Jarná cibuľka, biela cibuľa, červená cibuľa, šalotka... existuje toľko rôznych druhov cibule, ktoré sa využívajú v reštauráciách či domácnostiach, a my o nich (možno) ani nemáme zdanie. Naše staré mamy však poznali a využívali len jednu jedinú – bielu cibuľu a úplne si s ňou vystačili. A dokonca ju nevyužívali len pri varení! Staré mamy totiž najlepšie vedia o všetkých účinkoch tejto ingrediencie.
Určite nebudeme klamať, ak povieme, že cibuľa je takým všeliekom a je prospešná pre naše zdravie. Aj keď jej vôňa nie je veľmi príjemná a jej šúpanie je dojímavé, jej účinky stoja za to. Ako teda pôsobí na naše zdravie?
Čo ste o cibuli možno nevedeli?
Cibuľa patrí k najstarším pestovaným plodinám na svete a jej využitie siaha tisíce rokov do minulosti. Pôvodne pochádza zo strednej Ázie, kde ju poznali a pestovali už starovekí Sumeri.
Neskôr sa rozšírila do Egypta, kde bola považovaná za posvätnú rastlinu a symbol večného života – nájdená bola dokonca v hrobkách faraónov. Rimania ju bežne konzumovali pre jej zdravotné benefity a verili, že dodáva silu a vytrvalosť, čo ju robilo obľúbenou súčasťou stravy vojakov.
Dnes sa cibuľa pestuje na celom svete a existuje viac než 600 rôznych odrôd, pričom sa líšia farbou, chuťou aj intenzitou arómy.
Okrem toho, že je neoddeliteľnou súčasťou gastronómie, je tiež známa pre svoje antibakteriálne a protizápalové účinky. V ľudovom liečiteľstve sa cibuľa využívala nielen ako liek na rôzne zdravotné problémy, ale aj ako ochrana proti zlým duchom – vešala sa nad dvere domov, aby odháňala negatívnu energiu a choroby.
Shutterstock®
7 využití cibule pre naše zdravie
1. Cibuľa proti kašľu
Obdobie chrípky nás dostihlo aj tento rok, preto sme zásobení rôznymi liekmi z lekárne. Ale čo tak skúsiť zásobiť sa prírodnými liekmi? Magický cibuľový sirup, ktorý si všetci predávajú z generácie na generáciu, vám poslúži bravúrne. Stačí len cibuľu nakrájať, pridať med a nechať odstáť. Po čase sa vylúhuje šťava, ktorú treba užívať 2-krát denne.
2. Cibuľa na bolesť v krku
Najčastejšie sa vyskytujúci symptóm sprevádzajúci akékoľvek prechladnutie alebo chrípku. Zabudnite na pastilky. Siahnite radšej po cibuli, ktorú stačí uvariť vo vode a následne si týmto odvarom kloktať hrdlo.
3. Cibuľa na horúčku
Podľa našich babičiek a overených trikov, ktoré sa predávajú z generácie na generáciu, stačí priviazať kolieska cibule k chodidlám, natiahnuť na ne hrubé ponožky a nechať ich pôsobiť počas celej noci. Ráno z vás bude nový človek bez teploty.
4. Cibuľa na infekcie v uchu
V tomto prípade je skvelý aj cesnak. Ten stačí zabaliť do obväzu a vložiť do ucha. Rovnako však poslúži aj cibuľa. Nakrájajte ju na drobno, zabaľte do bavlnenej vreckovky (poprípade obväzu) a zložte do ucha. Cibuľa vyťahá všetku infekciu a zbaví vás problémov so sluchom
Shutterstock®
5. Cibuľa na rany a štípance
O tomto využití určite viete. U nás sa v detstve prikladala cibuľa na bodnutie od včely. A najlepšie to fungovalo vtedy, keď sa cibuľa namočila do octu. Rovnako to funguje aj dnes. Stačí z cibule odrezať jedno koliesko a priložiť na boľavé miesto. Cibuľa má totižto antiseptické účinky, preto zmierni bolesť.
6. Cibuľa na upchatý nos a nádchu
Ak vás trápi upchatý nos, cibuľa vám môže pomôcť uvoľniť dýchacie cesty. Stačí ju prekrojiť na polovicu, položiť na tanier a nechať pri posteli cez noc. Silné éterické oleje a výpary z cibule pomáhajú otvoriť nosové dutiny a uľahčujú dýchanie. Tento jednoduchý trik môže byť užitočný najmä pre deti, ktoré majú problémy s upchatým nosom a nemôžu dobre spať.
7. Cibuľa na trávenie a detoxikáciu
Cibuľa je bohatá na vlákninu a obsahuje prebiotiká, ktoré podporujú zdravú črevnú mikroflóru. Pravidelná konzumácia surovej cibule môže pomôcť pri tráviacich problémoch, ako je nadúvanie, zápcha alebo pomalé trávenie. Okrem toho obsahuje sírové zlúčeniny, ktoré podporujú čistenie pečene a pomáhajú telu zbavovať sa toxínov. Ak chcete podporiť detoxikáciu organizmu, pridajte surovú cibuľu do šalátov alebo ju konzumujte s citrónovou šťavou a olivovým olejom.
A čo cibuľa pre krásu?
Cibuľa nemusí byť len prírodným liekom, ale môže sa stať aj nenahraditeľnou súčasťou vašej kozmetickej rutiny. Obsahuje síru, ktorá podporuje tvorbu kolagénu a elastínu, čím pomáha udržiavať pleť pevnejšiu a zdravšiu. Cibuľová šťava sa tradične využíva na zmiernenie pigmentových škvŕn a jaziev po akné. Stačí ju zmiešať s medom alebo aloe vera a naniesť na problematické miesta.
Pravidelné používanie môže pomôcť pleť rozjasniť a vyrovnať jej tón. Rovnako môže byť cibuľa skvelým prírodným prostriedkom pre rast vlasov. Jej šťava stimuluje vlasové folikuly, čím podporuje rast nových vlasov a predchádza ich vypadávaniu.
Stačí ju vtierať do pokožky hlavy, nechať pôsobiť 15 – 20 minút a potom dôkladne umyť šampónom. Tento prírodný trik pomáha nielen posilniť korienky vlasov, ale vďaka svojim antibakteriálnym účinkom môže pomôcť aj pri problémoch s lupinami.
Aktualizovaný článok: 27.02.2025
