Oplatí sa absolvovať cukrový detox? Zisti, čo obnáša!

Závislosť od cukru je veľmi nebezpečná. Aj keď sa to možno nezdá, prináša so sebou až priveľa zdravotných rizík. Aj preto sa odborníci zhodujú na tom, že obmedzenie príjmu rafinovaného cukru na úplné minimum má svoje opodstatnenie. Oplatí sa však absolvovať cukrový detox? Zdá sa, že každá akákoľvek dlhá absencia cukru v našej strave sa jednoducho vypláca.

Závislosť ako každá iná

O dopamíne sme toho popísali už mnoho. Ak nás sledujete určite viete, že ide o hormón odmeny či potešenia, ktorý sa vyplavuje napríklad aj vtedy, keď jeme. A áno, aj keď jeme niečo sladké. Náš organizmus sa na pocite odmeny a potešenia stáva závislý, a tak zjednodušene vzniká závislosť. Závislosť od cukru je teda v konečnom dôsledku závislosť ako každá iná a je veľmi podobná závislosti od drog, alkoholu či napríklad tukov. 

Odporúčame: Najväčšie chyby pri varení, ktorých sa dopúšťame: Profíci to vidia takto!

čo je dopamín

Zdroj: Shutterstock®

Abstinenčné príznaky

Je teda veľmi pravdepodobné, že keď príjem cukru obmedzíte alebo rovno absolvujete spomínaný detox, dostavia sa nepríjemné abstinenčné príznaky, ktoré môžu byť psychické aj fyzické. Symptómy sa pritom budú meniť od človeka k človeku a najmä v závislosti od toho, koľko cukru ste pred detoxom dennodenne prijímali do systému. Líšiť sa bude aj dĺžka ich trvania. U niekoho potrvajú niekoľko dní, niekoho potrápia dlhé týždne.

A aké abstinenčné príznaky možno očakávať? Z psychických ťažkostí sa môže dostaviť úzkosť až depresia, zlá nálada a jej výkyvy, problémy so spánkom, rôzne neznesiteľné chute a tiež znížená produktivita a sústredenosť. Bežné fyzické príznaky sú pri cukrovom detoxe únava, točenie hlavy, závraty či nevoľnosť.

abstinencia od cukru

Zdroj: Shutterstock®

Detox nie je pre každého

Úplné vyradenie cukru z jedálnička je síce dobré pre niektorých ľudí s určitými zdravotnými ťažkosťami, ako je napríklad obezita. Vo všeobecnosti by sme však mali podľa dietológov cukor skôr obmedzovať postupne. V prvom rade by sme v obchode mali začať čítať informácie, na obale produktov, o obsahu jednotlivých zložiek. Pridaný cukor sa totiž skrýva v mnohých z nich. Keď sa už pre detox rozhodnete, mali by ste doplniť hladinu energie inak, najlepšie prostredníctvom zdravých bielkovín ako sú strukoviny, ryby, chudé mäso či vajcia.

Posilniť by ste mali jedálniček aj potravinami s vysokým obsahom vlákniny pre pocit plného žalúdka a aj ako prevenciu pred vlčím hladom. Pite dostatok vody a vynechajte všetky sladené nápoje a tiež umelé sladidlá. Dôležité je vyhýbať sa stresu, ktorý je často spúšťačom emocionálneho prejedania sa a určite sa pravidelne hýbte a spite dostatočne veľa, teda odporúčaných 7 až 8 hodín denne.

A užitočný tip na záver? Výskum odhalil, že keď sa dostavia neznesiteľné chute na sladké, zahnať ich dokáže horká chuť. Nesiahnite však po horkej čokoláde, ale po rukole, brokolici, kapuste, kele, kôre z citróna, káve či zelenom čaji.

Pozri aj: Neporiadok či hlad: Poznáš všetky každodenné spúšťače úzkosti?

10 komentárov
Ľubica Šťastná

Ľubica Šťastná

08.12.2020 06:22

Každý detox má svoje za i proti.

Vaše meno:

Jana Petrášová

Jana Petrášová

08.12.2020 09:15

preto sa snažím aj našim deťom sladkosti nahrádzať niečim zdravším, ani si možno neuvedomujeme čo všetko a v akom množstve obsahuje cukro

Vaše meno:

Alena Čabáková

Alena Čabáková

08.12.2020 18:46

Ano rovnako sa snazim, aj ked uplne sladke nezakazujem. Su to predsa deti a ta radost v ich ockach:) Ale vzdy sa to da urobit tak, aby boli vsetci zdravi a aj spokojni a stastni :)))) A hlavne ked nie je problem s papkanim zeleniny a ovocia, obcas maskrtka urobi obrovsku radost :)

Leona Bašistová

Leona Bašistová

08.12.2020 10:59

Pozdravujem, bez cukru tzv. sugar-free stravu ťahám už 6 rok. Je to všetko o zvyku a človek si vie prispôsobiť aj klasický jedálniček novým spôsobom. Káva bez cukru, koláče bez cukru s ovocím, palacinkové cesto osladené 2 roztlačenými prezretými banánami, perníčky len s kúskom domáceho medu, žiadna čokoláda, žiadne sladkosti, skvelý pocit radosti bez výkyvov nálad, ktoré cukor spôsobuje :) Vrelo odporúčam :) Rovnako my ženy sa so sugar free stravou zbavíme častých gynekologických ťažkostí, ktoré inač ako posilnením imunity vyriešiť nemôžeme. Cukor vytvára v tele zápaly a preto narúša hormonálny systém i imunitné procesy v tele. Nemenila by som a k cukru by som sa už nevrátila, ani keby som mala nakupovanie sladkostí zadarmo!!!! :)

Vaše meno:

Alena Čabáková

Alena Čabáková

08.12.2020 18:44

Dakujeme, ze ste sa podelila o vasu skusenost. A aj ukazala, ze sa to naozaj da a ze ked troska vydeme so svojej komfortnej zony, bude pre nas len a len dobre :) Zdravie berieme vsetci uplne ako samozrejmost, az pokial sa nieco neudeje a to uz byva zvycajne neskoro a treba to riesit liecenim a niekedy aj zavaznejsou formou. Preto je naozaj lepsie si zdravie udrziavat a o telo sa starat, aby nam co najdlhsie v co najlepsej kondicii aj sluzilo :) A mohli sme tak dlho robit vsetko po com tuzime a chceme :)))

Mária Chromíková

Mária Chromíková

09.12.2020 12:30

Vyhýbam sa cukru ,ale kúsku dobrej horkej čokolády sa neubránim.

Vaše meno:

Margaret Zimova

Margaret Zimova

09.12.2020 20:24

Tento detox môže mať pre organizmus len benefity.

Vaše meno:

Martina Begalova

Martina Begalova

10.12.2020 10:25

cukor samotný je potrebný ale len v nevyhnutnej dávke, žiaľ v dnešnej dobe toho množstva cukroviniek sladkostí ktoré sa na nás valia z reklamy z výkladov cukrární je ťažké odolať a povedať si kde je tá hranica čo je už veľa...

Vaše meno:

Lenka Falatová

Lenka Falatová

10.12.2020 11:08

snažíme sa cukor obmedzovať po vianociach skúsime aj tvrdší detox asi

Vaše meno:

Anna Kristova

Anna Kristova

11.12.2020 20:49

Úplné vyradenie cukru tomu kto pracuje v cukrárni ako ja je trocha nepredstaviteľné

Vaše meno:

Darina Božiková

Darina Božiková

08.01.2021 11:34

cukor používame iba v niektorých jedlách a snažíme sa ho obmedzovať už veľmi dlho. myslím, že nám ani nechýba.

Vaše meno:

Soňa Kollárová

Soňa Kollárová

05.02.2021 19:17

Každý detox je v niečom výborný a niečo treba pre to obetovať.

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE