Keď sa povie najnovšie trendy v stravovaní, čo si pod týmto pojmom predstavíte vy? Je to naozaj jednoduché. Budú to jedlá a nápoje a stravovacie návyky, s ktorými sa minimálne v tomto roku budete stretávať úplne, úplne všade a budú na vás vyskakovať v reštauráciách, supermarketoch, ale aj na návšteve u priateľov. I keď je možné, že niektoré z týchto trendov v stravovaní sa k nám dostavia až o čosi neskôr, je dobré o nich vedieť čo najviac.
Jedlé (a pitné) trendy
Tak ako v móde, aj v gastronómii sa niečo nosí v jeden rok viac, inokedy menej. Tento rok sme možno u nás všade videli hummus či poké, tento rok však bude hrať prím čosi iné. Nejde však len o konkrétne jedlo či nápoj, ale o zmes stravovacích trendov a návykov, ktoré ovládnu svet v roku 2020. Očakávať môžeme i to, že gastronómiu zasiahne ekologickejší, no i stresujúcejší spôsob života, ktorí mnohí z nás v súčasnosti vedú. V našej galérii sa dozviete, aké sú najnovšie trendy v stravovaní. Čo ide do módy v gastro svete tento rok?
Galéria: TOP trendy v gastronómii
Vege strava
V roku 2020 bude populárna strava s rastlinným pôvodom, a to ako nikdy predtým. Jedným dôvodom je ľudské zdravie, druhým je pozitívny efekt na planétu. Dajte preto šancu vege burgerom a iným čisto rastlinným jedlám a neoľutujete.
Zaujme ťa: Aké sú najlepšie diéty pre rok 2020? Odborníci to vidia takto!
