Avokádo sa v poslednej dobe stalo obľúbenou potravinou pre všetkých milovníkov zdravej stravy a hlavne zdravých a výdatných raňajok.
Avokádo má mnoho spôsobov využitia – či už si z neho pripravíte smoothie, šaláty či dokonca brownies, nikdy nešliapnete vedľa. Za každých okolností vďaka nemu svojmu telu dodáte množstvo vitamínov a minerálov.
Avokádo obsahuje viac ako 20 vitamínov a minerálov, vrátane draslíka (pomáha na krvný tlak), luteínu (skvelý pre oči) a kyseliny listovej, ktorá je rozhodujúca pre opravu buniek a tiež pre všetky tehotné ženy. Je zdrojom vitamínov B, ktoré pomáhajú bojovať proti chorobám a infekciám. Obsahuje tiež vitamíny C a E, ktoré majú vplyv nielen na pokožku. Toto zelené tropické ovocie má nízky obsah cukru, obsahuje tiež vlákninu, čo je ideálne pre každého z nás. Prejedzte sa ku kráse a zdraviu vďaka avokádu! Prinášame vám jednoduché spôsoby, ako si ho pripraviť.
Odporúčame prečítať: Dokonalá hydratácia pleti - pomôžu vám tieto potraviny!
1. Len tak, so soľou alebo cukrom
Ak máte mlsný jazýček, rozhodne siahnite po sladšom variante s cukrom. Ak sladké nie je nič pre vás, tak použite pri príprave soľ. Všetko, čo musíte urobiť, je prekrojiť avokádo na polovicu, vybrať kôstku a odstrániť z neho šupku. Následne avokádo nakrájajte na plátky a v miske zmiešajte s asi 1 lyžicou cukru. Ak sa rozhodnete pre soľ, tak ho ešte okoreňte čiernym korením a pokvapkajte citrónom. Avokádo si už len naaranžujte na vaše obľúbené pečivo alebo ho zjedzte so zeleninou.
Odporúčame prečítať: Citrónová kôra nepatrí do koša! Takto ju využijete omnoho lepšie
2. Niečo pri milovníkov avokáda a vajíčok
Ak máte radi vajíčka a tiež ste prišli na chuť aj avokádu, tak vyskúšajte pečené vajíčka v avokáde. Základ je rovnaký – rozrežte avokádo na polovicu a vyberte z neho kôstku. Následne z neho vydlabte aj trošku dužiny, nech máte väčší priestor pre vajíčko. To rozbite do pripravenej jamky v avokáde, osoľte a okoreňte. Avokádo vložte do zapekacej nádoby a šupnite do rúry na 20 minút.
Odporúčame prečítať: DIY: Zrnkami ku krásnej pleti - kávová pleťová maska
3. Avokádo pre fajnšmekrov
Avokádo s lososom patrí medzi zdravé jedlá - je to kombinácia, ktorou nikdy nič nepokazíte. Ako prvé si pripravte lososa. Skúste to tradične, tak ako si ho pripravujete bežne alebo ho zmiešajte v zmesi z kari korenia, zázvoru, papriky a mierne opečte na sporáku. Zatiaľ čo sa vám pripravuje losos, pripravte si avokádo. Opäť ho prekrojte a zbavte kôstky a šupky a nakrájajte ho na tenké plátky. Tie posypte soľou, čiernym korením a olivovým olejom. Ak si z toho chcete urobiť obed, poprípade večeru, môžete ako prílohu zvoliť ryžu alebo pečené zemiaky.
Odporúčame prečítať: Nechtík lekársky – Ako si pripraviť liečivý čaj alebo masť?
Bonus: Avokádové guacamole
Guacamole patrí medzi obľúbené kvázi dipy, ktoré sú ideálne ku chrumkavým trotilám, čipsom alebo zeleninovým hranolkám. Zmiešajte avokádo s nakrájanými paradajkami, citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením. Ak máte radi pálivejšie omáčky, tak pridajte čili papričku alebo salsa omáčku.
Odporúčame prečítať: Mikroneedling - metóda, ktorá naštartuje tvorbu vlastného kolagénu
pinterest.com
