Chcete si vychutnať dokonalú kávu doma či v kaviarni? Zistite rozdiely medzi domácimi a komerčnými kávovarmi a vyberte si pre vás ideálny kávovar s mlynčekom.
Ak ste milovníci kávy, určite ste už uvažovali nad tým, či si zaobstarať kvalitný kávovar domov. V prípade, že sa neviete rozhodnúť, či kávovary pre domácnosti splnia vaše požiadavky a pripravia vám kávu ako z vašej obľúbenej kaviarne, pozrite sa na porovnanie domácich a komerčných kávovarov.
Či už ide o pákový kávovar s mlynčekom na kávu alebo automatický kávovar, ponuka je dnes široká a môže byť ťažké sa v nej zorientovať. Pri výbere kávovaru je dôležité zohľadniť nielen to, koľko kávy vypijete denne, ale aj vaše očakávania ohľadom kvality, funkcií a samozrejme rozpočet. Pochopenie rozdielov medzi domácimi a komerčnými kávovarmi vám môže pomôcť rozhodnúť sa správne.
Pozri si aj: Je bezpečné piť včerajšiu kávu? Hrozí len nevábna chuť, alebo aj zdravotné problémy?!
Najdôležitejšie vlastnosti a najväčšie rozdiely
Predtým, než sa ponoríme do podrobností, je dôležité uvedomiť si niekoľko kľúčových faktorov, ktoré by ste mali zvážiť pri výbere kávovaru. Domáce a komerčné kávovary majú odlišné zamerania a účely, čo sa odráža vo všetkom, od veľkosti a kapacity až po údržbu.
Veľkosť a kapacita
Prvým výrazným rozdielom medzi domácimi a komerčnými kávovarmi je ich veľkosť a kapacita. Domáce kávovary sú navrhnuté tak, aby boli kompaktné a zapadli do kuchýň rôznych veľkostí. Sú ideálne pre prípravu niekoľkých šálok kávy denne, čo je dostačujúce pre jednotlivcov či menšie rodiny.
Na druhej strane, komerčné kávovary sú podstatne väčšie a robustnejšie. Ich dizajn je prispôsobený pre prevádzky s vysokou frekvenciou zákazníkov, ako sú kaviarne, reštaurácie alebo kancelárie. Tieto stroje dokážu pripraviť desiatky až stovky šálok denne, často bez potreby dlhých prestávok medzi jednotlivými prípravami.
Hľadáte kávovar len pre seba a svojich najbližších? Potom vám vystačia kávovary na zrnkovú kávu pre domácnosti. Talianska značka De'Longhi ponúka množstvo špičkových spotrebičov, ktoré vám pripravia kávu ako z kaviarne, no nezaberú vám pol kuchyne.
Inšpiruj sa: Veľké odhalenie z kuchyne: Toto sú koreniny lákajúce hmyz!
Kvalita spracovania a výdrž
Ďalší rozdiel spočíva v kvalite spracovania a životnosti jednotlivých strojov. Kávovary určené pre domácnosti, aj keď sú kvalitné, majú menej robustné komponenty v porovnaní s komerčnými. Sú navrhnuté tak, aby vydržali bežné domáce použitie, no pri intenzívnejšom používaní by mohli trpieť rýchlejším opotrebovaním.
Komerčné kávovary sú vyrobené z odolnejších materiálov, čo im umožňuje zvládať náročné a nepretržité používanie bez výrazných známok opotrebenia. Ich robustnosť je zároveň dôvodom, prečo sú komerčné kávovary drahšie. Ak však potrebujete spoľahlivosť a dlhú životnosť, najmä v prostredí s vysokou záťažou, sú tieto stroje lepšou voľbou.
Funkcie a technológie
Aj v oblasti funkcií a technológií nájdete významné rozdiely. Väčšina domácich kávovarov, najmä tých automatických, ponúka širokú škálu možností pre prípravu rôznych druhov kávy, od espressa cez cappuccino až po latté. Napríklad kávovar s mlynčekom na kávu vám umožní pripraviť si nápoj z čerstvo zomletých kávových zŕn, čo výrazne prispieva k výslednej chuti. Automatické kávovary na zrnkovú kávu sú navyše jednoducho ovládateľné, takže si môžete vychutnať profesionálnu kvalitu aj bez baristických zručností.
Pozri si: Ovocie kaki: Názvom neláka, ale chuťou a účinkami ťa očarí
Komerčné kávovary ponúkajú ešte širší výber funkcií a často umožňujú väčšiu kontrolu nad prípravou nápoja. Majú výkonnejšie mlynčeky, presnejšie nastavenia teploty a tlaku, čo je nevyhnutné pre konzistentnú prípravu vo veľkých množstvách. Ak prevádzkujete kaviareň, oceníte možnosť rýchlej prípravy viacerých šálok kávy naraz a presné ovládanie procesov. Avšak na domáce použitie vám je profesionálny kávovar zbytočný a hravo si vystačíte s menej náročnými modelmi.
Pri rozhodovaní, či si zaobstarať domáci alebo komerčný kávovar, je kľúčové zvážiť vaše potreby. Ak hľadáte kávovar na zrnkovú kávu, ktorý vám zabezpečí kvalitnú prípravu nápoja doma, automatický kávovar s mlynčekom na kávu je skvelou voľbou. Značky ako De'Longhi ponúkajú širokú škálu domácich kávovarov, ktoré kombinujú kvalitu a jednoduchosť používania.
Zdroj úvodnej fotky: De'Longhi
