Chladné a sychravé počasie posledných dní sa podpísalo už na viacerých z nás. Bolí vás hlava, tečie vám z nosa alebo už cítite aj bolesť v krku? Jesenné angíny sa už naplno prejavujú. Snažte sa tomu zabrániť!
V prvom rade sa musíte vhodne obliekať. Zmierení s tým, že teplé večery sú už definitívne za nami vytiahnite hrubšie svetre a do tenisiek si nezabudnite dať ponožky.
Okrem toho je vhodné doplniť telu vitamíny a posilniť imunitu, aby sa telo dokázalo brániť. Najlepší je na to vitamín C. Nesiahajte však po umelých vitamínových doplnkoch – i keď, aj tie dokážu nejaké tie zázraky. Príroda nám však ponúka množstvo skvelých „surovín", ktoré sú bohaté na daný vitamín. Už len napríklad taký rakytník nám má čo ponúknuť. Alebo aj šípky, citrón, pomaranč, grapefruit a pod.
Môžete však vyskúšať aj kombinácie rôznych druhov ovocia a zeleniny. Odporúčame vám tieto tri jesenné hrejivé smoothies.
Odporúčame: Recept na domáce Chai Latte - spojenie čaju, latte a korenín
Jablkovo-hruškové smoothie so zázvorom
Budeme potrebovať:
- 2 väčšie jablká
- 2 väčšie hrušky
- kúsok zázvoru
- mletú škoricu
- 2 dcl vody
- med alebo javorový sirup (v prípade potreby)
Postup:
Jablká aj hrušky ošúpeme a zbavíme jadrovníkov. Pokrájame ich na menšie kúsky a dáme do mixéra. Pridáme kúsok zázvoru, malú lyžičku mletej škorice a vodu. Všetko poriadne rozmixujeme. Skontrolujeme, či sa dobre rozmixoval aj zázvor. Smoothie ochutnáme a v prípade potreby dosladíme.
Tekvicové smoothie so zázvorom
Budeme potrebovať:
- 300 g tekvice hokkaido
- 1 banán
- kúsok zázvoru
- 3 dcl rastlinného mlieka (napríklad mandľového)
- 1 PL medu
Postup:
Tekvicu ošúpeme, pokrájame na menšie kúsky a odstránime vlásočnicovú časť s jadierkami. Dáme ju do mixéra spolu so zázvorom a kúskami banánu. Zalejeme mliekom, pridáme med a dobre rozmixujeme. Smoothie môžeme ešte dochutiť štipkou škorice.
Cviklovo-jablkové smoothie so zázvorom
Budeme potrebovať:
- 1 menšiu cviklu
- 1 jablko
- ½ citróna
- hrnček lesného ovocia
- kúsok zázvoru
- 2 dcl vody
Postup:
Cviklu ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a dáme do mixéra. Jablko tiež ošúpeme, vyberieme jadrovník, pokrájame na kúsky a pridáme do mixéra. Lesné ovocie slúži najmä na zlepšenie chuti cvikly, takže ho môžete dať aj menej. Vytlačíme šťavu z polovice citróna a spolu s vodou suroviny zalejeme. Na záver ešte kúsok zázvoru a môžeme mixovať. Ak je nám smoothie málo sladké, môžeme ho dochutiť medom alebo javorovým sirupom.
Aktualizovaný článok: 21.10.2022
