Ak máte radi banány, tak ste na správnom mieste. Tieto palacinky si jednoznačne zamilujete! Sú totiž pripravené z banánov. Teda, z banánov a vajíčka. Neveríte? Myslíte si, že z takejto kombinácie len dvoch ingrediencií nemôžu vzniknúť chutné palacinky? Tak uverte, pretože stačí zmiešať tieto dve ingrediencie, pridať trošku lásky a máte pripravené magické raňajky alebo dezertík.
Ešte stále nám neveríte? Tak si ich rozhodne vyskúšajte pripraviť sami. My zatiaľ ideme vylízať tanier, pretože tieto palacinky patria rozhodne medzi tie najlepšie, aké sme kedy jedli. Pripravíte ich rýchlo, sú jednoduché a môžeme povedať, že aj o čosi zdravšie, ako klasická verzia s múkou, ktorú poznáme možno všetci.
Pozri aj: Obľúbený chlebík vo vajíčku trochu inak? Pozri, ako ho ozvláštniť!
Na banánové palacinky (cca 8 kusov) budete potrebovať:
- 1 väčší banán
- 2 vajíčka
- škoricu (nemusí byť)
- maslo
Najprv si v miske pomocou vidličky rozpučte banán, z ktorého vám postupne vznikne takmer kašička. Pridajte vajíčka a všetko spolu zmiešajte. Ja zbožňujem škoricu, ktorá má príjemnú aromatickú vôňu, ale aj chuť, preto som ju pridala do cesta a všetko som spolu zmiešala. Samozrejme, škoricu použiť nemusíte – je to len na vás.
Podávajte s ovocím, javorovým sirupom alebo len posypané cukrom, prípadne si ich vychutnajte čisté. Keďže banány sú sami o sebe sladké a maslo im rovnako pridáva na lahodnosti, tak ich stačí podávať s láskou.
Dobrú chuť!
autorka článku
