Počuli ste už o ovocí, ktoré dokáže predĺžiť život? Nie, nie je to žiadne sci-fi, také ovocie skutočne existuje. Goji alebo kustovnica čínska je doslova elixírom mladosti. Hovorí sa mu aj červený diamant a nie len tak náhodou. Ide vraj totiž o najzdravšie ovocie, aké nám kedy príroda dopriala. Predovšetkým v japonskej a kórejskej medicíne naň nedajú dopustiť. Vedeli ste to alebo je to pre vás novinka? Spoznajte všetky benefity zázračného goji!
Vyzerá to ako hrozienka, chutí to ako brusnice – čo je to?
Goji (godži) sú sušené plody kustovnice čínskej, so sýtočervenou farbou, veľkosťou asi ako sušené hrozienka a chuťou, podobnou brusniciam. Kustovnica rastie až do výšky 3 metre a tento krík má pôvod v pohoriach Himalájí a Mongolska. A práve v tejto oblasti sa nachádzajú ľudia s najvyšším vekom na svete. Ľudia sa tu bežne dožívajú viac, ako sto rokov. Náhoda? Pravdepodobne nie.
Bobule goji sa sušia bez akéhokoľvek pridávania konzervačných látok či chemických prísad. Goji obsahujú dvakrát viac antioxidantov, ako brusnice, pätnásťkrát viac železa, ako špenát a až neuveriteľných päťstokrát viac vitamínu C, než pomaranč!
Zaujme ťa: Poznáš liečivé vlastnosti horčice? Nie je ich vôbec málo!
Goji obsahujú samé dobré veci – navyše vo veľkom
Bobule goji obsahujú až osemnásť rôznych aminokyselín, ktoré si naše telo nevie samo vyprodukovať. Sú bohaté na vápnik, zinok, železo či meď a proteíny, no rozhodne si zaslúžia aj pomenovanie vitamínová bomba. Goji sú zároveň najbohatším zdrojom karotenoidov. Dokonca obsahujú vzácny protirakovinový prvok, takzvané germánium, ktorý neobsahuje žiadna iná rastlina.
Goji zlepšujú imunitu, dodávajú energiu, podporujú trávenie, potenciu a majú pozitívny vplyv na fungovanie pečene. Takisto blahodarne pôsobia na činnosť čriev, znižujú cholesterol a podporujú odolnosť voči stresu.
Pomôžu pri chudnutí, únave aj astme
Za zmienku rozhodne stojí aj funkcia goji pri chudnutí (vďaka kyseline linolovej), v boji proti únave, ba dokonca aj proti kožným problémom, najmä psoriáze. Zlepšujú kvalitu kostí, vlasov, nechtov aj svalov. Je navyše preukázané, že pravidelná konzumácia bobúľ goji zlepšuje spánok a pamäť. Môžu dokonca zmierniť príznaky alergie a astmy. U žien zvyšujú goji libido, plodnosť a zmierňujú príznaky menopauzy. Aby toho nebolo málo, bobule goji zlepšujú ostrosť videnia, pomáhajú pri zelenom zákale a upokojujú podráždené oči.
Neprehliadni: Škorica na 6 spôsobov - liek na akné, suchú pokožku a vlasy
Bez akýchkoľvek vedľajších účinkov
Pozitívnych účinkov majú goji, očividne, viac, než dosť. A čo je úžasné, nemajú žiadne vedľajšie účinky. Je to jednoducho všeliek, ktorému rozhodne treba dať šancu. V akej forme teda goji prijímať? Výbornou voľbou je prisypať si ich k müsli, do kaše alebo vypiť ako čaj. Najzdravšie a zároveň najchutnejšie sú čerstvé, avšak v našich končinách sa s čerstvými goji len tak nestretnete. K nám už prichádzajú v sušenej podobe.
Skvelé však je, že goji sú cenovo dostupné a navyše naozaj príjemne chutia. Hoci po vysušení sú pomerne tvrdé, nie je problém na chvíľu ich namočiť alebo krátko povariť. Chutia aj samotné, napríklad, ak ich dáte na chvíľku napučať do vody, môžete ich jesť ako klasické čerstvé ovocie. Takisto môžete goji využiť úplne rovnako ako používate hrozienka. Pridať ich však môžete aj do ryže alebo omáčok. Na trhu je aj celá škála džúsov z goji, tabletiek, práškov a iných výživových doplnkov s ich obsahom. Stačí si len vybrať a užívať si pozitívne účinky na vaše zdravie.
