Jablkovo-škoricové kolieska: TOP jesenný snack z jabĺk, ktorý musíš vyskúšať!

Jablkovo škoricové kolieska

Jeseň si teda povedala, že nás trochu potrápi nemilým počasím, čo nám ale dáva príležitosť na skúšanie prvých jesenných receptov. Lahodné škoricové kolieska obalené v cukre – to je recept, ktorý si zamilujete! Ak hľadáte sladkú pochúťku, ktorá rozžiari vaše jesenné ráno alebo popoludnie, myslíme, že ste vyhrali. 

Toto určite vyskúšajte: Horúce jablká v lístkovom ceste s vanilkovou zmrzlinou – dokonalý dezert od Kvetky Horváthovej

Tento populárny TikTok recept je veľmi jednoduchý, ideálny aj pre tých, ktorí chcú potešiť svoje chuťové poháriky a zároveň zapôsobiť na rodinu či priateľov. A čo je najlepšie? Stačí len pár ingrediencií a štipku lásky. Sú chrumkavé, mäkké, sladké. Čo môže byť lepšie ako príchuť pravej jablkovej šišky?

Recept na jablkovo-škoricové kolieska

Ingrediencie: 

  • 3-4 veľké jablká
  • Olej (na vyprážanie)

Cesto:

  • 1 hrnček špaldovej múky 
  • 1/4 hrnčeka škrobu  
  • 1 ČL škorice
  • 1 hrnček mlieka (môžete použiť aj sójové, mandľové, ovsené)

Inšpirujte sa: 10 večerných maškŕt, z ktorých nepriberieš – TOP tipy na zdravé snacky

Na obalenie: 

  • 2 PL trstinového cukru
  • 1 ČL škorice 

Postup: 

  • Jablká nakrájajte na tenké plátky. Môžete ich ošúpať alebo nechať šupku, no odporúčame šupku ponechať, vďaka čomu sa s nimi bude lepšie pracovať aj pri pražení. 
  • Vykrojte stred jabĺk, kde sa nachádzajú jadierka. 
  • V stredne veľkej miske zmiešajte múku, škrob, škoricu a mlieko. Dobre premiešajte, aby neostali hrudky. 
  • V menšej miske zmiešajte škoricu a cukor. To odložte bokom.
  • V hlbšej panvici zatiaľ rozpáľte olej. Plátky jabĺk namočte do cesta a vložte do predhriateho oleja. 
  • Nechajte opekať asi 2 minúty a v polovici obráťte. Opekajte, kým nie sú obe strany pekne zlatohnedé. 
  • Hotové jablká položte na papierové utierky, aby z nich odkvapkal prebytočný olej.
  • Následne plátky z oboch strán obaľte v zmesi škoricového cukru.

Bude vás zaujímať: Nepečená jablková fitness torta

Náš tip: Tieto úžasné vyprážané jablkové kolieska sa skvele podávajú horúce. Môžete ich podávať s vanilkovou zmrzlinou alebo, naopak, horúcou karamelovou omáčkou. Vyberte si! A nešetrite. Je dosť pravdepodobné, že to bude váš nový obľúbený jesenný recept. 

Zdroj úvodnej fotky: TIKTOK / @carterfordays

1 komentár
Silvia B.

Silvia B.

17.09.2024 04:52

Mňaaaaam, tak na toto sa mi už slinky zbiehajú... :)

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE