Ak sa snažíte stravovať zdravo, ale počas dňa by ste radi zahryzli do niečoho sladkého, tieto chrumkavé sušienky sú pre vás to pravé. Na ich prípravu potrebujete len tri ingrediencie a do hodinky si môžete pochutnávať na zdravej maškrte. Recept na banánové cookies je z kuchárskej knihy Zdravé raňajky - Zahryznite sa do nového dňa, v ktorej nájdete desiatky sladkých a slaných inšpirácií na vaše prvé jedlo dňa.
Recept:
- 3 zrelé banány
- 120 g ovsených vločiek
- 50 g vlašských orechov
- (1 - 2 polievkové lyžice medu)
Recenziu na knihu si môžete prečitať tu: Kuchárska kniha Zdravé raňajky (recenzia)
Odporúčame prečítať: Zdravý recept: Svieža cviklová šťava
Príprava:
Banány roztlačíme pučidlom alebo vidličkou na kašu. Pridáme ovsené vločky (kto chce sušienky jemnejšie, môže ich rozmixovať) a nasekané orechy. Ak nemáte úplne zrelé banány a máte radšej sladšiu chuť, môžete pridať jednu až dve polievkové lyžice medu.
Necháme 5 minút odstáť, aby vločky trochu navlhli. Na papier na pečenie lyžičkou umiestnime 10 – 12 cookies. Pečieme 15 minút pri 180 °C. Pre ovocnejšiu chuť môžeme do cesta pridať hrozienka alebo sušené brusnice.
Dobrú chuť!
Odporúčame prečítať: Toskánske hranolčeky podľa Nigelly
Odporúčame prečítať: Vajíčka plnené avokádovým krémom
Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová