Čo sa stane s tvojím telom, keď vypiješ tento nápoj z kurkumy?

Citrónová voda je úžasný liek a výborne slúži aj ako prevencia pred rôznymi baktériami. No po pridaní kurkumy do citrónovej vody dosiahneš zázračný efekt! Kurkuma sa už roky používa ako prirodzená a zdravá metóda k zlepšeniu zdravia a k dodaniu stratenej energie.

Je dokonca vedecky dokázané, že kurkuma má blahodarne účinky na ľudský organizmus. Tento liek ťa dokáže nielen omladiť, ale aj dodať tvojmu telu dostatočný prísun energie. Pokiaľ si chceš vytvoriť zdravý zvyk pre svoje telo, mala by si tento nápoj z kurkumy piť vždy ráno po prebudení.  

Prečo je vhodné piť citrónovo-kurkumový nápoj?

Hlavnou účinnou látkou, ktorá má obrovské množstvo prínosov pre zdravie, je antioxidant kurkumín. Jeho vlastnosti boli potvrdené viac než 7000 renomovanými vedeckými štúdiami. Kurkuma sa používa ako liek pri 160 zdravotných komplikáciách.

Tento nápoj má veľmi silné protizápalové vlastnosti, ktoré z neho robia účinný nápoj v boji pri zapálených kĺboch, dne a reumatoidnej artritíde. Nápoj tiež pomôže tvojej postave, pretože po jeho vypití budeš mať pocit sýtosti a tak si môžeš skvelo udržať štíhlu líniu.

Hlavné prínosy nápoja pre naše zdravie:

  • znižuje vysokú hladinu cukru v krvi, ktorá sprevádza cukrovku,
  • silné protimikrobiálne účinky posilňujú imunitu,
  • pomáha telu tráviť tuk hneď po skonzumovaní,
  • lieči chronickú zápchu,
  • dodáva organizmu dostatočnú energiu,
  • zlepšuje činnosť pečene,
  • známe sú silné protizápalové účinky kurkumy,
  • podporuje chudnutie a čistí telo od toxínov,
  • bráni vzniku krvných zrazenín,
  • zabíja baktérie spôsobujúce zubný kaz,
  • vďaka protizápalovým vlastnostiam predchádza degeneratívnym ochoreniam mozgu,
  • účinne neutralizuje aktivitu voľných radikálov a potláča zápaly,
  • potláča rast a delenie rakovinových buniek.

Pozri aj: Chrípková sezóna je v plnom prúde. Tak ju vyžeň domácim liekom!

citrónová voda

Zdroj: Shutterstock®

Recept na citrónovo-kurkumový nápoj

  • 1/4 čajovej lyžičky mletej kurkumy
  • 1 pohár vlažnej vody
  • citrónová šťava z polovice citróna
  • 1/8 čajovej lyžičky medu
  • štipka čierneho korenia (pridajte čierne korenie pre zlepšenie využitia kurkumínu)
  • štipka škorice

Príprava kurkumového nápoja: Do vody postupne pridáme všetky potrebné suroviny a dôkladne premiešame. Na dosiahnutie čo najlepšieho výsledku by sa mal nápoj neustále miešať, aby kurkuma neostávala na dne pohára. Nápoj užívaj pravidelne každé ráno na prázdny žalúdok ako prevenciu alebo liečbu niektorého z vyššie uvedených ochorení.

Recept na citrónovo-kurkumový nápoj bez korenia

  • 1/4 lyžičky kurkumového prášku
  • 1 šálka teplej vody
  • šťava z citróna
  • 1 lyžička medu

Najprv si ohrejte vodu, pridajte med, kurkumu a citrónovú šťavu. Premiešajte a nechajte chvíľku odstáť, aby sa všetky chute spojili. Nápoj sa odporúča vypiť teplý. 

Zaujme ťa: Zabudni na nudný melír, vyskúšaj trendy balejáž!

zdravá kurkuma

Zdroj: Shutterstock®

Ďalšie skvelé kurkumové recepty:

1. Kurkumový čaj

  • 1 čajová lyžička kurkumového prášku (sušená kurkuma)
  • 250 ml vody
  • med alebo javorový sirup na osladenie
  • štipka čierneho korenia (na zlepšenie absorpcie kurkumínu)
  • na dochutenie citrónová šťava alebo si pripravte nápoj s pridaným zázvorom

Ako pripraviť kurkumový čaj? V malom hrnci privediete vodu k varu. Pridajte kurkumový prášok a štipku čierneho korenia. Znížte teplotu a nechajte zmes pomaly vrieť asi 10 minút. To umožní, aby sa chute a zdraviu prospešné zložky uvoľnili do vody.

Ak chcete, môžete pridať čerstvý zázvor alebo citrónovú šťavu pre dodatočnú chuť. Čaj scedíte do šálky cez jemné sitko, aby ste odstránili všetky pevné častice. Podľa chuti môžete čaj osladiť medom. Podávajte čaj teplý. Môžete do neho pridať aj plátok citróna pre zvýraznenie chuti.

2. Zlaté mlieko

  • 1 šálka mlieka (môžete použiť kravské mlieko alebo rastlinnú alternatívu)
  • 1 čajová lyžička kurkumového prášku (mletá kurkuma)
  • 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
  • 1/4 čajovej lyžičky mletého zázvoru
  • štipka mletého čierneho korenia
  • 1 čajová lyžička medu alebo iného sladidla
  • štipka mletej vanilky

Ako pripraviť zlaté mlieko (kurkuma latte)? Príprava zlatého mlieka je jednoduchá. V malom hrnci zohrejte mlieko spolu s kurkumou, škoricou, zázvorom, čiernym korením a vanilkou (ak používate) na strednom ohni. Nechajte zmes zahriať, ale dávajte pozor, aby nevrela.

Počas zahrievania občas zamiešajte, aby sa ingrediencie dobre spojili a vytvorili hladký nápoj. Ak používate čerstvý zázvor, nechajte ho vo mlieku pár minút, aby sa chute dobre uvoľnili. Ak ste použili čerstvý zázvor alebo ak preferujete úplne hladký nápoj, sceďte zlaté mlieko cez jemné sitko.

Potom do neho podľa chuti pridajte med alebo iné sladidlo a dobre zamiešajte. Podávajte lahodné zlaté mlieko horúce, ozdobené škoricou alebo trochou kurkumy na povrchu pre dekoratívny efekt. Tento zdravý nápoj vám zachutí.

Kto by nemal kurkumu užívať?

  1. Kurkumu by si nemala užívať, ak trpíš ochoreniami spojenými so žlčníkom. Môže si totiž spôsobiť jeho sťahovanie.

  2. Kurkuma sa tiež neodporúča tehotným ženám. Vedľajší účinok vysokej dávky kurkumy je stimulácia maternice, čo môže ohroziť tehotenstvo.

  3. Ak ťa čaká chirurgický zákrok, vyhni sa užívaniu kurkumy. Najlepšie aspoň dva týždne pred zákrokom,  aby si zabránila jej účinkom na riedenie krvi.

Článok aktualizovaný 25.4.2024

Google news
Nenechajte si ujsť žiadnu novinku! Sledujte nás na Google News a buďte vždy v obraze. Stačí jeden klik pre prístup k exkluzívnemu obsahu a najčerstvejším informáciám. Pripojte sa k našej rastúcej komunite informovaných čitateľov!

21 komentárov

Soňa Krátka

Soňa Krátka

02.11.2017 07:57

super vyskúšam, ja užívam vymiešaný med + kurkumu + škoricu po 1 malej lyžičke, mám to v nádobke v chladničke, ale skúsim aj toto

Vaše meno:

Ľubica Šťastná

Ľubica Šťastná

02.11.2017 08:01

Výborný nápoj, zvyknem pridať i nastrúhaný čerstvý zázvor.

Vaše meno:

Soňa Kelemenová

Soňa Kelemenová

02.11.2017 10:07

indicky safran.... pouzivany v ajurvedskej medicine.... ma silne antioxitacne a prozizapalove ucinky... je to doslova bomba pre organizmus

Vaše meno:

Libuše Šumná

Libuše Šumná

02.11.2017 10:56

taky vyzkouším

Vaše meno:

Daniela Bieliková

Daniela Bieliková

02.11.2017 11:39

je to super zdravý drink :-)

Vaše meno:

Milka Damašková

Milka Damašková

02.11.2017 12:15

Výborný a zdravý kurkumový nápoj je zlaté mlieko... na tento citrónový nápoj o ktorom píšete ide až pol citróna tak som zvedavá či mi nebude vykrúcať ústa:)

Vaše meno:

Marta Bujdošová

Marta Bujdošová

02.11.2017 15:30

ja si rano davam 3 dc vody s citronom a je to fajn, mozno vyskusam aj toto

Vaše meno:

Katarína Konečná

Katarína Konečná

02.11.2017 17:46

už je tých liečivých nápojov toľko na výber, že človek nevie, ktorý si má vybrať

Vaše meno:

Mária Maxianová

Mária Maxianová

02.11.2017 19:31

vyskúšam, zrovna mám problémy s kĺbom

Vaše meno:

Monika Červinková

Monika Červinková

02.11.2017 22:24

vraj kurkuma nemá vo svojej podstate ani chuť resp. výraznú chuť...

Vaše meno:

Zdenka Slahučková

Zdenka Slahučková

05.11.2017 22:57

Výborný nápad, vyskúšam určite.

Vaše meno:

Marcel Maňák

Marcel Maňák

05.11.2017 23:46

Tak toto vyzerá ozaj zaujímavo.

Vaše meno:

Peter Gavlas

Peter Gavlas

05.11.2017 23:57

S kurkumou som sa ešte osobne nestretol, dobre vedieť.

Vaše meno:

Helena Zobková

Helena Zobková

07.11.2017 21:27

Kurkumu užívam pravidelne, ale vyskúšam aj tento nápoj, vyzerá lákavo.

Vaše meno:

Mária Frnová

Mária Frnová

13.11.2017 09:53

pijem len citrónovú vodu, vyskúšam pridať aj kurkumu

Vaše meno:

Martina Begalova

Martina Begalova

13.11.2017 14:43

zvykla som ju davat do polievky a k mäsu taka le uz ju dam aj do vody :)

Vaše meno:

janko komada

janko komada

19.12.2017 14:55

kurkumu som ešte nepil vyskúšam

Vaše meno:

Mária Michalíková

Mária Michalíková

20.12.2017 21:18

kurkuma mi vadí ale citronova voda je výborná

Vaše meno:

Stanislava Mészárošová

Stanislava Mészárošová

09.01.2018 12:04

waau..., dobre ze tam je napisane aj kto ju nemoze

Vaše meno:

Jana Komadová

Jana Komadová

25.06.2018 21:10

Určite vyskúšam nič podobné som ešte nepila

Vaše meno:

Jana Komadová

Jana Komadová

15.08.2021 10:57

Zatiaľ som neskúšala

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE

Google News logo

Odoberaj najdôležitejšie správy z kamzakrasou.sk cez Google News.