RECEPT: Priprav si obľúbené a chutné Oreo cupcakes

Vitaj, siedme nebo! Nevieme ako vy, no my Oreo sušienky jednoducho zbožňujeme. A cupcakes tiež! No čo môže byť nakoniec lepšia kombinácia ako Oreo cupcakes?

 Pýtate sa, aký je rozdiel medzi muffinami a cupcakes? Muffiny sú hustejšie, menej sladké a často sa podávajú bez polevy, zatiaľ čo cupcakes sú ľahšie, sladšie a vždy zdobené polevou alebo krémom.

Späť ale k Oreo cupcakes. Lahodné a nadýchané cesto vám pošteklí všetky vaše zmysly v spojení s výraznou chuťou chrumkavých Oreo keksíkov. Stavíme sa, že sa vo vašej rodine po ich upečení stanú jedným z najobľúbenejších rýchlych receptov! Už vás však nebudeme viac zdržovať ich opisom a rovno sa vrhneme na ich prípravu. Tak poďme na to!

Odporúčame: Vyrob si zdravší variant čokoládových tyčiniek! Ako na to?

Ingrediencie na oreo cupcaky

Na prípravu chutných cupcakes potrebujeme:

• 1 - 2 balíky Oreo sušienok

Zloženie na cesto:

• 220g polohrubej múky
• 2 ČL kypriaceho prášku do pečiva
• 200 ml vlažného mlieka
• 125g masla
• 2 vajcia
• 100g kryštálového cukru
• 2 PL lyžice kakaa

Zloženie na krém z mascarpone a tvarohu:

• 250g mascarpone
• 150g jemného tvarohu
• 3 PL práškového cukru
• 2 ČL vanilkovej arómy

Pozri aj: Poznáš tradičné fašiangové recepty? Vyskúšaj niektorý z nich!

CESTO na cupcakes s Oreo sušienkami:

Rúru si dáme vyhriať na 180°C. Pripravíme si cesto na čokoládové muffiny.

Pripravíme si misku. Preosejeme do nej polohrubú múku už zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva. Postupne pridáme mlieko a rozpustené maslo. Primiešame aj celé vajíčka. Na záver prisypeme cukor zmiešaný s kakaom.

Miešame zľahka, ak používame mixér, mixujeme krátko a na najnižšom stupni. Cesto by nemalo byť ani riedke, ani príliš husté. Ak sa nám zdá cesto veľmi husté, môžeme ešte pridať trochu mlieka.

Do pripravenej formy poukladáme košíčky na cupcakes. Na dno košíčka dáme Oreo sušienku. Ja som to spravila tak pol na pol, čiže do niektorých som dala sušienky a do niektorých nie.

Do košíčkov nalejeme cesto asi do ¾. Pečieme po dobu 15 minút, ale samozrejme, záleží od rúry.

Bude sa ti páčiť: Recept: Chutný teplý cestovinový šalát za 20 minút!

TVAROHOVÝ KRÉM na Oreo cupcakes:

Kým sa nám cupcakes pečú, pripravíme si krém. V miske vymiešame mascarpone s tvarohom a postupne pridáme práškový cukor a vanilkovú arómu. Ja som pridala 1 čajovú vanilkovej arómy a 1 čajovú lyžičku extraktu z vanilky, ale pokojne môžeme použiť iba vanilkovú arómu. Opäť platí pravidlo, že ak používame mixér, tak mixujeme krátko a na najnižšom stupni.

Keď sú cupcakes upečené a vychladnuté, nanesieme na ne krém pomocou cukrárskeho vrecka. Vrch ozdobíme zvyšnými rozdrvenými sušienkami (alebo môžete pridať mini Oreo). Dobrú chuť! Vyskúšate aj vy tento recept na Oreo cupcakes?

Bude sa ti páčiť: Recept na jednoduché muffiny: Zdravá dobrota len z 3 ingrediencií

Naše tipy na ďalšie recepty na cupcakes:

• Gaštanové cupcakes
• Coca Cola cupcakes
• Nutellové cupcakes
• Čokoládové cupcakes
• Red Velvet cupcakes
• Citrónové cupcakes
• Čokoládové cupcakes s mascarpone
• Veľkonočné cupcakes

Aktualizovaný článok: 08.10.2024