Je len nízke percento ľudí, ktorí sa stíhajú naraňajkovať doma. Len nízke percento ľudí si totižto budík nastaví o pol hodiny skôr, a to len preto, aby si stihli pripraviť domáce raňajky a vychutnať si ich v pohodlí domova. Ostatní väčšinou schmatnú nejaký ten croissant alebo rožok a „pochutnávajú“ si na ňom pri ceste do práce.
Vedci však varujú, pretože raňajky sú základom dňa. To, ako sa naraňajkujete, sa dokáže veľmi ľahko odraziť na vašej výkonnosti a pracovnom výkone. Každé raňajky by mali byť bohaté na vlákninu, sacharidy, bielkoviny a tuky – teda mali by byť nutrične vyvážené a mali by poskytovať telu dostatok výživy na to, aby dokázalo zvládnuť celé dopoludnie.
Raňajky nemusia zákonite pozostávať z pečiva a šunky či suchej salámy. Raňajky môžu byť pestré, chutné a hlavne jednoduché na prípravu. Predstavíme vám pohárové recepty!
Skúste recepty na hrnčekové raňajky
Aj keď ide o hrnčekový recept, v tomto prípade nebudete merať ingrediencie na hrnčeky, ako je to pri príprave zákuskov. V tomto prípade hrnček zohráva dôležitú úlohu, pretože v ňom samotnom budete raňajky pripravovať. Stačí vám teda hrnček, ktorý môžete vložiť do mikrovlnky, v ktorej si v priebehu dvoch minút pripravíte veľmi chutné raňajky.
Čo vyskúšate ako prvé? Bude to chutný francúzsky toast s javorovým sirupom alebo jednoduchá praženica s avokádom a jarnou cibuľkou či ovsená kaša s ovocím? Poďme sa spolu pozrieť na tieto netradičné pohárové recepty. Už ste niekedy skúsili raňajky v pohári? Tak zoberte svoj obľúbený hrnček a poďme na to!
Vyskúšaj aj: RECEPT: Pudingové slimáky s brusnicami – potešia každého maškrtníka!
Hrnčeková praženica
- 2 vajíčka
- jarná cibuľka
- avokádo
- soľ a korenie
- mlieko
POSTUP: V prvom rade si rozbite vajíčka do väčšieho hrnčeka. Pomocou vidličky ich vyšľahajte a následne pridajte nakrájanú jarnú cibuľku a avokádo – podľa chuti. Vajíčkovú zmes osoľte, okoreňte a podľa potreby pridajte trochu mlieka. Zmes vložte do mikrovlnky na 1 – 2 minúty a raňajky máte hotové. Takáto praženica je hotová raz-dva počas týždňa, no skvelá je aj na rýchle víkendové raňajky.
Ovsená kaša
- ovsené vločky
- mlieko
- med
- škorica
- ovocie podľa chuti
POSTUP: Ovsené vločky nasypte do hrnčeka a zalejte mliekom (približne v pomere 1:1). Pridajte škoricu, med a premiešajte. Do takto pripravenej zmesi pridajte ovocie podľa chuti, premiešajte a vložte do mikrovlnky na 1 až 2 minúty. Následne ešte premiešajte s vychutnajte si rýchle raňajky.
Odporúčame: Recept na chutné mini pizze – pochutnajú si vegetariáni aj mäsožrúti!
Čokoládové muffiny – mug cake
- 4 PL hladkej múky
- 4 PL cukru
- 2 PL kakaového prášku
- 1/4 ČL prášku do pečiva
- štipka soli
- 3 PL mlieka
- 2 PL rastlinného oleja (napríklad slnečnicového alebo repkového)
- 1 PL čokoládových kúskov alebo nasekanej čokolády (voliteľné)
POSTUP: Vyberte si veľký hrnček vhodný do mikrovlnnej rúry. Do hrnčeka nasypte múku, cukor, kakaový prášok, prášok do pečiva a štipku soli. Všetko dôkladne premiešajte. Pridajte mlieko, rastlinný olej a vanilkový extrakt, dobre premiešajte, kým nezískate hladké cesto. Ak chcete, pridajte čokoládové kúsky. Hrnček vložte do mikrovlnnej rúry a pečte na vysokom výkone približne 1 minútu a 30 sekúnd. Po upečení nechajte muffin pár minút vychladnúť. Tieto muffiny sú hotové raz-dva.
Francúzsky toast na iný spôsob
- 2 vajíčka
- toastový chlieb
- škorica
- med
POSTUP: Pripravte si hrnček, rozbite doň vajíčka, pridajte med a škoricu. Všetko premiešajte a nechajte chvíľku odstáť. Medzitým si toastový chlieb nakrájajte na kocky a primiešajte ich do vajíčkovej zmesi. Zmes vložte do mikrovlnky po dobu 1 až 2 minút. Následne toast podávajte. Môžete ho ešte preliať javorovým sirupom alebo podávať s ovocím. Pridať môžete napríklad aj kešu maslo, skvelou voľbou je horúce lesné ovocie. Pre zdravé tuky pridajte chia semienka.
Zdroj úvodnej fotky: Shutterstock
Článok aktualizovaný 11.7.2024
Aktualizovaný článok: 11.07.2024