Raňajky sú základom dňa a každý z nás má svoje obľúbené chute, ktoré ho sprevádzajú ránom. Niektorí preferujú slané raňajky, ako sú vajcia, slanina alebo syr, zatiaľ čo iní uprednostňujú sladké dobroty, ktoré dokážu rozjasniť ráno a dodať energiu na celý deň. Bez ohľadu na to, aký druh raňajok máte radi, je dôležité, aby ste si ich vychutnali v pokoji a s radosťou.
Pre tých, ktorí milujú sladké raňajky, je tu nespočetné množstvo možností. Jednou z najobľúbenejších sladkých raňajkových pochúťok sú palacinky. Klasické tenké palacinky milujú mnohí z nás, ale ak ste ešte neskúsili nadýchané mäkučké americké palacinky, je čas to zmeniť. Sladké raňajky vám dodajú energiu na celý deň a navyše chutia naozaj božsky.
Vyskúšajte osvedčený recept na pravé americké palacinky, ktoré pripravíte raz-dva. Pozor, palacinky sú vysoko návykové, preto ich odporúčame pripravovať maximálne raz za mesiac. Príprava tohto receptu vám zaberie maximálne polhodinku a suroviny vám vystačia približne na 10 porcií. Stačí pár jednoduchých krokov a budete mať na stole nadýchané a chutné palacinky, ktoré si zamiluje celá rodina. Tento recept na americké palacinky musíte skúsiť!
Ingrediencie na americké palacinky:
- 450 g hladkej múky
- 3 vajíčka
- 6 dl mlieka
- 150 g kryštálového cukru
- 1 lyžička jedlej sódy bikarbóny
- štipka soli
- trocha masla na panvicu
Podľa chuti ako prílohu:
- javovorý sirup
- čučoriedky alebo iné čerstvé ovocie
- práškový cukor
Vyskúšaj tiež: Recept: Jednoduchá a výnimočná tekvicová polievka
Shutterstock®
Nadýchané americké palacinky – recept:
Príprava cesta je veľmi jednoduchá. Všetky ingrediencie si zmiešame v mise, použiť na to môžeme aj ručný mixér. Hmotu zakryjeme a necháme ju chvíľku postáť, kým sa nezačnú tvoriť malé bublinky na povrchu.
Na rozpálenej panvici si rozpustíme malú hrudku masla a do stredu nalejeme malou naberačkou hladké cesto. Vytvoria sa vám hrubšie palacinky.
Otáčame vtedy, keď sa na povrchu vytvoria bublinky. Pred ďalšou palacinkou už panvicu potierať nemusíme.
Každú hotovú palacinku potrieme ešte za tepla troškou masla a ukladáme ich na seba.
Ako dochutiť palacinky? Americké lievance môžete tradične poliať javorovým sirupom a pridáme aj zopár čerstvých čučoriedok. Americké pravé palacinky s ovocím vám razom rozjasnia ráno a zlepšia deň. Na vrch však môže prísť podľa chuti aj čokoláda a šľahačka.
Tipy na najlepšie recepty na palacinky a lievance:
- Zdravé palacinky z 3 surovín
- Najlepšie palacinky 3:2:1
- Palacinky z ovsených vločiek bez cukru
- Palacinky bez mlieka
- Citrónové palacinky s ricottou
- Hrnčekové palacinky z bieleho jogurtu
- German pancake recept – dutch baby palacinky
- Čokoládové lievance z cmaru
- Lievance z mandľovej múky
- Jablkové lievance
- Lievance z horúcim lesným ovocím
Článok aktualizovaný 5.8.2024
Aktualizovaný článok: 05.08.2024
21 komentárov
Anna Kristova
11.03.2018 13:39palacinky mňam ale čo na to váha?
Natália Homolová
28.12.2017 22:09Mňam vyzerá to perfektne škoda že partner si moc na sladké nepotrpí ale ja palacinky veru môžem.
Vlasta Tóthová
18.12.2017 20:49Výborne, tento článok mi navodil takú chuť že asi sa do niečoho hneď pustím :D
Soňa Krátka
11.12.2017 19:15toto by bolo niečo pre môjho vnúčika, palacinky miluje, chcel by ich každý deň a ja mu ich scradosťou robievam
Ingrid Šimoniková
05.12.2017 21:01palacinky milujem ale môj muž by ich na ranajky nejedol a ni syn , tak raz za rok na vianoce resp. medzi sviatkami robievam cédrové lievance ked príde domov prostredný syn z nemecka ale inak miju muži radšej klasické slovenské ranajky
Marta Bujdošová
29.11.2017 10:09no nemam s tym problem, ale bola by som radsej, keby ich pripravili mne do postele a nie ja by som musela hned zrana kuchtit
rudolf pothe
27.11.2017 14:44milujem palacinky
Jarka Kontrová
23.11.2017 21:33mňam, dala by som si
Darina Božiková
21.11.2017 15:10ja síce mám rada palacinky,ale z amerických na zadok určite nepadám.oveľa viac mi /a celej mojej rodine/ vyhovujú tenučké slovenské posypané mletými orechami,poliate čokoládou a ozdobené šľahačkou. to už je iná papa.
Jana Uhrová
20.11.2017 19:20na raňajky neviem neviem, skôr tak na obed alebo po obede ako dezert
Peter Maňák
19.11.2017 23:59Palacinky kedykoľvek, kľudne aj o polnoci...
Magda Bubnášová
19.11.2017 21:59palacinky mám rada ,mňam
Mária Frnová
19.11.2017 15:25palacinky môžem vždy a všade :-)
Žofia Mažáriová
19.11.2017 15:15keby ich radšej pripravil partner :-)
Angela Gavlasová
18.11.2017 15:12U nás by sladké prešlo na raňajky iba u brata, tak možno mu ich spravím, keď si ho budem potrebovať udobriť :)
janko komada
18.11.2017 12:54mám rád palacinky no na obed či večeru
Katarína Konečná
17.11.2017 20:56ráno robiť palacinky? ani náhodou, radšej si dám vianočku
benynka
17.11.2017 15:28keď už raňajky na sladko tak kakao a vianočka, neviem si predstaviť ráno obracať palacinky na panvici
Milka Damašková
17.11.2017 15:12Sladké raňajky- mňa by nepotešili,ale môjho manžela áno, ten má rád aj palacinky a podobné dobroty..a tenký je jak prst..
Mária Terefenková
17.11.2017 11:45Pre detičky krásne chutné ako torta
Soňa Kelemenová
17.11.2017 11:22no mna by partner nemiloval pre tieto ranajky... ale ani ja jeho... nemame radi sladkosti ani jeden ani druhy.... a na ranajky uz vonkom nie... nech sa maju radi ludia v Amerike... preto bojuje tento stat s obezitou... my sa mame radi koli inym veciam... hovori sa sice ze laskaide cez zaludok... ale ja lubim mojho draheho koli inym veciam... palacinky sem palacinky tam..