Túto zimu prichádza známa značka potravinárskych výrobkov Dr. Oetker s novou kuchárskou knihou.
V poradí už dvanásta kuchárka z dielne Dr. Oetkera je venovaná vianočným receptom a ich tradičným a moderným verziám. Kniha Pečieme s láskou – Advent a Vianoce ponúka viac ako 50 inšpirácií na vianočné pečenie a maškrtenie.
Vianočná kuchárka od Dr. Oetkera
Značka Dr. Oetker prichádza už niekoľko rokov na trh s vlastnými kuchárskymi knihami. Posledné vydanie s názvom Pečieme s láskou – Sladké pohostenie obsahovalo desiatky sladkých receptov pre návštevy či rodinné oslavy. Najnovšia kniha s podtitulom Advent a Vianoce sa s blížiacimi sviatkami stáva viac než aktuálnou.
Odporúčame prečítať: Z fitka do kuchyne 2 (recenzia)
„Naša najnovšia kniha Advent a Vianoce je plná inšpiratívnych, moderných, ale aj tradičných receptov, ktoré rozžiaria každý vianočný stôl. Nájdete v nej recepty na adventné múčniky, sviatočné torty, rolády a samozrejme vianočné drobné pečivo, bez ktorého by Vianoce neboli Vianocami.
Táto kniha je tiež ideálna ako vianočný darček pre Vašu mamičku, dcéru alebo kamarátku. V knihe si prídu na svoje nielen začiatočníci, ale aj náročné gazdinky. Pri každom recepte je označený stupeň náročnosti (počtom báboviek) a všetky recepty boli dôkladne vyskúšané v Skúšobnej kuchyni Dr.Oetker.
Nechajte sa prevádzať najkrajším obdobím v roku, obdobím adventu a Vianoc, práve našou publikáciou s 54 novými receptami, ktorou potešíte seba aj svojich blízkych. Tak s chuťou do pečenia!“
Odporúčame prečítať: 10-dňový detox (recenzia)
Rozdelená do štyroch kapitol
Obal knihy ničím neurazí, no zároveň ani neupúta. Tvrdá obálka a klasický rozmer kuchárskej knihy sú však do domácej knižnice ideálne. Po úvodnom predslove nasledujú recepty rozdelené do štyroch väčších kapitol – adventné múčniky, sviatočné torty a rolády, inšpiratívne a moderné variácie a na záver tradičné drobné pečivo.
Každému z 54 receptov v knihe je venovaná dvojstrana. Pri recepte nájdete zoznam surovín a zrozumiteľne napísaný postup prípravy. Okrem toho je uvedená aj dĺžka doby prípravy a pečenia, takže vopred viete, koľko času budete musieť receptu venovať.
Odporúčame prečítať: Nebe v hubě 2 aneb Čertův švagr (recenzia)
Desiatky vianočných receptov
Nájdete tu recepty na likérovú bábovku, mrkvový tunel, lekvárovú hviezdu a nechýba ani tradičné vianočné pečivo ako plnené orechy, medovníky, praclíky či linecké kolieska. Výhodou týchto klasických receptov je, že všetky suroviny sú ľahko dostupné a väčšinu ich má každá gazdinka doma.
Pri každom recepte sa nachádza aspoň jedna ingrediencia značky Dr. Oetker, recepty sa však dajú pripraviť aj s prísadami iných výrobcov. Kniha sa venuje osvedčeným receptom, preto ak hľadáte inšpiráciu na netradičné vianočné pečivo, pravdepodobne by vás nezaujala.
Odporúčame prečítať: Kniha Zelené smoothie (recenzia)
Kuchárka aj pre začiatočníkov
Kuchárska kniha Pečieme s láskou – Advent a Vianoce nepatrí medzi knihy, bez ktorých by ste sa počas Vianoc nezaobišli. Na rozdiel od iných kníh však ponúka klasické recepty z dostupných surovín, ktoré dokáže pripraviť aj začiatočník v kuchyni. To môže byť pre niektorých ľudí veľkou výhodou.
Odporúčame prečítať: Dukanova diéta 2014 s novými receptami (recenzia)
Kuchársku knihu Pečieme s láskou Advent a Vianoce je možné zakúpiť prostredníctvom e-shopu na www.eshop.oetker.sk v cene 6,49 EUR + poštovné a balné.
Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová
