Chystáte sa hostiť letný brunch? Táto dopoludňajšia aktivita, počas ktorej si vychutnáte dobré jedlo a nápoje s priateľmi či rodinou sa stala v posledných rokoch veľmi populárnou. Nejde ani konkrétne o raňajky, ani o obed ale čosi medzi tým a tomu zodpovedajú aj jedlá a nápoje, ktoré počas tejto udalosti hostitelia podávajú. Základom je mať všetkého dostatok, výnimkou nie sú ani švédske stoly a podávanie alkoholu je takmer podmienka!
Brunch bez stresu
Pripraviť letný brunch s priateľmi či s rodinou môže byť náročné najmä na fantáziu, ale aj na časový manažment. Jedlá sa podávajú väčšinou teplé a brunch začína okolo 10 až 11 hodiny. Ak teda nechcete stráviť v kuchyni dlhé hodiny od skorého rána, zvoľte recepty, ktoré si môžete večer vopred pripraviť a počkajú vás v chladničke. Vhodné sú recepty, kde sú vajíčka v hlavnej úlohe, ale aj recepty na palacinky či lievance, prípadne muffiny. Nezabúdajme ani na drinky, ktoré musia byť studené a naopak na jedlo, ktoré by malo byť ešte teplé, keď hostia dorazia. Odborníci na plánovanie takýchto brunchov odporúčajú vytvoriť švédske stoly, aby ste mali viac času pre priateľov.
Inšpiruj sa: RECEPT: Najlepšie palacinky 3:2:1, ktoré sa nelepia a vždy vyjdú
TOP jedlá na letný brunch
Ak ste sa k hosteniu alebo k účasti na letnom brunchi ešte nikdy nedostali, určite to znie ako niečo čo treba vyskúšať. Ktovie, možno sa stane práve brunch vašim obľúbeným spôsobom, ako sa stretnúť s priateľmi a s rodinou a večerné párty radšej vymeníte za toto dokonalé raňajkové opojenie. Možno sa pýtate, čo na takom brunchi podávať a my vám poradíme. V galérii nájdete tie najlepšie tipy na jedlá a nápoje na letný brunch!
Galéria: TOP jedlá na letný brunch
Mimosa
Zapamätajte si, že bez tohto nápoja letný brunch jednoducho neexistuje. Mimosa je jednoducho spojenie pomarančového džúsu a šampanského. Vyskúšajte recept na Mimosu od Cafe Delites.
