Každý rok (konkrétne v marci) sa na nás z reklám a sociálnych sietí valí zelená vlna v podobe ikonického Shamrock Shake od McDonald’s. Práve vtedy sa oslavuje deň sv. Patrika. Táto mätová pochúťka je síce chutná, no skrýva v sebe poriadnu dávku cukru – až 63 gramov v malom pohári?!
To je viac než dvojnásobok odporúčanej dennej dávky cukru pre ženy. Nehovoriac o tom, že domáci Shamrock Shake obsahuje o polovicu menej kalórií. Takže ak si chcete dopriať túto lahôdku bez výčitiek, máme pre vás zdravšiu alternatívu, ktorá je rovnako chutná, no oveľa priateľskejšia k vášmu telu.
Domáci Shamrock Shake je aj o kvalite ingrediencií a pridaní výživných látok. Namiesto umelých farbív, aróm a konzervantov obsahuje prírodné suroviny, ktoré dodajú nápoju nielen chuť, ale aj vitamíny a minerály. Navyše, príprava je jednoduchá a rýchla - zvládnete ju za pár minút. Aj keď nie ste fanúšikom smoothies, toto vám bude chutiť.
Recept na zdravý Shamrock Shake
Tieto ingrediencie spolu vytvárajú krémový a osviežujúci nápoj, ktorý je plný bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Špenát dodá nápoju krásnu zelenú farbu a zároveň ho obohatí o železo a vitamíny. Datle pridajú prirodzenú sladkosť bez potreby rafinovaného cukru.
A proteínový prášok zabezpečí, že vás nápoj zasýti na dlhší čas. Takisto si neváhajte recept upraviť podľa vlastných potrieb, napríklad pridaním mäty pre osviežujúcu chuť. Skrátka zdravie v pohári.
Ingrediencie:
- ½ banánu
- Hrsť kociek ľadu
- 2 polievkové lyžice bieleho jogurtu
- 30 g vanilkového proteínového prášku
- 1 polievková lyžica kolagénu (voliteľné)
- 1 ks datlí
- Hrsť čerstvého špenátu
- Rastlinné mlieko podľa potreby
- Na ozdobu: šľahačka a rozdrvené Oreo sušienky
Postup:
- V mixéri rozmixujte banán, ľad, jogurt, proteínový prášok, kolagén, datle a špenát.
- Postupne pridávajte rastlinné mlieko, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Mixujte, kým nebude nápoj hladký a krémový.
- Nalejte do pohára a podľa chuti ozdobte šľahačkou a rozdrvenými Oreo sušienkami.
- Podávajte ihneď a užívajte si zdravú verziu obľúbeného nápoja!
Nemusíte sa vzdať obľúbených pochúťok, aby ste zostali verní svojmu zdravému životnému štýlu. To už dávno neplatí. S týmto receptom na zdravý Shamrock Shake si môžete dopriať chutný nápoj bez výčitiek. Obzvlášť v tomto období, kedy sa blíži leto a naše telo si žiada niečo osviežujúce. Takže, zelený nápoj plný vitamínov a bielkovín? Áno, prosím!
Zdroj úvodnej fotky: Instagram / @whatrobineats
