosseco.
Jablká si nakrájajte na kocky, hrozno na polovice a zmiešajte ich spolu s granátovým jablkom vo väčšej nádobe. Následne prilejte ostatné ingrediencie, poriadne premiešajte a podávajte.
Zdroj úvodnej fotky: Pinterest