Začalo sa obdobie kedy si môžeme naplno vychutnávať šťavnaté a sladké plody z našich záhrad.
Čerstvé jahody, maliny, černice alebo ríbezle sa hodia nielen do sladkých dezertov a koláčov, ale aj do zdravých smoothies, ktoré vás v toto ročné obdobie dokážu príjemne schladiť. Inšpirujte sa preto receptami na sladké smoothies z vašej záhrady, ktoré máte za niekoľko minút hotové.
Čerešňovo-malinové smoothie
Recept:
- 1 šálka čerstvých malín
- ½ šálky vykôstkovaných čerešní
- 1 šálka mandľového mlieka
- 1 polievková lyžica medu
- šťava z ½ citróna
Najskôr odkôstkujeme čerešne. Všetko ovocie umyjeme a rozmixujeme. Potom k ovociu pridáme mlieko, med a šťavu z polovice citróna. Pred podávaním dáme na chvíľu do chladničky.
Odporúčame prečítať: 8 večerných maškŕt, z ktorých nepriberieš
Čučoriedkovo-malinové smoothie
Recept:
- 1 šálka čerstvých čučoriedok
- 1 šálka čerstvých malín
- 1 šálka mlieka
- 1 nízkotučný jogurt
- štipka škorice
Všetko ovocie umyjeme a rozmixujeme. Potom k nemu pridáme mlieko a jogurt. Na záver dochutíme štipkou škorice.
Odporúčame vyskúšať: Vyskúšajte v kuchyni rôzne druhy tekvíc
Jahodové smoothie
Recept:
- 2 šálky čerstvých jahôd
- 1 šálka čerstvých černíc
- 2 polievkové lyžice trstinového cukru
- ½ šálky kyslej smotany
- ½ šálky ľadovej vody
Umyté a očistené jahody s černicami vložíme do mixéru. Pridáme cukor a rozmixujeme na pyré. Potom pridáme kyslú smotanu a ľadovú vodu. Všetko dobre rozmixujeme a podávame.
Odporúčame prečítať: Viete, v čom vám pomôže kokosové mlieko?
Jahodovo-ríbezľové smoothie
Recept:
- 2 šálky čerstvých jahôd
- 1 šálka ríbezlí
- 1 šálka sójového mlieka
- 2 polievkové lyžice medu
- 1 polievková lyžica chia semienok
Očistené a umyté jahody s ríbezľami rozmixujeme na pyré. Pridáme sójové mlieko, dve lyžice medu a chia semienka. Dobre premiešame a dáme na dve hodiny do chladničky.
Odporúčame prečítať: Vajíčka plnené avokádovým krémom
www.thinkstockphotos.com, www.shutterstock.com