Ovocie je pre ľudské telo dôležitým zdrojom vitamínov a minerálov, vlákniny, ktorá nás zasýti a antioxidantov, ktoré nám poskytnú ochranu proti nebezpečným voľným radikálom. Niekedy ho však máme tendenciu z jedálnička vyhadzovať alebo jeho konzumáciu obmedzovať na minimum, pričom strašiakom býva práve cukor, ktorý obsahujú.
Aj keď ide o jeho prírodnú formu, ktorá je neporovnateľne zdravšia, ako rafinovaná verzia, aj tak sa mu zvykne mnoho ľudí vyhýbať. Väčšinou je to tak vtedy, ak sa snažia zhodiť nadmerné kilá. Áno, je pravda, že príjem cukru by sme si mali sledovať, no ovocie by sme z jedálnička za žiadnych okolností vyhadzovať nemali. Stačí, ak si doň zaradíte najmenej sladké ovocie a zbavíte sa sladkých bômb, ako je liči, figa, mango či čerešne a hrozno.
Jahody
Kto by nemiloval jahody? Práve je ich sezóna a ak si ich nekúpite v obchode, vypestujete si ich jednoducho vo vlastnej záhradke alebo sa vrhnete na moderný samozber. Akokoľvek jahody získate, nebojte sa ich konzumovať čo najviac. Množstvo vitamínu a len 5 gramov sacharidov na 100 gramov plodov, to je jedna báseň. Jahody sú vhodné aj na koláče, do osviežujúcich drinkov alebo na výrobu domácej zmrzliny.
Zaujme ťa: Vieš, ako podporiť svoju kreativitu? Toto by si si mala osvojiť!
Bobuľky
Bobuľovité ovocie je nesmierne zdravé, to už všetci dávno vieme. Vieme o nich, že vitamínmi len prekypujú a to isté by sa dalo povedať aj o prospešných antioxidantoch. A ako je to s cukrom? Obráťte sa najmä na černice, ktoré majú približne 5 gramov cukru na 100 gramov alebo na maliny, ktoré majú ešte o niečo menej, približne 4,5 gramu. Ak nedáte dopustiť ani na čučoriedky, prirátajte si cukor navyše, obsahujú ho 10 gramov, čo stále nie je najhoršie číslo.
Avokádo
Zelené čudo, ktoré tak milujeme a často si o ňom myslíme, že patrí medzi zeleninu, no nie je to tak... Avokádo sa naozaj oplatí jesť každý jeden deň. Je bohaté na zdravé tuky aj vlákninu a o malom množstve cukrov ani nehovoríme. Je to menej, ako 1 gram na 100 gramov! Takže jeden deň avokádová nátierka na chlebík, druhý deň zdravé guacamole a na tretí si avokádo nakrájajte len tak k vajíčku na raňajky.
Citrusy
Ak sa pozrieme na citrusy, je logické, že najmenej sladký z toho vyjde citrón, s len 2,5 gramami cukrov na 100 gramov. Grapefruit na tom tiež nie je najhoršie, so svojimi 7 gramami a obľúbené pomaranče majú tesne pod 10 gramov. Takže ak si nejaké tie cukry v daný deň ušetríte, smelo do pomarančovo-grepovej osviežujúcej limonády!
