Ste milovníci zázvoru? Potom zbystrite. Nebezpečný môže byť pre vás zázvor v prípade, ak patríte do určitej skupiny ľudí. Zázvor je veľmi obľúbený pre svoje zdravotné účinky. Skvele pôsobí pri prechladnutí aj chrípke, napomáha chudnutiu, podporuje tvorbu tráviacich štiav či detoxikáciu tela. Existujú však prípady, kedy by sa ľudia mali vyhnúť konzumácii tejto zeleniny.
Čerstvý zázvor si našiel nenahraditeľné miesto v každej kuchyni. O blahodarných účinkoch zázvoru by sa dalo napísať niekoľko strán či celú knihu. Zázvor skvele posilňuje imunitu, ideálne v situáciách, ak na vás niečo lezie a vy máte možnosť to ešte ustáť. Má antibakteriálne a protizápalové účinky. Kedy však môže ďumbier lekársky škodiť? Na toto si dávajte pozor. Pre koho je zázvor nebezpečný?
Priaznivé účinky zázvoru
Zázvor, známy aj ako ďumbier lekársky, je obľúbený nielen pre svoju výraznú chuť, ale aj pre množstvo priaznivých účinkov na zdravie. Užívanie zázvoru v rôznych formách, či už ide o čerstvý koreň zázvoru, zázvorový čaj alebo dokonca zázvorový shot, môže pomôcť pri riešení mnohých zdravotných problémov. Zázvor pomáha zlepšovať trávenie, zmierňovať zápal a podporovať imunitný systém, pričom jeho konzumácia je jednoduchá a prístupná.
Priaznivé účinky zázvoru:
- Zlepšenie trávenia: Zázvor pomáha stimulovať tvorbu tráviacich enzýmov, čo podporuje efektívnejšie trávenie a zmierňuje tráviace problémy.
- Zmiernenie nevoľnosti: Užívanie zázvoru, najmä čerstvého zázvoru alebo vo forme čaju, môže výrazne zmierniť nevoľnosť, vrátane rannej nevoľnosti u tehotných žien.
- Protizápalové účinky: Zázvor má silné protizápalové účinky, ktoré môžu pomôcť pri zmiernení bolesti kĺbov a pri chronických zápalových ochoreniach.
- Zníženie bolesti: Zázvor pomáha zmierniť bolesti, vrátane menštruačných bolestí a svalových bolestí po fyzickej námahe.
- Podpora imunity: Vďaka antibakteriálnym a antioxidačným vlastnostiam zázvor podporuje imunitný systém a pomáha chrániť telo pred infekciami.
- Zníženie rizika vracania: Konzumácia čerstvého zázvoru alebo zázvorového čaju môže pomôcť znížiť riziko vzniku vracania, najmä pri cestovaní alebo po operácii.
- Regulácia hladiny cukru v krvi: Pravidelné užívanie zázvoru môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi, čo je prospešné pre ľudí s rizikom hypoglykémie.
Odporúčame: Skúsila si olej z vlašských orechov? Je to zázrak pre naše zdravie!
Shutterstock®
Vedľajšie účinky zázvoru pri nadmernej konzumácii – pre koho je zázvor nebezpečný?
1. Osoby s hemofíliou a poruchami krvácania
O zázvore je známe, že zlepšuje cirkuláciu krvi. To je tiež dôvod, prečo je obľúbený najmä pri chudnutí. Zázvoru by ste sa mali vyhnúť, ak máte hemofíliu, teda ochorenie zrážanlivosti krvi. Tým, že zázvor podporuje prúdenie krvi, môže sa veľmi ľahko stať, že sa choroba ešte zhorší.
2. Pacienti s liekmi na predpis
Konzumácii zázvoru sa vyhnite aj v prípade, ak beriete pravidelne lieky na cukrovku alebo lieky na zníženie krvného tlaku. Zázvor v kombinácii s niektorými liekmi totiž môže negatívne ovplyvniť ich účinky. Preto, ak vám lekár nejaké predpíše, radšej sa s ním poraďte, či ich môžete kombinovať so zázvorom.
3. Osoby, ktorých trápia chronické tráviace ťažkosti (vredy, pálenie záhy)
Osoby, ktorých trápia chronické tráviace ťažkosti, ako sú žalúdočné vredy alebo pálenie záhy, by mali obmedziť konzumáciu zázvoru, pretože zázvor môže stimulovať produkciu žalúdočných štiav. Táto zvýšená tvorba kyseliny môže dráždiť sliznicu žalúdka, čo môže zhoršiť príznaky ako pálenie záhy alebo bolesť pri vredoch.
Zázvor má tiež štipľavú chuť, ktorá môže dráždiť citlivý žalúdok, čo môže viesť k nepríjemným pocitom a zhoršeniu tráviacich problémov. Preto by ľudia s týmito ťažkosťami mali konzumovať zázvor opatrne alebo ho úplne vynechať zo stravy.
4. Jedinci so žlčníkovými kameňmi
Jedinci so žlčníkovými kameňmi by mali byť opatrní pri konzumácii zázvoru, pretože zázvor môže stimulovať tvorbu a vylučovanie žlče. Zvýšená produkcia žlče môže spôsobiť pohyb žlčníkových kameňov, čo môže viesť k ich zablokovaniu v žlčových cestách a spôsobiť silnú bolesť alebo žlčovú koliku. Táto situácia môže vyžadovať okamžitú lekársku pomoc. Preto by ľudia so žlčníkovými kameňmi mali konzumovať zázvor len po konzultácii s lekárom, aby sa predišlo potenciálnym komplikáciám.
Prečítajte si: Zákerná rakovina pečene: Spočiatku žiadne prejavy a neskôr zlé prognózy
Shutterstock®
5. Tehotné ženy
Keďže zázvor podporuje trávenie a zdravie svalov, môže negatívne pôsobiť počas tehotenstva. Z počiatku vám síce môže pomôcť zahnať ranné nevoľnosti, ale v konečnej fáze by vám mohol aj ublížiť, respektíve predčasne vyvolať pôrod. Vyhýbajte sa teda zázvoru najmä vtedy, ak ste v poslednom trimestri, a to aj napriek tomu, že dokáže zmierňovať ranné nevoľnosti.
6. Osoby s veľmi nízkou váhou
Ako už bolo vyššie spomenuté, zázvor vyhľadávajú ľudia, ktorí chcú schudnúť. Vďaka vysokému obsahu vlákniny zvyšuje pH v žalúdku a tvorbu tráviacich enzýmov v pankrease. To vedie k zrýchleniu metabolizmu, spaľovaniu tukov a navyše potláča chuť do jedla. Pre ľudí s nízkou váhou by konzumácia zázvoru mohla mať tiež negatívne účinky, a to v podobe ochabovania svalov, zvýšeného vypadávania vlasov alebo nepravidelnej menštruácie.
Článok aktualizovaný 24.8.2024
Aktualizovaný článok: 24.08.2024
