Ľudský metabolizmus, v slovenčine známy aj ako látková premena, je naozaj zložitý proces zmien v organizme. My sa však nebudeme zaoberať vyčerpávajúcimi poučkami, ale nepravdami, respektíve polopravdami, ktoré sa na nás o metabolizme hrnú z každej strany, a to najmä teraz v období novoročných predsavzatí, kedy ľudia zhadzujú nadbytočné kilá z vlaňajška. To, čo sa totiž javí ako nevinné lži o metabolizme, môže byť v skutočnosti celkom pokojne pôvodca vášho stúpajúceho čísla na osobnej váhe, alebo nepekných faldíkov v oblasti bruška, kde ešte pred niekoľkými mesiacmi vykúkali svaly. Odhaľte pravdu a vyvarujte sa pri chudnutí chybám!
Inšpirácia pre teba: Aký je význam opierky hlavy v aute? Pre toto ju nikdy nedávaj dole!
5 lží o metabolizme:
1. Raňajky sú hlavné jedlo dňa
Ak do seba nasilu „ládujete" raňajky každý deň v domnienke, že to naštartuje váš metabolizmus, no potom strávite počas dňa aj kamene, rýchlo od tohto mýtu ustúpte. Každý človek je iný, a preto by ste mali jesť vtedy, keď to vyhovuje vám. Dôležité je aj to, čo jete. Snažte sa jesť zdravo, nie hocičo – to by ste totiž mohli oľutovať, aj keď je to len na raňajky.
2. Metabolizmus zrýchľuje kofeín a štipľavé
Tento bod by sa dal zaradiť do kategórie poloprávd. Áno, kofeín a čili spôsobia to, že máte viac energie a akési vnútorné teplo, ktoré na spaľovanie tukov potrebujete, no nie je to nič signifikatné. Takže zo štipľavého jedla ani poobednej kávičky jednoducho neschudnete, aj keby ste veľmi, ale naozaj veľmi chceli.
3. Metabolizmus sa dedí
Opäť sa dostávame do poloprávd, akou je aj to, že metabolizmus sa dedí z generácie na generáciu a keď je „pri sebe” mamina, budem aj ja. Aj keď je metabolizmus naozaj ovplyvnený genetikou, pohlavím, vekom a inými danosťami, dá sa meniť, podporiť a naštartovať. Treba len chcieť, cvičiť a žiť o niečo zdravšie ako vaši predkovia.
4. Vek metabolizmus spomaľuje
Pribúdajúce sviečky na narodeninovej torte nemusia zaručene znamenať pomalší metabolizmus, a teda aj kilečká navyše. Možno je to len niečo, k čomu sa prirodzene uberáme a zabúdame tak vekom na zdravý životný štýl. To samozrejme vedie aj k priberaniu. Starnutie teda neznamená, že máte prestať s behaním, posilkou ani jogou.
5. Vynechané jedlo a 5 porcií denne
Posledným mýtom o metabolizme je jeho údajné spomalenie sa v prípade, že vynecháte počas dňa jedlo. Pravdou však je, že keď sa občas nestihnete najesť, žiadnu veľkú brzdu to pre váš metabolizmus nesymbolizuje. To ale neznamená, že by ste tak mali robiť pravidelne a jedlá vynechávať častejšie. Ak sa spoliehate na to, že váš metabolizmus naštartuje povestných 5 jedál denne, nenechajte sa oklamať. Táto metóda totiž ani náhodou nefunguje na každého a v každom prípade vyžaduje obrovskú disciplínu, čo sa veľkosti porcií týka, inak si opäť koledujete skôr o problém.
Pozri aj: Starnúť pomaly? Toto sú potraviny vhodné pre ženy po štyridsiatke!