Jablkové guľky s bielou čokoládou: Zdravý a sladký snack pripravený za pár minút

Ak patríte k tým, ktorí milujú sladké a stále potrebujú mať niečo malé a chutné poruke, určite mi dáte za pravdu, že niekedy jednoducho stačí len nejaká malá raw guľôčka, aby ste sa cítili lepšie. Také sú aj jablkové guľôčky, ktoré som nedávno objavila a okamžite sa stali súčasťou mojich týždenných snackov.

To, čo ma na nich fascinuje, je ich jednoduchá príprava a fakt, že obsahujú len pár čistých surovín, ktoré bežne používame doma. Nemusíte ich piecť, stačí vám mixér, pár minút v kuchyni a sladkú odmenu máte pripravenú. Takže ak ste niekedy v strese medzi prácou a domácnosťou, tieto malé guľôčky vždy zachránia moment, keď túžite po niečom chutnom a zároveň nie úplne kalorickom.

Prečítaj si horoskop na dnes

Recept na nepečené jablkové guľky

Tieto guľôčky sú nielen jednoduché, ale aj plné nutričných benefitov. Jablká dodávajú vlákninu a vitamíny, datle prirodzenú sladkosť, vlašské orechy zdravé tuky a ovsené vločky stabilnú energiu. Pol čajovej lyžičky škorice navyše rozvonia kuchyňu a môže prispieť k lepšej regulácii cukru v krvi. 

Sladkosť bez výčitiek? Vychutnajte si zdravú verziu karamelových jabĺk

Pripravte si zdravé karamelové jablká s datľami, čokoládou a orechmi. Bez cukru a plné výživy! Tento recept vás presvedčí, že sladkosti môžu byť aj zdravé.

Tento snack je tak vhodný pre ženy, ktoré hľadajú rovnováhu medzi chuťou, energiou a udržiavaním svojho zdravia – je ideálny do práce, na výlety, alebo len tak ku popoludňajšej káve. Pri príprave sa stačí držať niekoľkých základných krokov, ktoré zabezpečia, že každý kúsoček bude lahodný a prirodzene sladký.

Ingrediencie:

• 3 červené jablká (ošúpané a nastrúhané)
• 4–5 datlí
• 5 jadier vlašských orechov
• 5 polievkových lyžíc jemne mletých ovsených vločiek
• 1/2 čajovej lyžičky škorice
• Biela čokoláda

Postup:

• Nastrúhané jablká poduste na panvici, kým nezmäknú a neodparí sa prebytočná tekutina. Nechajte mierne vychladnúť.
• Všetky ingrediencie, okrem čokolády, vložte do mixéra a spracujte do kompaktnej hmoty. Z hmoty následne vytvarujte malé guľôčky.
• Guľôčky obaľte v rozpustenej bielej čokoláde, posypte vlašskými orechmi a nechajte stuhnúť v chladničke približne 5 minút. 

Kreatívne variácie pre každého

Tieto obmeny umožňujú experimentovať s chuťou, textúrou aj výživovou hodnotou, pričom základ zostáva rovnaký: jednoduchý, čisté ingrediencie, rýchla príprava a sladká odmena bez výčitiek. 

• Kokosové guľôčky: Namiesto čokolády obaľte guľky v strúhanom kokose pre exotickejší variant.
• S čokoládovým stredom: Do stredu guľôčky vložte kúsok horkej čokolády, ktorá sa pri zahryznutí jemne roztopí chuť.
• S korením: Pridajte štipku muškátového orieška alebo kardamómu pre hrejivú, zimnú vôňu.
• Bez orechov: Pre alergikov stačí orechy nahradiť extra vločkami alebo semienkami.
• Energetické guľôčky: Pridajte lyžičku chia semienok alebo ľanového semienka pre ešte vyššiu výživovú hodnotu.

Arašidové kocky bez pečenia: Budete potrebovať iba 4 ingrediencie a 10 minút

Potrebujete rýchlu maškrtu? Arašidové kocky sú nepečený dezert, ktorý sa hodí na oslavy aj pre návštevu. Naučte sa, ako ich pripraviť krok za krokom.

Pre mňa osobne sa stal menší sladký snack počas dňa rituálom. Momentom, keď si doprajem pauzu, poteším chuťové poháriky a zároveň sa starám o telo. Preto ich s radosťou zdieľame ako inšpiráciu. Nie len preto, že sú praktické, ale aj preto, že prinášajú skutočnú radosť a pocit, že sladké môže byť zdravé a dostupné každému.

Zdroj úvodnej fotky: Instagram / @dyt.pelinkelleci