Počas vianočného obdobia máme plnú hlavu vymýšlania vianočných darčekov, veľkéhou pratovania, vypekania koláčov a väčšinou nemáme čas myslieť ešte aj na zábavu. Preto sme pre vás pripravili článok s receptami na 7 dokonalých vianočných punčov!
A prečo sedem? Aby ste od Štedrého večera každý deň mohli vyskúšať a vyrobiť aspoň jeden z nich a na Silvestra si vyrobíte tie najchutnejšie!
1. Cranberry punch
Tento punč je určený všetkým vekovým kategóriám. Je rýchly, chutný a brusnice, okrem iného, sú aj veľmi zdravé.
Ingrendiencie:
- 1 fľaša brusnicovej šťavy
- 1 šálka pomarančového džúsu
- 2 šálky citónovo-limetkovej sódy
- cukor podľa chute
- 1 nakrájaný pomaranč
- 1 nakrájaná limetka
Postup:
Nakrájané ovocie vložíme do pripravenej nádoby na punč a pridáme všetky ingrendcie. Ak túžime po studenom variante, zameníme vodu za ľad.
freepik.com2. Vianočný mexický punč
Žiadna mexická párty sa nezaobíde bez dobrého koktailu, preto aj na Vianoce Mexičania pripravujú už tradične svoj vianočný punč!
Ingrediencie:
- 1 šálka sušeného ibišteka
- 24 šálok vody
- 20 klinčekov
- 2 pomaranče
- 3 lyžíc trstinového cukru
- 6 paličiek cukrovej trstiny
- 1 jablko
- 1 hruška
- 1 šálka vykôstkovaných sušených sliviek
- 1 šálka vlašských orechov (polovice)
- 1/2 šálky hrozienok
- 4 vanilkové struky
- rum, brandy, tequila - podľa chuti
Postup:
- Štyri šálky vody nalejeme do hrnca, pridáme ibištek a privedieme do varu. Následne odstavíme na 20 minút.
- Do každého pomaranča napicháme ostrou stranou po 10 klinčekov.
- Zlejeme vodu s ibištekom do väčšieho hrnca. Ibišteky vyberieme a vyhodíme. Pridáme zvyšných 20 šálok vody aj so zvyšnými ingrendienciami. Následne túto zmes privedieme do varu. Na nízkom plameni varíme asi 1 hodinu, pokým sa chute nespoja a navzájom nenasiaknú.
- Podľa chute a potreby môžete čokoľvek pridávať, alebo uberať.
Odporúčame prečítať: Recepty: Koktaily na každý deň aj špeciálnu príležitosť!
Freepick.com
3. Punč so šampanským
K vianočným sviatkom a Silvestru jednoznačne patrí šampanské. Tak prečo si z neho neurobiť aj punč?
Ingrediencie:
- 3 dcl limonády
- 3 dcl pomarančového džúsu
- 3 dcl ananásového džúsu
- 2 l zázvorového piva
- 2 l šampanského
Postup:
Zmiešame všetky ingrencie až na šampanské. Po zmiešaní pridáme šampanské a už nemiešame, aby sme ,,nezničili" bubli
Freepick.com
4. Mocha punč
Ak máte radi smoothie, tak potom pre vás neexistuje lepší vianočný punč ako Mocha punch!
Ingrediencie:
- 6 šálok vody
- 1/2 šálky instatného čokoládového nápoja
- 1/2 hrnčeka hnedého cukru
- 1/4 šálky instatnej kávovej zmesi
- 1 šálka smotany na šlahanie
- 1/2 balenia vanilkovej zmrzliny
- 1/2 balenia čokoládovej zmrzliny
Postup:
1. Na panvicu nalejeme vodu a privedieme ju do varu. Vodu následne odstavíme a pridáme do nej všetky zložky, až na zmrzlinu a šľahačku. Premiešavame, pokým sa cukor a káva čiastočne nerozpustia. Aby sa jednotlivé zložky úplne spojili, nádobu zakryjeme a dáme na 4 hodiny schladiť.
2. Zmes prelejeme do špeciálnej nádoby na punč a pridáme zmrzlinu. Pre lepší efekt a chuť odporúčame ešte chvílu pomiešať, aby sa zmrzlina čiastočne rozpustila.
3. Dokonalý vzhľad punču dosiahneme po pridaní šľahačky navrch.
Freepick.com5. Santov bozk
Čo by ste si priali na Vianoce od Santu?
Ingrediencie:
- 1 flaša vaječného koňaku
- 1 l sódy
- 1/2 vanilkovej zmrzliny
- cukrová mäta drvená
Postup:
Všetko spolu premiešajte a vrch posypte drvenou mätou.
Freepick.com6. Vaječný likér
Vaječný likér patrí k najoblúbenejším nápojom v každej domácnosti, preto by sme naň nemali zabúdať ani počas zimných sviatkov.
Ingrediencie:
- 12 veľkých vaječných bielkov
- 1 šálka kryštálovéjho cukru
- 12 žĺtkov
- 1/2 lyžičky soli
- 3 šálky smotany na šľahanie
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžica vanilkového cukru
- 7 pohárov plnotučného mlieka
- 2 šálky bieleho rumu
- 1 šálka whisky
- štipka muškátového orieška
Postup:
- Na úvod si pripravíme tri stredne veľké misky.
- V prvej miske urobíme z vaječných bielkov sneh a pridáme 1 šálku cukru.
- V druhej miske zmiešame žĺtky so soľou, pokým zmes nie je hustá.
- Obidve hmoty zmiešame spolu.
- V tretej miske miešame krém, pokým nezačne hustnúť. Pridáme 2 lyžice cukru a vanilky. Napokon ešte prilejeme mlieko, whisky a rum. Všetko zmiešame a dáme schladiť.
- Pri podávaní vrch každého pohára posypeme muškátovým orieškom.
Aktualizovaný článok: 24.12.2024