Uhorka je bežnou súčasťou šalátov, ktoré si doma vytvárame.
Buď ju len nastrúhame, zalejeme zálievkou a podávame ako súčasť nedeľného obeda alebo sa občas hráme na kulinárskych majstrov a vytvárame rôzne kreácie šalátov. Uhorky tiež patria medzi najzaváranejšie druhy zeleniny, ktoré nájdeme v každej domácnosti.
V každom prípade, vedeli ste o tom, že uhorka nie je len obyčajným druhom zeleniny? Má totiž množstvo skvelých benefitov, ktoré majú dobrý vplyv na náš organizmus. Preto si myslíme, že uhorka by mala byť bežnou súčasťou nákupného košíka. Prinášame vám prehľad o jej 7 základných benefitoch, ktoré vás o tom presvedčia.
Odporúčame prečítať: Prečo je chlpaté ovocie KIWI prospešné pre našu pleť?
1. Zdravé kĺby
Uhorka je výborným zdrojom oxidu kremičitého, ktorý je známy podporou zdravia kĺbov, posilňuje chrupavku a spojivové tkanivo. V kombinácii s mrkvou dokáže pôsobiť ako prevencia proti artritíde a pomáha zmierňovať bolesti u ľudí s artrickými problémami.
2. Spoločník pri chudnutí
Samotná uhorka má nízky obsah kalórií a vysoký podiel vody, preto je skvelou potravinou pre všetkých, ktorí bojujú s nadbytočnými kilami. Navyše obsahuje látky zvané steroly, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
Odporúčame prečítať: Chcete schudnúť? Dodržujte týchto 5 pravidiel a kilá pôjdu dole!
3. Žiadne problémy s trávením
Okrem vysokého obsahu vody, uhorka tiež obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá je pri trávení veľmi potrebná. Vďaka vláknine sa telo efektívne dokáže zbaviť toxínov v tráviacom trakte, čím je samotné trávenie podporené.
4. Dajte zbohom bolesti hlavy
Uhorky sú skvelým zdrojom vitamínu B, cukru a elektrolytov, ktoré pomáhajú znižovať nepríjemné stavy po značne vyššej konzumácii alkoholu. Rovnako vďaka sacharidom pomáhajú znižovať pocit hladu ako aj bolesť hlavy.
Odporúčame prečítať: Kúsky, ktoré zo šatníka nikdy nevyhadzujte!
5. Udržte si svoju krásu
Vitamíny sú dôležité nielen pre zdravie, ale aj pre krásu. Uhorky sú nimi naplnené – obsahujú vitamíny A, B a C, tie posilňujú imunitný systém, poskytujú energiu, prispievajú k žiarivej mladej pleti. Obsahujú tiež kremík a síru, ktorá zlepšuje kvalitu vlasov a stimuluje ich rast.
6. Hydratácia pre telo
Uhorky sú takmer celé tvorené z vody – obsahujú až 95% tejto tekutiny. Ak vypijete pohár vody s uhorkou, vaše telo bude skvelo hydratované, vďaka čomu nedáte toxínom vo vašom tele žiadnu šancu a doplníte si potrebné minerálne látky.
7. Bolesť ďasien
Šťava z uhorky je tiež nápomocná v boji so zapálenými ďasnami či ich bolesťou. Ak si tiež dáte do úst plátok uhorky a jazykom ho pritlačíte na podnebie, pomôžete si tak pomôcť v boji s nepríjemným dychom. Látky obsiahnuté v uhorke pomáhajú zlikvidovať baktérie spôsobujúce nepríjemný dych.
Odporúčame prečítať: 9 druhov orechov a semien, a ich zdravotné výhody pre náš organizmus
