Keď sa povie leto, mnohí z nás si predstavia krásne slnečné počasie s teplotami okolo 30 °C, no tento rok máme opäť bláznivé leto s bláznivým počasím. Jeden deň je horúco a ten ďalší zase zima. Dážď síce prináša úľavu od vysokých teplôt, ale aj množstvo chorôb a infekcií. Preto by ste do svojho jedálnička mali zaradiť zdravé potraviny, ktoré s naším telom dokážu spraviť neuveriteľné veci. My jednu takúto potravinu, respektíve surovinu, na ktorej si pochutnávali aj naše staré mamy, poznáme.
Tekvicové semiačka obsahujú množstvo živín, od horčíka po meď, bielkoviny a zinok, atď. Sú to zdravé energetické semená, ktoré sú zdrojom vitamínov a minerálov, esenciálnych mastných kyselín, čo ich povyšuje na superpotraviny, ktoré si môžete vychutnať v akejkoľvek forme. Síce sú malé, ale sú obrovskou zásobou živín a prínosom pre naše zdravie.
Odporúčame: Prečo plačeme pri krájaní cibule? Vieme, ako tomu jednoducho predísť!
Prospešné pre srdce
Tekvicové semiačka sú bohaté na zdravé tuky, vlákninu a hlavne antioxidanty, ktoré sú prospešné pre naše srdce. Obsahujú mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré pomáhajú znižovať zlý cholesterol a zvyšovať dobrý cholesterol v krvi.
Prítomný horčík v týchto semenách sa podieľa na širokom spektre životne dôležitých fyziologických funkcií – zo všetkých spomenieme hlavne reguláciu krvného tlaku, tvorbu kostí a zubov a správnu činnosť čriev. V jednoduchosti povedané, horčík pomáha predchádzať náhlemu zastaveniu srdca, infarktu a mŕtvici.
Pre spánok ako v bavlnke
Už naši starí rodičia vedeli, že tekvicové semiačka pomáhajú ku kvalitnejšiemu spánku. Hoci sú ideálne na konzumáciu počas dňa, mali by ste si ich dopriať aj pred spánkom. Obsahujú totiž aminokyseliny, ktoré sa v tele konvertujú na serotonín. A teda serotonín je považovaný za prírodnú „pilulku na spanie“. Práve serotonín je zodpovedný za zdravý a kvalitný spánok. Máte už nachystané tekvicové semiačka na nočnom stolíku?
Neprehliadni: Valeriánka poľná: Hoci sa o nej nehovorí, ukrýva veľkú liečivú silu
Skvelé na imunitu, ale aj akné
Tieto malé semiačka, ktoré sú častokrát len odpadom tekvice (priznajte sa - kto ich vyhadzuje?), obsahujú neuveriteľné množstvo zinku, ktorý zaisťuje dobrý imunitný systém, zabraňuje premnožovaniu sa vírusových infekcií, spôsobujúcich chrípku, podporuje spánok, zdravie očí a pokožky, reguluje inzulín a podporuje mužskú sexuálnu funkciu.
A aby sme nezabudli, zinok je prospešným minerálom pre našu pleť, pretože reguluje tvorbu kožného mazu a pomáha liečiť, ale aj predchádzať vzniku akné.
Bielkoviny v rastlinnej podobe
Každý z nás začína uvažovať nad možnosťami dopĺňania bielkovín inou formou. Zatiaľ, čo živočíšne bielkoviny sú na pretrase zdravotníckych kruhov, pretože zvieracie potraviny častokrát obsahujú aj množstvo iných, povedzme škodlivých látok, produkujúcich zápal, rastlinné potraviny sú v tomto smere iné.
Či už máte záujem o zvýšenie energie, podporu mozgu a kostí alebo vám ide vo všeobecnosti o vaše zdravie, bielkoviny sú dôležitou živinou, ktorú potrebujete prijímať zo svojej stravy. Avšak nie všetci milujú quinou alebo fazule. Preto na scénu prichádzajú tekvicové semiačka, ktoré sa začínajú tešiť vyššej popularite. Sú darom prírody a môžete ich konzumovať surové, pražené, solené, atď. Môžete si ich pridať do šalátov, do smoothie, do zákuskov a podobne.
Pri tekvicových semiačkach sa majte však mierne na pozore! Síce nie sú škodlivé, ba naopak, sú zdraviu prospešné, obsahujú pomerne veľké množstvo kalórií. V prepočte na 100 g obsahujú približne 450 kalórií. No povedzme si narovinu, kto z nás by dokázal zjesť takéto množstvo tekvicových semiačok na posedenie?
Zaujme ťa: Chlamýdiová infekcia: Tiché zlo, ktoré vie napáchať obrovské škody
