Ak by ste sa mali zamyslieť, ktorú vodu máte najradšej? Minerálnu, destilovanú alebo tú obyčajnú z vodovodu? Väčšina z nás by určite hlasovala pre tú z kohútika. Pili ju už naše staré mamy a piť ju budú aj naše vnúčatá, tak prečo vymýšľať?! Minerálne vody tiež nie sú zlou voľbou, hlavne počas letných dní, kedy nás bublinky v studenej minerálke dokážu príjemne schladiť.
Avšak na výber máme aj destilovanú, zásaditú či dokonca živú vodu. Podľa čoho si vybrať vodu a ktorá je pre naše telo najlepšia? Poradíme a ozrejmíme vám, aké sú pozitíva a negatíva jednotlivých druhov vody, ktoré sú momentálne dostupné. Čítajte ďalej a nezabudnite piť!
Voda z kohútika – najlepšia voľba?!
Favoritom číslo jedna, pre väčšinu z nás, je stále voda z vodovodu. Je skoro všade dostupná, vo väčšine reštaurácií a kaviarní zadarmo, dobre chutí a môžeme si ju dať kedykoľvek sme smädní. Bohužiaľ, odporcov čistej vody je stále viac a viac.
Najväčším problémom je podľa nich nadmerná kontaminácia vody. Väčšinou ide o ťažké kovy, ktoré dokážu nenávratne nahradiť niektoré z dôležitých prvkov v našom tele a spôsobiť nám nepatrné poškodenia, ktoré až postupom času, v spojení s inými látkami, môžu vyústiť do ochorenia.
Ďalšou vecou, ktorá vraj znehodnocuje pitnú vodu, sú lieky, ktoré aj napriek čisteniu vo vode zostanú – často sa spomínal ibalgin, ktorý je v nadmerných množstvách dokonca v rybách. Práve na čistenie takejto vody sa používa chlór, ktorý predstavuje ďalšie nebezpečie.
Môžeme ju teda piť? I keď my osobne nedáme na vodu z vodovodu dopustiť, lekári odporúčajú ju filtrovať. Filtrovanie vás vyjde dokonca lacnejšie, než kupovanie balenej vody.
Tipy, ako zlepšiť chuť vody z vodovodu
Pridajte plátky citróna, limetky alebo pomaranča.
Vhoďte do karafy čerstvú mätu, rozmarín alebo bazalku.
Skúste plátky uhorky alebo zázvoru pre sviežejší efekt.
Použite ovocné ľadové kocky (napr. z mrazených čučoriedok).
Nechajte vodu odstáť cez noc v sklenenej nádobe.
Investujte do filtrovacej kanvice s uhlíkovým filtrom.
Balená voda – áno alebo nie?
Z predchádzajúceho nám vyplýva, že lepšou voľbou, než je voda z vodovodu, môže byť balená voda. Avšak tu nájdeme ďalší problém – a to v prípade, že kupujete vodu v plastovej fľaši. Bolo dokázané, že mnoho fliaš uvoľňuje nebezpečné látky do obsahu, ktorý v nich je.
Väčšinou sú to látky, ktoré majú negatívny vplyv na naše hormóny, môžu mať dokonca rakovinotvorný účinok. Čo proti tomu môžeme spraviť? V tomto prípade nám ostáva už len jediná možnosť – kúpiť si filter a piť filtrovanú vodu.
V obchodoch dnes nájdeme dokonca niektoré, hoci drahšie, minerálky v sklenenej fľaši, ktoré sú vhodnou alternatívou. Pozor: Pokiaľ vás vyššie spomenuté informácie neodrádzajú od pitia minerálok z plastovej fľaše, dávajte si pozor hlavne v lete, na to, kde ich skladujete.
Vystavujete sa totiž oveľa väčšiemu riziku, ak necháte fľašku s pitím na slnku – látky, obsiahnuté v plaste, sa rýchlejšie uvoľnia do vody.
Perlivá vs. neperlivá voda
Perlivá voda dokáže skvele osviežiť a niektorým ľuďom aj uľahčiť trávenie, najmä ak majú pocit ťažoby po jedle. Obsahuje oxid uhličitý, ktorý spôsobuje jemné rozťahovanie žalúdka a môže navodiť pocit plnosti. Treba však dbať na to, aby sa perlivá voda nepila vo veľkom množstve u detí či osôb so žalúdočnými ťažkosťami.
Naopak, neperlivá voda je univerzálna, nezaťažuje trávenie ani obličky a je vhodná pre každodenné pitie. Odporúča sa hlavne pri fyzickej aktivite, horúčavách či ochoreniach. Ak si neviete vybrať, striedanie oboch typov vody v primeranom množstve je tiež úplne v poriadku.
Shutterstock®
Destilovaná alebo filtrovaná voda?
Ďalšou možnosťou, ako uhasiť smäd, je destilovaná voda. Ide o vodu, ktorá bola zbavená všetkých látok, aj tých minerálnych a najčastejšie sa s ňou stretávame pri varení. K destilácii môže prísť, či už varením vody, ale aj tak, že necháte odstáť vodu na slnku a dokonca si ju môžete už ako destilovanú kúpiť v obchode.
Odborníci však varujú, že táto nie je určená na pitie, pretože sa za vodu nepovažuje a môže nám v tele pekne uškodiť. Samozrejme, v prípade, že si robíte kávu alebo čaj, toto riziko nehrozí. Niektorí však, naopak, odporúčajú pitie destilovanej vody na krátke obdobie – napríklad pri detoxikácii, pretože dokáže z tela odvádzať toxíny.
Naproti tomu filtrovaná voda, ktorú sme neraz spomínali ako ideálnu voľbu spomedzi všetkých spomenutých, je celkom podobná destilovanej. Filtráciou sa taktiež odstraňuje z pitnej vody väčšina látok, napríklad škodlivý chlór, i keď niektoré ťažké kovy vo vode zostanú.
Ak použijete filtračnú kanvicu, máte vyhraté. Ak použijete prietokový vodný filter, môžu nastať problémy. Touto najjemnejšou filtráciou totiž dostanete rovnako demineralizovanú vodu akou je destilovaná, a tá podľa lekárov stojí za mnohými ochoreniami.
Shutterstock®
Čistá pramenitá voda
Najzdravšou voľbou je čistá pramenistá voda, ktorá má spomedzi všetkých ideálne pH, neobsahuje žiadne chemické látky a je bohatá na minerály. Bohužiaľ, nekúpite ju v obchode - zdroj musíte nájsť v prírode. Čistá pramenistá voda je nielen osviežujúca, ale aj výnimočne prospešná pre naše zdravie, pretože poskytuje telu potrebné minerály, ktoré podporujú správnu funkciu orgánov.
Na rozdiel od balených vôd z obchodu, ktoré môžu obsahovať plastové mikročiastice alebo iné chemikálie, pramenitá voda je prirodzená a bez zbytočných prísad. Hoci ju nezoženiete na regáloch, hľadanie prameňa v prírode môže byť odmenené nielen kvalitnou vodou, ale aj pocitom spojenia s prírodou.
Kokosová voda
Je zdrojom nielen vody, ale aj dôležitých elektrolytov. Navyše kokosová voda obsahuje kyseliny, ktoré posilnia našu imunitu, pôsobia antibakteriálne, proti vírusom aj plesniam. Obdobne to môže byť so šťavou z ovocia či zeleniny, ktoré síce nenahradia čistú vodu, ale môžu byť príjemným spestrením.
Kokosová voda je výborným osviežením po fyzickej aktivite, pretože účinne rehydratuje a dopĺňa minerály, ktoré sa pri potení strácajú. Okrem toho má nízky obsah kalórií a neobsahuje pridaný cukor, čo ju robí zdravou alternatívou k sladkým nápojom, ktoré sa bežne predávajú v obchodoch.
Zásaditá voda
Hodnota pH nášho vnútorného prostredia je veľmi dôležitá. Práve preto mnohí odborníci radia, aby sme sa zbavili prekysleného prostredia, a to pitím zásaditej vody. Recept na ňu je veľmi jednoduchý - nakrájaný zázvor, lístky mäty, citrón, uhorku dáme do filtrovanej vody a máme hotovo. Pomôže nám to predchádzať napríklad vzniku rakoviny.
Riziko mikroplastov vo vode – ktorá voda ich obsahuje najviac?
Mikroplasty – drobné plastové častice s veľkosťou pod 5 mm – sa dnes nachádzajú takmer všade, vrátane vody, ktorú pijeme. Štúdie ukazujú, že najviac mikroplastov sa nachádza v balenej vode, najmä tej v plastových fľašiach, kde dochádza k uvoľňovaniu častíc najmä pri vyšších teplotách, napríklad počas skladovania na slnku.
Aj voda z vodovodu môže obsahovať mikroplasty, avšak vo výrazne nižšom množstve. Filtračné zariadenia s jemným mechanickým filtrom alebo reverznou osmózou dokážu výskyt mikroplastov ešte viac znížiť. Ak teda hľadáte bezpečnejšiu možnosť, filtrovaná voda z vodovodu je aktuálne najlepšou dostupnou alternatívou.
Najlepšia voda pre deti
Pri deťoch, najmä dojčatách, je potrebné voliť vodu s obzvlášť vysokou kvalitou. Dojčenská voda z lekární alebo overené pramene sú najvhodnejšou voľbou pre prípravu mlieka a kaší. Vodu z vodovodu možno použiť len po prevarení a len tam, kde je potvrdená jej zdravotná nezávadnosť.
Starším deťom je najlepšie podávať filtrovanú alebo čerstvú pramenitú vodu bez bubliniek a bez prídavkov cukru. Minerálky sa pre deti do 3 rokov neodporúčajú, rovnako ako perlivé vody – môžu zaťažovať obličky a tráviaci trakt. Základom je, aby voda bola čistá, čerstvá a bez chemických prísad.
Hydratácia ako každodenný rituál
Piť dostatok kvalitnej vody je jeden z najjednoduchších, no najúčinnejších spôsobov, ako sa starať o svoje zdravie. Nepotrebujete k tomu drahé pomôcky ani špeciálnu diétu – stačí, ak si z pitia čistej vody urobíte denný rituál. Fľaša s vodou na stole, krátka prestávka na dúšok vody či osvieženie počas dňa môžu výrazne zlepšiť vašu energiu, koncentráciu aj náladu.
Aktualizovaný článok: 16.06.2025
