Dnes už má svoje pravidlá prakticky všetko. A hoci vraj, podľa niektorých, rebelsky zmýšľajúcich, vznikajú na to, aby sa porušovali, v prípade byliniek sa rozhodne oplatí ich dodržiavať a riadiť sa nimi. Áno, čítate dobre – aj zbieranie byliniek má svoje pravidlá. Ktoré to sú? To vám prezradíme v dnešnom článku.
Ak teda chcete svoje bylinkárske zručnosti posunúť na vyššiu úroveň a zároveň ohúriť kamarátky tým, čo všetko o zbieraní, sušení či skladovaní byliniek viete, osvojte si týchto dvanásť pravidiel. Len tak vám budú bylinky slúžiť k absolútnej spokojnosti a plniť svoju úlohu – prospievať vášmu zdraviu. Nech sa páči:
- Bylinky nezbierajte v daždi! Avšak ani tesne po ňom. Naopak, zbierajte ich ráno alebo predpoludním, po zaschnutí rosy.
- Bylinky zbierajte v príslušných mesiacoch!
Toto ťa zaujme: Babička bylinkárka radí: Tieto júnové bylinky si určite nazbieraj!
Ďalšie užitočné rady, ako sa starať o bylinky:
- Bylinky zásadne zbierajte v čistom prostredí! Bylinky vedia byť ako špongia, pokiaľ ide o nasatie škodlivých látok, preto nezbierajte tie, ktoré sa vyskytujú okolo frekventovaných ciest či priemyselných zón.
- Bylinky sušte v tieni a na dobre vetrateľnom mieste! Presne tak, bylinky nikdy nesušte na priamom slnku. Dokonale usušené sú vtedy, keď doslova šuštia alebo praskajú. Predídete tak splesniveniu byliniek a zrejme nemusíme pripomínať, že keď splesnivie jediná, nepoužiteľné budú aj všetky ostatné. Na sušenie im teda vyberte suché a predovšetkým dobre vetrané miesto. Ak ich chcete sušiť vonku, tak jedine za stabilného počasia, nízkej vlhkosti a samozrejme, mimo slnečného žiarenia.
- Nezbierajte bylinky, ktoré 100 %-ne nepoznáte!
- Bylinky neumývajte! V opačnom prípade by vám mohli sčernieť.
- Bylinky sušte vo zväzkoch alebo voľne rozložené! Ak sú vo zväzkoch, zaveste ich „dolu hlavou“, ak rozložené, tak na site, sieťke alebo papieri na pečenie.
- Nevytrhajte celú lúku, nechajte niečo aj iným! Poznáte to. Keď konečne natrafíme na bylinku, ktorú sme dlhšie hľadali, máme tendenciu trhať hlava-nehlava, len aby sme toho mali čo najviac. To však nie je veľmi ekologické zmýšľanie. Čo tak nechať niečo aj iným, ktorým bylinka prospeje, prípadne ponechať časť aj prírode a včelám?
Pozri aj: Babička bylinkárka radí: Tieto májové bylinky si určite nazbieraj!
- Bylinky zbierajte do košíka, látky alebo papierového vrecka! Zabudnite už raz a navždy na igelitky a mikroténové vrecká – v prípade byliniek to platí dvojnásobne. V akejkoľvek umelej hmote sa vám bylinky zaparia.
- Nezbierajte poškodené bylinky! Napríklad, ak sú posypané fľakmi, ktoré na ne nepatria, povädnuté, hnedasté, prípadne napadnuté hmyzom.
- Po usušení bylinky skladujte v uzavretých nádobách! Ak nemáte dostatok nádob, na uskladnenie byliniek vám rovnako dobre poslúžia aj plátenné vrecúška či plechovky. A rovnako ako pri sušení, ani pri skladovaní by na ne nemalo dopadať priame slnko. Bylinkám všeobecne prospieva slnko len vo fáze rastu a kvitnutia, potom už im, naopak, skôr škodí.
- Zbierajte podľa ročných období! To znamená, že korene byliniek sa zbierajú na jar a na jeseň, zatiaľ čo vňať zbierajte v čase, kedy tá ktorá bylinka kvitne – a ako viete, každá má obdobie kvetu iné, preto nebude na škodu, ak si zaobstaráte Atlas liečivých rastlín alebo ešte lepšie – budete verné nášmu portálu, kde vám každý mesiac prinášame podrobné informácie s názvom Babička bylinkárka radí. :-)
Odporúčame: Poznáš liečivé účinky žihľavy? Je najvyšší čas prísť jej na chuť
