Kedy a ako konzumovať sušené ovocie a orechy? Správny čas je dôležitý!

Sušené ovocie a orechy sú často považované za zdravé pochúťky, ktoré môžeme konzumovať kedykoľvek počas dňa. To znie síce fajn. Avšak, vedeli ste, že načasovanie ich konzumácie môže výrazne ovplyvniť ich zdravotné prínosy? 

V tomto článku sa pozrieme na to, kedy je najlepší čas na konzumáciu sušeného ovocia a orechov, aby ste z nich vyťažili maximum pre svoje zdravie. Aj keď chápem, že odolať im vie byť niekedy pekne náročné. 

Kedy je najlepší čas na konzumáciu sušeného ovocia?

Ranná energia: Začnite deň správne

Úplne ideálny čas na konzumáciu sušeného ovocia a orechov je ráno. Po nočnom pôste potrebuje naše telo energiu a živiny na naštartovanie metabolizmu. Sušené ovocie, ako sú hrozienka, datle alebo figy, poskytujú rýchlu energiu vďaka prirodzeným cukrom. 

Orechy, ako sú mandle a vlašské orechy, zas dodávajú zdravé tuky a bielkoviny, ktoré zabezpečujú dlhodobú sýtosť. Kombinácia týchto potravín môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi a zabrániť ranným výkyvom energie, ktoré často pociťujeme. 

Ako regulovať kortizol hneď ráno – praktické tipy pre lepší deň

Začnite deň v rovnováhe a bez stresu. Naučte sa, ako regulovať kortizol prostredníctvom pohybu, cez správny príjem potravín až po vystavenie rannému svetlu.

Pred tréningom: Prírodný zdroj energie

Ak plánujete fyzickú aktivitu, sušené ovocie a orechy môžu byť skvelým predtréningovým snackom. Datle, sušené marhule alebo figy poskytujú rýchlo dostupnú energiu vďaka vysokému obsahu sacharidov. 

Orechy, ako sú pistácie alebo kešu, dodávajú bielkoviny a zdravé tuky, ktoré podporujú vytrvalosť. No a samotná kombinácia týchto potravín pred tréningom môže zlepšiť výkon a zabrániť únave. Odporúča sa konzumovať ich približne 30 minút pred akoukoľvek fyzickou aktivitou. 

Po tréningu: Podpora regenerácie

Po fyzickej aktivite je dôležité doplniť energiu a podporiť regeneráciu svalov. Sušené ovocie, ako sú sušené čerešne, obsahujú antioxidanty, ktoré môžu pomôcť znížiť zápal a svalovú bolesť. 

Mandle a pistácie poskytujú bielkoviny a zdravé tuky potrebné na opravu svalového tkaniva. Ak si túto kombináciu dáte po tréningu, môžete urýchliť regeneráciu a zlepšiť celkový výkon. Pred tréningom, po tréningu … nemusíte si ani vyberať. 

Môže vysokoproteínová strava škodiť tráveniu? Tu je odpoveď!

Proteín je dôležitý, ale čo ak ho konzumujete priveľa? Vysokoproteínová diéta môže mať nečakané dôsledky na vaše črevá. Prečítajte si, ako nájsť rovnováhu.

Na podporu trávenia: Vláknina na správne fungovanie čriev

Sušené ovocie a orechy sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie. Pravidelná konzumácia sušených sliviek, fíg alebo hrozienok môže pomôcť pri zápche a podporiť pravidelnosť stolice. 

Orechy, ako sú mandle, tiež obsahujú vlákninu, ktorá podporuje zdravú črevnú mikroflóru. Odporúča sa konzumovať tieto potraviny ráno alebo ako súčasť raňajok, aby ste podporili trávenie počas dňa. 

Na podporu spánku: Prírodné sedatíva

Niektoré druhy sušeného ovocia a orechov obsahujú látky, ktoré podporujú relaxáciu a spánok. Vlašské orechy a mandle obsahujú melatonín, hormón regulujúci spánkový cyklus. 

Pistácie sú napríklad bohaté na horčík, ktorý podporuje relaxáciu svalov. Kombinácia týchto orechov s teplým mliekom alebo banánom (bohatý na magnézium) pred spaním môže zlepšiť kvalitu celkovú spánku. Avšak, odporúča sa vyhnúť sladeným alebo soleným variantom, ktoré môžu mať opačný efekt. 

Na kontrolu hmotnosti: pocit sýtosti bez prejedania

Sušené ovocie a orechy môžu byť užitočné aj pri kontrole hmotnosti, ak sa konzumujú v správnom množstve a čase. Vďaka vysokému obsahu vlákniny a bielkovín poskytujú dlhodobú sýtosť, čo môže znížiť celkový príjem kalórií. 

Odporúča sa konzumovať ich ako desiatu či menší snack medzi hlavnými jedlami, aby ste zabránili prejedaniu sa. Dôležité je však sledovať veľkosť porcií, pretože tieto potraviny sú kaloricky husté. A vieme, že je ľahké im podľahnúť. 

Sú dôležitejšie bielkoviny alebo vláknina? Táto odpoveď ťa prekvapí!

Sú dôležitejšie bielkoviny alebo vláknina? Pozrite si prehľad najlepších zdrojov a zistite, ako môžu zmeniť vaše trávenie, energiu aj náladu.

Na reguláciu hladiny cukru v krvi: Stabilizácia energie

Orechy majú nízky glykemický index, čo znamená, že energiu uvoľňujú pomaly a pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi. Konzumácia orechov pred jedlom môže znížiť glykemickú odpoveď na jedlo, čo je obzvlášť užitočné pre ľudí s cukrovkou alebo inzulínovou rezistenciou. 

Sušené ovocie má vyšší glykemický index, preto by sa malo konzumovať s mierou a ideálne v kombinácii s orechmi, aby sa vyrovnala hladina cukru v krvi. 

Sušené ovocie a orechy sú skutočne výživné potraviny, ktoré môžu priniesť množstvo zdravotných výhod, ak sa konzumujú v správnom čase a množstve. Určite by mali byť súčasťou vášho jedálnička. 

Či už hľadáte ranný energetický boost, podporu trávenia, zlepšenie spánku, alebo kontrolu hmotnosti, tieto potraviny môžu byť cenným doplnkom vašej stravy. Dôležité je však dbať na kvalitu, vyhýbať sa pridaným cukrom a soli a sledovať veľkosť porcií. 

Zdroj úvodnej fotky: Pinterest / @jessbummer, Pinterest / @nikumbh2986