Hľadáte možnosti, ako tohtoročné vianočné recepty ozvláštniť a pridať im jemný šmrnc? Dekorácie z marshmallows sú kreatívnym a jednoduchým spôsobom, ako dodať koláčom, cupcakes či dokonca horúcim nápojom jedinečnú zábavnú atmosféru. Pomocou marshmallows môžete vytvoriť rôzne vianočné motívy - od snehových vločiek, cez snehuliakov, až po soby. Presne tak, kreativite sa medze nekladú. O to viac, ak máte doma tých najmenších. Poďte pridať vašim sladkostiam či nápojom sviatočný nádych.
Vyskúšajte aj: Bueno škoricové osie hniezda – jesenný recept, ktorý musíš vyskúšať
Ingrediencie a pomôcky na výrobu marshmallow dekorácií
Ingrediencie:
- Marshmallows (klasické alebo malé, podľa potreby)
- Mliečna alebo biela čokoláda
- Jedlé farby alebo jedlá fixka na zdobenie
- Malé cukríky alebo posýpka (na ozdobu)
- Slané praclíky
- Práškový cukor alebo škrob (na posypanie formičiek)
Pomôcky:
- Vianočné formičky (napr. vločky, snehuliaci, soby či rôzne iné formy)
- Kuchynský nôž alebo nožnice
- Špajdle alebo drevené paličky na jednoduchšie zdobenie
- Plech s papierom na pečenie
Neprehliadnite: Zázvorové sušienky s medom a škoricou: Na posilnenie IMUNITY pre celú rodinu
Postup na marshmallow dekorácie:
- Najskôr si pripravte miesto na výrobu dekorácií. Posypte pracovnú plochu práškovým cukrom alebo škrobom, aby sa marshmallows nelepili.
- Podľa veľkosti a formy dekorácií si zvoľte vhodnú veľkosť marshmallows. Pre malé ozdoby môžu byť ideálne mini marshmallows, zatiaľ čo pre väčšie figúrky alebo ozdoby sa hodia tie klasické.
- Položte marshmallow na pracovnú plochu a pomocou kuchynských formičiek vyrežte požadovaný tvar (napr. snehové vločky, snehuliakov alebo soby). Pokiaľ máte radšej jednoduchšie motívy, marshmallows môžete vystrihnúť aj nožnicami do rôznych geometrických tvarov, ktoré potom dozdobíte. Samozrejme, môžete ich nechať aj v pôvodnom tvare.
- Na každý tvar môžete pridať detaily pomocou čokolády alebo jedlej fixky. Napríklad, čokoládou môžete nakresliť tvár snehuliaka alebo parohy soba. Tie môžete vytvoriť aj pomocou jedlých praclíkov. Ak chcete pridávať aj jedlé cukríky, jemne ich zatlačte do marshmallows alebo ich pripevnite roztopenou čokoládou.
- Hotové ozdoby nechajte chvíľu zaschnúť. Potom ich môžete priamo použiť na dekoráciu tort, cupcakes alebo iných dezertov. Ak ozdobu pripravujete na horúci nápoj, môžete marshmallow jemne napichnúť na špajdľu a ponoriť do šálky, kde sa rozpustí a pridá nápoju sladkú chuť.
- Hotové marshmallow dekorácie môžete uchovať na suchom mieste až niekoľko dní, najlepšie vo vzduchotesnej nádobe.
Odporúčame: RECEPT: Priprav si obľúbené a chutné Oreo cupcakes
Tipy na podávanie marshmallow dekorácií
- Na koláče alebo cupcakes: Vianočné marshmallow ozdoby dodajú vašim dezertom jedinečný vzhľad. Uložte ich na vrch alebo ich umiestnite do krému na vrchu cupcakes.
- Horúca čokoláda alebo káva: Ak pripravujete horúcu čokoládu alebo poobedňajšiu kávu, marshmallow ozdoba je skvelým doplnkom. Stačí ju položiť na povrch horúceho nápoja, kde sa pomaly roztopí a vytvorí sladkú penu.
- Ako samostatný dezert: Ozdoby môžete podávať aj ako sladký snack pre deti alebo hostí, ktorí si ich môžu pridať do vlastných nápojov alebo dezertov.
Tieto marshmallow dekorácie sú nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu, takže ich zvládnu aj začiatočníci. S takýmto sviatočným doplnkom sa váš stôl určite stane neprehliadnuteľným a vaše dobroty očaria všetkých hostí. Idete do toho?
Zdroj úvodnej fotky: INSTAGRAM / @natalieokoneshnikova_
